基于核心素养目标导向的高中生物课堂教学实践评析

胡振杰

《普通高中生物课程标准（2017版）》指出，生命观念、理性思维、科学探究和社会责任是高中生物学科核心素养的四大具体表现。核心素养是具体的可实现的素养，高中生物教师要将核心素养切实转化到课堂教学中，以核心素养为目标引向，培养学生适应社会发展和终生发展的关键能力和必备品格。核心素养必须根植于高中生物课堂教学实践，并指导生物课堂教学的内容、方法和目标，才能真正被学生内化于心，外化于行。因此，坚持核心素养目标导向下高中生物教学能帮助学生形成正确的价值观念、关键能力和必备品格。笔者将以人教版《生物》必修1《分子与细胞》第6章的第3节为例，以“细胞的衰老和调亡”的教学设计为载体，浅析如何在核心素养观照下利用目标导向展开教学，以期让高中生物学科核心素养在课堂上、在学生中培魂植根。

教师要巧妙地将素养目标内化在课堂教学的活动和环节中，让学生基于素养目标开展自主、合作的探究活动，从而提升自己的学习能力，发展自己的生物学科素养。笔者在叙写完教学目标后，勾勒了以下教学设计思路：创设情境，一边播放歌曲《时间都去哪儿了》，一边用PPT呈现某位知名主持人从年少、青年，尤其是央视春晚的惊艳照，到如今老年的人生照，并定格于最近一张生活照。教师因时导语——“人不可能青春永在”，尽管“多少人曾爱慕你年轻时的容颜”。下面，我们将探讨关于生命、成长的话题——“细胞的衰老和调亡”。导入后，笔者以五个活动为框架，将素养目标融入到五个教学活动中。

活动一：概括细胞走向衰老的外显特征

问题：观察身边的老年人，例说他们身上有哪些“衰老体征”？

探究：深度思考衰老细胞的变化特征和功能表征，请从细胞膜、细胞质和细胞核三个角度来分例呈述相关信息，并填写如下表格。

分析：试运用细胞衰老的学科知识来阐释个体衰老的过程变化特征。

教师通过活动一，让学生由现象导引到本质，感触生命衰老的体征变化，并以填表的方式让学生从宏观走向微观，理性认识细胞的结构和变化的规律性特征，从而理解并知晓个体衰老中存在的白发、记忆力下降、皱纹等显性特征的缘由。这一活动旨在培养学生“结构与功能观”的生命观念，让学生以科学思维来理解生命的周期，形成学科素养。

活动二：分析并归纳出细胞的衰老与个体衰老间的相互关系

问题：仔细观察草履虫和人的图片，尤其人的皮肤表皮细胞、红细胞、小肠上皮细胞和肝细胞寿命的信息表（下图所示），归纳并分析单细胞生物和多细胞生物的个体衰老与细胞衰老的一致性。

探究：老年人和小孩皆有衰老的细胞，为何老人表现出衰老特征，而小孩子却没表现出衰老，只呈现出代谢特征？细胞衰老和死亡与个体衰老和死亡间的关系究竟如何？

分析：教师在此活动中，让学生观察、分析和思考，并进行分组讨论和自主建构，对细胞衰老和个休衰老间的关系进行特征分析，这既提升了学生的归纳能力和辩证思维，也培养了学生的科学思维和理性精神。

活动三、探究讨论细胞衰老的原因

1.由指定小组将搜集到的关于“细胞衰老的原因”资料汇报给全班所有学生。

2.小组讨论，提出若干延缓个体衰老的良策。

3.师生深度对话，讨论如何借科学技术来延缓父母衰老的途径和可能办法。

分析：此活动是基于学生在课前小组合作的基础上展开的，学生在课前进行查阅资料、制作PPT等，然后教师让小组长向全班汇报，大家在收听汇报后认为细胞衰老有内外因等多种可能因素。为此，教师让学生发挥主观能动性，提出延缓个体衰老的措施，如体育锻炼、保持良好的饮食习惯等。最后，让学生畅想下生物科技在未来“延缓衰老”中的作用。通过这些讨论活动，培养学生的科学思维，帮助学生形成社会责任感。

活動四：调查我国社会人口老龄化问题

1.由指定小组将搜集到的关于“社会老龄化问题”资料向全班作汇报。

2.小组集思广益，试提出解决我国社会老龄化问题的建议。

分析：此活动具有重要的社会意义，学生结合收集到的网络资料、时政资料等，将学科知识和中国人口老龄化这一社会热点结合起来，在学科学习活动中形成家国情怀。

活动五：理解和分析细胞调亡的概念和意义

1.观察人胚胎发育中尾消失的过程图以及青蛙变态发育中蝌蚪蜕变的图演，引导学生深入研读教材后讨论问题：以上两个现象说明了什么？其中的内在原因又是什么？

2.阅读以下3则资料，进行小组讨化，分析细胞调亡的积极意义何在？

资料1：胎儿手的发育是一个渐进的过程，起初手指是愈合在一起的，酷似一把铲子，之后因指间细胞自动死亡，渐渐发育成五指形。资料2：多细胞生物体每天都要产生大量的新细胞，同时每天也有大量的旧细胞死亡调零，从而维持细胞代谢上的平衡和数量上的均衡。资料3：当流感细胞入侵人体细胞后，效应T细胞与靶细胞（即被流感病毒感染的体细胞）接触，激活靶细胞内的溶酶体酶能使靶细胞裂开直至死亡，这样流感病毒便失去了生存的环境，随之被吞噬。可见，靶细胞的裂开死亡和细胞调亡过程一致。

3.进一步观察细胞调亡和细胞坏死的过程演变图和视频演示图，分别进行小组讨论：细胞调亡和坏死是否完全相同？若不同，有何区别？

活动分析：此活动通过资料观看和分析，学生认识到细胞调亡的积极意义，理解生命的轮回概念，细胞的调亡有利于维持生命的内部稳定，保持良性循环和新陈代谢，从而树立“稳态与适应观”。同时，学生在此过程中运用观察、分析、讨论等方式，培养了概括能力。因此，本活动培养了学生的生命观念、科学思维，内生了生物学科素养。

当下，从“知识核心时代”走向“核心素养时代”是课程改革向纵深发展的必然，高中生物教师要树立新的课程观和学科观，构建基于核心素养目标的生物课堂。高中生物教师理应与时俱进，将高中生物学科核心素养细化为课堂教学目标，并以核心素养为目标导向，积极改革课堂模式，让学生通过课堂的学习活动，树立全新的生命观念、理念思维，并掌握科学探究的方法。