这是一篇有味道的专栏

罗俭

多年时光匆匆飞逝，一切如羚羊挂角，不露痕迹。

看以下文字，请在吃完饭后来看，不然会流口水。

我第二次去香港，没有去任何景点，几乎就是在香港街头暴走。有一天我们在尖沙咀暴走了十几公里，吃饭购物，快乐地迷失在熙攘的人群当中。随处可见的美食，奈何自己只有一个胃，我对生活有多热爱，就看我对美食有多眷恋。

有一家茶餐厅，据说有特别好吃的菠萝包和猪扒雞翼番茄汤通粉，我一点也没有夸张，我连续两天去了三次，却每次都没有吃到！因为每次去都有好多人在排队，一看号码，前面有三百多桌在等待，无论中午还是晚上，如果等下去，我会饿昏过去。Q说：“你还是死心吧，你跟它没缘分，我们去找别的店吧！”

我真的很好奇这家店的东西到底有多好吃呢？这应该是我这次去香港唯一没有破解的疑问。

不过，我们还是找了一家香港本地人常去的大排档，坐大巴都坐了快一个小时，又按照导航总算找到了大排档所在的楼，它开在一个菜市场的楼上，有点难找，我们进去的时候还没什么人，后来陆陆续续就坐满了，特别热闹，有很多香港老食客，我们点了店里的招牌——避风塘炒蟹，黄金虾，风沙鸡。黄金虾超大只，外面裹着浓郁的咸蛋黄，里面的虾肉真的很弹牙，外面的虾壳特别酥脆，吃起来超级满足！风沙鸡，据说只选刚宰杀的鲜鸡，绝对不用冷冻鸡，外焦里嫩，我的词汇已经贫乏，无法形容这样做法的鸡肉，只剩下“好吃”两字。

每次旅行途中，美食真的占据了很大一部分。我很愿意花时间去找到那些店，无论走路还是坐车，再麻烦也得去，这也算是一种乐趣吧。有一次我们为了找一家网红甜品店，还错过了幻彩咏香江。那天我们吃到了令人惊喜的龙眼冰和桃胶炖椰皇。龙眼冰真的绝了，一粒粒小圆球，不知道是什么，在嘴里爆开，满满的龙眼的甜，配合绵密的冰沙，嘤嘤嘤，好吃哭了。

还有一次，我们去找一家据说也是经常排队的牛腩面店，幸运的是，居然没有排队，我点的牛腩河粉，清汤有着浓郁的香气，好大块的牛腩，超级多，咬一口软嫩浓香，河粉却清清爽爽，也吸饱了汤汁，不过我最爱吃的还是那块六厘米长的白萝卜，对，就一块！在香港蔬菜比肉贵多了，那岂止是一块萝卜，那简直就是一块至尊白玉！吸饱了牛腩的味道，炖得刚刚好的软度，想跟老板说，单卖我十块萝卜吧……弥足珍贵的萝卜啊。

香港的很多美食都藏在不起眼的小巷子里，不起眼的装潢，就看你愿不愿意去发现。

不过有一样美食是很多店都有的，那就是奶茶，我很喜欢喝这种茶味更重的奶茶，不是很甜，甚至有一丝丝苦，但回味却很香甜，搭配冰块，你会爱上那种口感。一杯冻奶茶，简直是夏天的绝配。

现在想来，我为什么只在香港喝了两次奶茶？

还有作为最便宜的米其林一星餐厅，中环那家店肯定是要排队的，这次无论Q如何劝说，我也要排队！

最后我吃到了酥皮叉烧包、鲍汁凤爪和枸杞桂花糕，吃完要转圈圈，叉烧包软糯，凤爪入味，桂花糕清爽浓郁，排队是值得的！

不知道你在旅行当中最关注什么？我觉得旅行真的很累，住宿、交通、拍照，很多方面都会耗费你大量精力，但如果吃到了好吃的，好像一切都可以被重启。吃美食真的是一种比较有效的有助于缓解情绪的方式，情绪低落的时候，吃肉、吃甜食，仿佛就可以被治愈。

吃东西就要没有负担地吃，如果总担心发胖，美食的意义还剩下什么？愿你做一个能开心地吃吃喝喝的小仙女，提到美食就可以两眼发光。我特别想告诉你们，香港的这些美食店铺叫什么，但要等他们结算广告费，哈哈哈。