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沈阳市蝴蝶兰产业SWOT分析

2019-09-13付丽铭

园艺与种苗 2019年8期
关键词:蝴蝶兰沈阳市花卉

付丽铭

(辽宁省农业科学院,辽宁沈阳 110161)

蝴蝶兰是兰科蝴蝶兰属植物,其花型奇特、姿态优雅、花色绚丽、花期长久,素有“兰花皇后”的美誉,具有极高的观赏价值,深受人们的喜爱。随着沈阳市花卉产业的迅猛发展,蝴蝶兰作为年宵花的主打花卉在沈阳已经有了20年左右的历史。该文利用SWOT法对沈阳市蝴蝶兰产业进行分析,以期为促进沈阳市蝴蝶兰产业进一步发展提供参考和借鉴。

1 沈阳市蝴蝶兰产业发展现状

沈阳市拥有蝴蝶兰生产企业5家,蝴蝶兰种植面积约4万m2,年种植量达40万株,种苗0.2万株,年产值达1.5亿元。目前市场上主要品种有大辣椒、中国红等(表1)。

2 蝴蝶兰产业SWOT分析

2.1 优势分析

沈阳市蝴蝶兰生产已有20多年历史,形成了相当规模的蝴蝶兰产业,优势主要体现在地理位置、气候条件、生产科研等方面。

表1 沈阳市主要蝴蝶兰品种

2.1.1 地理位置优势。沈阳是东北地区最大的中心城市,地处东北亚经济圈[2]和环渤海经济圈[3]的中心,辐射东北亚国际航运物流中心,是长三角、珠三角、京津冀地区通往关东地区的综合交通枢纽,具有极其重要的战略地位。以沈阳为中心,半径150 km范围内,集中了以基础工业和加工工业为主的八大城市,构成了资源丰富、结构互补性强、技术关联度高的辽宁中部城市群。沈阳拥有东北地区最大的民用航空港,全国最大的铁路编组站和全国最高等级的“一环五射”高速公路网,具有得天独厚的地理区位优势,对周边乃至全国都具有较强的吸纳力、辐射力和带动力。

2.1.2 气候条件优势。沈阳属于温带半湿润大陆性气候,年平均气温6.2~9.7℃,沈阳全年降水量600~800 mm,全年无霜期155~180 d。受季风影响,降水集中在夏季,温差较大,四季分明,冬寒时间近6个月,春秋两季气温变化迅速,春季多风,秋季晴朗。

2.1.3 生产条件优势。沈阳市种植蝴蝶兰已初步形成了以辽宁省农业科学院蝴蝶兰基地、上深花卉市场、北市场为核心的蝴蝶兰主要生产销售基地。近年来,沈阳市对于花卉产业的扶持力度也在加大,出台了许多相关的扶持政策,逐步形成了培育、种植、销售为一体的花卉产业格局,使花卉产业成为全市农村经济发展和农民增收新增长点。

2.2 劣势分析

2.2.1 自主品种匮乏。据不完全统计,沈阳市专门从事花卉研究的专业科技人员相对较少,大多集中在高校、科研院所,专业科技人员仅占从事花卉行业总人数很少一部分。而沈阳市对于花卉产业的科研扶持力度相对上海、福建等发达地区仍有一定差距,尤其在蝴蝶兰产业上体现较为明显。虽然近年来沈阳市从事蝴蝶兰生产经营的企业逐年增多,生产规模也在逐渐增加,优质成品花产量和产值也有一定幅度的增长,但对于蝴蝶兰的科研投入相对较少。蝴蝶兰作为高投入、高产出而又高风险的特殊产业,在生产环节的每一个细微之处都要有先进的生产技术进行支撑。目前沈阳市乃至辽宁省,在蝴蝶兰新品种选育、种质资源的创制与利用、生产管理技术以及销售流通等生产体系还未完善,存在着诸多不足,与蝴蝶兰主产区的需求还存在较大的差距。蝴蝶兰新品种选育需要有充足的资金和时间,同时新品种从育出到面向市场也需要时间。由于我国对花卉品种权的认识和保护不强,蝴蝶兰新品种进入市场后很容易被克隆,严重损害品种选育企业和个人的经济利益和积极性。

2.2.2 产业链未延伸。沈阳市从事蝴蝶兰生产的企业处于单打独斗状态,缺乏共赢协作的经营意识,未形成分工协作机制,导致生产企业无法获得更多的市场信息,致使信息封闭滞后,产业组织化程度不高。沈阳市蝴蝶兰生产企业的销售模式基本为自产自销,产业链还停留在简单的“生产-销售”模式,没有发挥蝴蝶兰产业作为特色花卉产业的产业链功能。蝴蝶兰从生产到上市销售的过程中包含种植、包装、运输、冷藏及销售等多个环节,涉及到多个相关产业,这些都在影响着蝴蝶兰的生产和销售[4]。目前沈阳市还没有将产业链上的各个环节有机联系起来,无法与相关产业进行有效合作。

2.2.3 产业流通体系不完善。沈阳市花卉市场与发达地区相比较规模较小,且在运营管理和市场规划上不完善,没有形成功能健全的流通体系,无法为花卉生产企业和销售商提供更好的服务。因蝴蝶兰生产企业不能及时获得市场需求信息,无法快速掌握市场需求并及时做出调整,容易导致企业盲目跟风生产,造成严重的供需失衡,加剧蝴蝶兰市场环境的恶化。而销售商则因信息迟缓,无法及时了解蝴蝶兰企业的生产状况,不能根据生产情况去寻找目标群体。生产企业与经销商又缺乏协作、共赢的意识,沟通与联系不顺畅、不及时,使得整个产业链严重脱节,造成市场流通体系混乱不清。

2.2.4 企业管理水平不高。蝴蝶兰企业缺乏懂技术又懂经营的专业人才,企业内部管理也存在许多问题,既缺乏严格控制生产管控体系,也缺乏有效的管理制度。另一方面,生产企业自身定位不准确,盲目性强,从众意识强,够专不够精[5]。这些问题都是阻碍沈阳市蝴蝶兰生产企业进一步发展的重要问题。

2.3 机遇分析

2.3.1 前景广阔潜力巨大。蝴蝶兰素有“洋兰王后”之美誉,深受花迷们的青睐,具有巨大的市场潜力。蝴蝶兰作为花卉业中最具有潜力和活力的特色产业,应迅速调整自身经营策略来应对危机,从追求产量到注重产品质量,实现自身升级,在调整中实现进步与完善。

2.3.2 产业调整升级。近年来劳动密集型产业逐渐从发达国家向发展中国家进行转移。属于劳动密集型的蝴蝶兰产业将会受到冲击,调整势在必行。由于国内劳动成本相对较低,近年来,逐渐有很多台湾、荷兰等地的蝴蝶兰企业开始向中国转移,以达到降低生产成本、提高经济效益的目的。沈阳市作为东北地区最大的中心城市,地处东北亚经济圈和环渤海经济圈的中心,具有一定的地域优势,此次蝴蝶兰产业布局的调整为沈阳发展蝴蝶兰产业提供了前所未有的发展机遇。

2.4 挑战分析

2.4.1 技术封锁阻碍发展。蝴蝶兰产业属于劳动密集型产业,进行蝴蝶兰生产时需要大量的土地和人力,由于我国土地资源丰富,劳动力成本低廉,因此蝴蝶兰产品在市场上具有明显的价格优势。部分发达国家和地区通过技术封锁、提高检测标准、压低价格等苛刻的条件来限制我国蝴蝶兰产品出口,同时又通过向国内提供优质品种和种苗,达到控制种源,垄断上游市场的目的。

2.4.2 发展环境有待改善。辽宁省在花卉行业管理体系建设方面仍存在诸多需改进的地方,营商环境还需进一步改善。例如相关手续过于繁杂,工作效率不高,在产品进出口时多个环节重复收费,工作流程繁琐等。管理体系的不健全和不完善,无法为蝴蝶兰产业的快速发展提供一个良好的经营环境,也是当前沈阳市乃至辽宁省蝴蝶兰产业所面临的一大难题。

2.4.3 国内外竞争激烈。在国际市场上,日本、韩国、荷兰、美国和台湾地区蝴蝶兰产业已形成规模化、标准化、专业化,还具有很强的新品种研发能力,品种更新换代时间较短,所生产的优良品种多、品质好,在蝴蝶兰高端市场上具有很强的竞争力。另外,一些不发达国家也陆续开始发展蝴蝶兰产业,这些国家也拥有丰富的土地资源以及比我国还要廉价的劳动力资源,这对以价格为优势的我国蝴蝶兰产业造成严峻考验[6]。随着国内外蝴蝶兰产业的布局调整,在我国广东、浙江、江苏等省份相继建成了蝴蝶兰种苗生产和出口基地,山东、天津、北京等地蝴蝶兰产业发展也较快,生产规模较大,专业化程度较高,这也是辽宁省蝴蝶兰产业面临的主要竞争对手。

3 沈阳市蝴蝶兰产业发展建议

3.1 加强政策扶持及宏观调控

蝴蝶兰产业是一个高投入、高产出,同时伴随一定风险的特色产业,沈阳市蝴蝶兰产业发展还需政府相关部门制定相应的政策扶持,加强政府部门在宏观领域进一步调控,为蝴蝶兰产业创造优越的发展环境。

3.2 完善科研人才保障体系建设

蝴蝶兰产业的发展需要先进的科学技术作为支撑,包括细胞学、分子生物学、组织培养以及设施控制等方面,先进的农业科学技术及基础设施技术在蝴蝶兰产业发展中具有非常广泛的应用。此外,科学的管理体系对于蝴蝶兰生产企业的快速健康发展具有非常重要的作用。快速发展蝴蝶兰产业,新品种选育、生产、经营、销售等各个方面都要有高水平、高能力的科研队伍作为保障。

3.3 加大产业财政扶持力度

蝴蝶兰科研育种是一个非常耗费时间和资金的漫长工作,同时新品种推广应用、人才保障以及信息体系的建立也都需要大量的资金投入,作为一个企业很难有这部分资金投入到育种方面,因此,需要财政投入来扶持蝴蝶兰产业的发展。沈阳市政府可逐步加大扶持蝴蝶兰产业发展的资金投入,同时对品种选育、技术推广、人员培训以及市场物流等方面进行资金支持,并建立相关奖励体制调动蝴蝶兰从业者的积极性。同时,也可以采用贷款贴息补助、减免税收等方式给予重点帮扶,鼓励蝴蝶兰企业扩大规模,从而达到促进沈阳市蝴蝶兰产业尽快实现规模化、标准化、专业化生产的目的。

3.4 加强自主产权品种研发

蝴蝶兰生产企业也要在自有资金允许的条件下,加大科研投入,与农业院校、科研院所进行合作,提高对新品种的研发力度。随着我国花卉市场越来越成熟和完善,消费者对花卉品质的要求将会越来越高,越来越多的消费者已经不满足目前红花为主的蝴蝶兰品种,对于复色、花型奇特的新品种需求越来越多[7]。另外,对原有品种进行深度开发,以提高附加值。同时,还要加大对自主知识产权的保护力度。

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