2019年3月全国饲料生产形势分析

文│陆泳霖 陈亚楠 刘芊麟（全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心）

一、基本生产情况

截止到2019年4月5日，共收到4976家企业上报3月数据，按同等规模企业占全国总产量比重测算，饲料总产量1799万吨，同比下降4.6%，环比增长31.2%。从同比看，猪饲料同比下降16.0%。母猪存栏量、仔猪上市量维持低位，仔猪饲料、母猪饲料产量同比分别下降18.0%、27.9%。受非洲猪瘟疫情影响，消费低迷，3月养殖市场总体恢复不力，饲料需求继续下降。禽类养殖盈利较好，养殖场户补栏积极，存栏量继续增长，蛋禽饲料同比增长6.9%、肉禽同比增长9.4%（表1～3）。

表1 2019年3月饲料产量汇总表

表2 2019年3月不同品种饲料生产情况

表3 2019年3月饲料细分品种饲料生产情况

表4 2019年3月主要饲料原料采购均价

二、饲料原料采购价格情况

3月，主要饲料原料和饲料添加剂价格继续下跌，玉米月度均价环比下降2.0%；非洲猪瘟疫情下养殖需求不振，叠加全球大豆丰产、国内库存充足影响，豆粕行情承压下滑，价格环比下降5.0%。棉粕、菜粕受豆粕价格下调影响，环比分别下降3.3%、1.3%。港口鱼粉库存高企，但受南方水产养殖逐渐恢复带动，进口鱼粉价格环比微降0.3%。氨基酸市场供应充足，下游养殖需求受限，赖氨酸、蛋氨酸价格环比继续下降（表4～5、图1～2）。

三、饲料产品价格情况

3月，受主要饲料原料和饲料添加剂价格持续下降影响，饲料产品价格继续偏弱。除猪配合饲料价格环比持平外，其他饲料产品价格环比皆降。其中，蛋鸡、肉鸡、水产配合饲料环比分别下降1.1%、1.3%、1.3%；猪、蛋鸡、肉鸡浓缩饲料环比分别下降1.3%、1.6%、1.3%；猪、蛋鸡、肉鸡添加剂预混合饲料环比分别下降1.2%、0.8%、1.6%（表6～7、图3～5）。

◎图1 2015—2019年3月饲料大宗原料月度采购均价走势图

◎图2 2015—2019年3月赖氨酸、蛋氨酸月度采购均价走势图

四、本月饲料和畜牧行业值得关注的情况

1.猪饲料。3月，全国批发市场毛猪均价14.44元/千克，环比增长18.3%，同比增长23.5%。非洲猪瘟疫情导致生猪养殖格局调整，生猪、母猪存栏量下降明显，饲料需求随之降低；猪饲料竞争加大，加之禽类养殖收益较好，部分猪饲料生产企业转为生产禽料。3月猪饲料环比增长30.0%，同比下降13.6%。其中，母猪饲料同比下降25.5%。

◎图3 2015—2019年3月猪饲料价格走势图

◎图4 2015—2019年3月蛋禽饲料价格走势图

2.蛋禽饲料。3月，全国批发市场鸡蛋均价7.21元/千克，环比下降10.6%，同比下降6.2%。3月蛋禽补栏积极，产蛋期蛋禽存栏持续增多；且蛋禽逐渐进入春季生产旺季，饲料需求增加。3月蛋禽饲料产量环比增长37.0%，同比增长0.4%。

表5 2019年3月主要饲料添加剂采购均价

表6 2019年3月配合饲料全国平均价格

表7 2019年3月浓缩饲料和添加剂预混合饲料全国平均价格

◎图5 2015—2019年3月肉禽饲料价格走势图

3.肉禽饲料。3月，全国批发市场活鸡均价17.77元/千克，环比下降1.4%，同比下降4.9%。因非洲猪瘟疫情影响，部分猪肉消费向禽肉消费转移。禽肉价格较好，养殖效益改善。肉禽养殖场户看好后市，补栏积极但因鸡苗供应不足，价格高企，限制补栏量。肉禽饲料产量环比增长36.4%，同比增长14.3%。

4.水产饲料。3月，全国批发市场鲤鱼均价11.91元/千克，环比下降1.7%，同比下降5.2%；草鱼均价12.92元/千克，环比下降6.5%，同比下降14.2%；带鱼均价37.21元/千克，环比下降5.8%，同比增长5.2%。3月，全国大部分地区进入投苗阶段，存塘量继续增长，水产饲料需求环比增长130.3%，同比下降28.3%。

5.反刍饲料。3月，全国批发市场牛肉均价61.24元/千克，环比下降2.7%，同比增长7.6%；羊肉均价61.21元/千克，环比下降4.8%，同比增长11.2%。牛肉、羊肉价格上行趋势不改，肉牛、肉羊养殖量恢复性增长；奶牛进入春季生产旺季，养殖效益持续改善。3月反刍饲料同比增长11.3%。（注：本文中畜产品价格，来源于全国农产品批发市场价格信息网）