立足新课改的化学实验教学

郑志磊　刘兰君子

摘  要：新课标提出：要加强化学实验教学，以实验为主、有目的地创设科学探究活动。这表明了新课改下化学实验在化学学科中的重要地位。就像波义尔所说：“没有实验，任何新的东西都不能深知。”那么，如何组织化学实验教学呢？本文就这一问题展开了讨论。

关键词：高中;化学;新课改;实验教学

与其它学科不同，化学是一门实验性学科，是学生动手操作、实验探究的平台。然而，受应试教育的影响，多数教师形成了“实验浪费时间”“反复练习能够解决问题”的错误认知。这就导致化学实验一直开展不到位，导致学生无法培养关乎未来发展的能力，无法建立科学意识和探究精神。立足新课改，在“全面发展的人”的教育目标下，教师需要重新认识化学实验，精心设计实验教学，让学生发展实验技能、形成实验探究精神、培养推理分析能力。那么，如何实施化学实验教学呢？结合多年教学经验，我认为教师应该做到以下几点：

一、分层合作，有序实验

与课堂教学不同，实验教学要求学生手脑并用，有利于活跃学习气氛，增强学生学习的兴奋度。因此，化学实验教学不只起到探究知识的作用，还起到了培养学生学科热情的作用。但是，有些学生的化学认知水平较低、缺乏实验兴趣，组织化学实验实际上是在为难学生。面对这一问题，教师可以组织分层合作教学，将好中差不同层次的学生搭配组合，以好带差，调动部分学生的学习激情，促使全体学生有效参与化学实验，提高实验教学效率。

以“氧化还原反应”实验为例。首先，将班级学生分成实力均衡的几个小组，实施分组实验;其次，图解实验过程，引导各小组学习氧化还原反应实验;之后，在各小组内，同学按照由好到差的顺序依次动手实验，并讲解实验注意事项以及原因。通过讲解，优等生巩固了对于实验操作的理解和认知，差等生则感觉实验难度降低了。在整个分层合作实验的过程中，学生掌握了化学知识，树立了科学严谨的态度，培养了化学实验热情。因此，分层合作是化学实验教学的有效形式，有助于全体学生提高化学实验水平，提升化学学习能力。

二、融入生活，创新实验

化学离不开实验，化学离不开生活。生活是化学知识的主要来源，是化学实验取材的主要场所。然而，受应试教育的影响，教师硬生生地将生活与化学实验割裂开来，依靠书本知识来讲述化学实验，向学生灌输化学知识。长此以往，学生失去了化学学习活力。如今，新课改倡导体验、探究实验，呼吁化学与生活相联系。鉴于此，教师可以用一些生活素材组织创新性的化学小实验，让学生生动、形象地认知化学知识，培养化学学习激情，提高化学创新思维能力。

以“氨气喷泉”实验为例，我利用一些生活器材组织了实验活动，引导学生建立实验与生活的关系，树立绿色化学理念。具体来说，首先，搜集一些生活物品充当实验器材，比如，塑料瓶、硬塑料吸管、短玻璃吸管、橡皮塞、注射器等;其次，把氨气的制备、收集、检验和喷泉实验装置连接成一个整体，节约药品与操作时间;最后，演示实验，让学生看到美丽的喷泉。在实验的过程中，学生发现原来许多生活物品都可以充当实验器材。这激发了学生的实验热情，养成了组织生活实验的习惯。同时，通过实验的创新，整套实验无有害气体泄漏，不会产生环境污染。这让学生树立了绿色化学理念。在以后的生活实验中，学生都尽量创新实验过程，避免污染环境。可见，在化学实验中融入生活元素，有利于学生培养实验习惯，增强创新能力，提高了化学实验教学的有效性。

三、鼓励质疑，理解实验

“找茬”是一种优秀的学习品质。说实话，一堂课下来，学生不可能一个问题也没有。然而，在化学实验课堂上，学生往往提不出任何问题。这说明学生都会了吗？不是的，這说明学生只是记忆了实验过程而没有理解实验原理。那么，如何解决学生不爱提问题的问题呢？解决这一问题，教师需要鼓励质疑，给学生提出问题的勇气，让学生大胆指出实验过程中的疑问。这样，教师就能有针对性地解决疑难问题，促使学生理解实验，提高实验教学质量。

以“铜与浓硫酸反应”实验为例，在实验过程中，鼓励学生质疑，理解实验原理。具体如下：

师：想当年我学习“铜与浓硫酸反应实验”时，很不理解加热一会儿后产生的细小黑色颗粒状物质是什么，后来经过黑色物质成分探究才明白。你们有什么疑问吗？（通过自己的故事铺垫，鼓励学生提出问题）

生1：老师，黑色的物质成分是什么呀？

生2：为什么浓硫酸与铜的实验要快速加热溶液至沸腾呢？

生3：为什么不同温度时浓硫酸与铜反应产生的黑色固体不同呢？

……

根据所提问题，我们再次回顾了实验，一一解答问题，扫除知识障碍。这样，学生不仅透彻理解了实验，还拓宽了知识面。因此，鼓励质疑可以提高化学实验教学质量。

四、加入多媒体，虚拟实验

多媒体技术是现代化教学中常用的一种技术手段。在多媒体环境中，化学课堂、教师以及学生都得到了解放。比如，在化学实验课堂上，由于任务重、时间紧，教师没有充足的时间演示实验，学生没有足够的耐心操作实验，影响了实验教学效率。而多媒体技术应用到化学实验中，教师就可以制作虚拟实验，引导学生通过观看视频的方式直观学习实验，理解实验过程，掌握化学知识，由此解放了化学实验课堂，提高了教学效率。

以“酸碱中和滴定”实验为例，由于教学任务较重，我制作了虚拟实验，让学生虚拟经历实验过程，掌握化学知识，节约教学时间。具体来说，我用3D技术制作了酸碱中和滴定实验所需的器材，然后，按照操作步骤，制作了实验演示视频;之后，在视频中设计了注意事项，解读了实验原理。而学生通过观看视频就可以学习酸碱中和滴定实验，理解实验操作过程和原理。因此，融入多媒体可以节省实验时间，提高实验教学效率。

综上所述，在新课改的大环境下，教师要重视实验教学，通过分层合作、生活实验、鼓励质疑以及融合多媒体等活动，让学生积极参与实验过程，有效理解实验原理，提高化学学习能力。

参考文献：

[1]常晓丹.浅谈新课改下的高中化学实验教学[J].科学中国人，2017，0（7X）.

[2]陈东冬.新课改下高中化学实验教学存在的问题及应对策略[J].文理导航·教育研究与实践，2016，（5）.