中国转基因作物产业化与绿色农业关系研究

杜建中　孙毅　路贵和

摘要：为消除公众对转基因作物的误解和恐惧，促进生物技术研究和转基因作物产业化的健康发展，笔者结合目前社会上一些对转基因技术不正当认识和观点进行剖析，用科学实验结果和事实加以澄清，认为经过验证和审批的转基因作物和转基因食品不会对人类和环境造成危害。文章还通过简述中国农业发展现状以及全球转基因作物产业化的成就，论述了中国进行转基因作物产业化具有的历史必然性和现实需求性，同时指出转基因技术的广泛应用将会为中国绿色农业的发展增添新的动力。

关键词：转基因;转基因食品;生物安全性;产业化;绿色农业

中图分类号：Q81    文献标志码：A    论文编号：cjas18090002

Industrialization of Transgene Crops and Green Agriculture in China

Du Jianzhong， Sun Yi， Lu Guihe

（Biotechnology Research Center， Shanxi Academy of Agricultural Sciences， Taiyuan 030031， Shanxi， China）

Abstract： To help the public identify and consciously resist the anti-GMO rumors， and promote the healthy development of biotechnology research and transgene crops' industrialization in China， the authors analyze the widespread rumors against the research and industrialization of transgenic technologies， and make clarification according to scientific experimental results and facts. The authors point out the absurdity and harms of the rumors， and prove the safety of transgene crops and foods for human beings and environment. At the same time， by summarizing current situation of agricultural development in China and the achievements of global industrialization for transgenic crops， the authors expound the historical inevitability and broad prospects of realizing the industrialization of transgenic crops in China， and indicate that the wide application of transgenic technology will add new impetus to the development of green agriculture in China.

Keywords： Transgene; Transgene Foods; Biosafety; Industrialization; Green Agriculture

0  引言

當前，社会上对转基因作物、转基因食品的误解以及妖魔化的现象时有发生[1-2]，由于人们的不了解，一些负面消息得以广泛传播，造成极端的社会影响。各种不同声音以及对科学家无端的攻击和指责，不但影响了管理部门决策的制定和成熟技术的推广，更是给科研工作者精神带来无尽的压力，这种无端的内耗最终的结果只能是使中国在生物技术发展中错失一个紧跟世界的快速发展的时机。

笔者针对反转人士的一些反转观点进行剖析，用实例论述其观点的荒谬和不可信。同时证明转基因作物和转基因食品是安全的，并概述了开展转基因研发和产业化的历史必然性，期望通过科普转基因作物和转基因产品的知识，还原转基因研究及其产业化的本质，减少乃至消除公众的误解和担忧，为中国开展正常的转基因作物研究和开发创造宽松、和谐的氛围。

1  反转舆论的起因

吴雪认为，舆论是公众对某事或某种行为所达成的大致相近的认知和评价内容，而公众的认知和评价内容又随社会环境的变化而发生改变，可反映公众当时的心理活动[3]。对舆论的分析首先要了解舆论产生的背景，这是因为正面舆论可以激发人们的热情和斗志，赋予社会正能量;负面的舆论则违反科学规律和社会伦理，制造社会恐慌，阻碍社会进步。

综合分析不同媒体或社会上传播的反转言论发现，形成反转舆论的起因可概括为：（1）个别非生物科学专业的社会知名人士散布反转言论，这些人有一定的社会知名度，观点很容易蛊惑公众，影响极大;但由于这些人缺乏专业知识，所宣扬观点缺少技术含量;（2）少数非转专业与从事转基因研究的专业人士之间，由于学术争论之外的原因，一味地反对，甚至有时是对转基因专业人员进行人身攻击，用词偏激刻薄;（3）一些媒体的渲染和误导：某些媒体为了“吸引眼球”未经核实就传播一些负面新闻;（4）某些商家制造噱头以牟利：它们在做广告时，经常会引用“本产品不含转基因成分”等语句，事实上起到了使消费者感到转基因食品不安全的效果;（5）极端组织的无端反对，如绿色和平组织，借口保护环境，逢转必反，是反转宣传的急先锋。其前主席帕特里克·摩尔因不满该组织反科学的过激行为而选择离开，他[4]曾说：“绿色和平组织成员打着环保主义者的旗号，顽固而恶意地一味反对生物技术和基因工程技术，这种不尊重科学和现实的行为已使他们变得愚蠢无知和毫无道德底线。生物技术的发展既有利于人类健康进步，又保护了生态多样性、降低了环境污染，对这项技术肆无忌惮地反对和零宽容态度将使绿色和平组织最终走向反科学、反技术和反人类的道路”;（6）许多谣言借助于网络，通过微信、微博等平台扩散速度极快，且反复传播。普通民众不了解转基因知识，而对于涉及食品安全问题又抱着“宁可信其有，不可信其无”的跟风态度，加之国内转基因知识的科普宣传工作滞后，故在某些“名人”或团体的蛊惑下，相当一部分公众选择相信反转谣言，从而形成了逢转必反的社会舆论怪圈，转基因因此被“妖魔化”。

2  反转论调的荒谬性辨析

反转者传播的“转基因是非天然的”、“转基因造成人类对食品过敏”、“美国人不吃转基因食品，向中国大量出口是要让中国人灭种”、“吃转基因食品者不能生育”、“转基因致癌”和“转基因破坏环境”等。而这些内容早已证实是瑶言。

2.1 转基因技术是人类向自然现象学习并应用的产物

有反转人士认为，作物品种的繁殖和进化是自然发生的，用转基因方法获得的品种是非天然的，是人为改造的，就可能存在各种风险，即转基因作物和转基因食品违背了自然界的基因交流规律，因此不安全。

事实上，自然界中就存在着许多天然的转基因现象，如，生物的进化就是由不同的单细胞生物之间通过内共生（endosymbiosis）过程发生了全基因组的转移而产生了地球生物（包括动物、植物和微生物）的共同袓先。而物种形成后生物的进化也同样离不开转基因，人们每天吃的小麦就是由于3个野生植物种通过远缘杂交进行全基因组转移后获得的。通过同样途径产生的异源多倍体物种还有燕麦、棉花、韭菜、白菜、烟草、草莓、苹果、猕猴桃、菊花等。而部分基因的转移在生物进化史上就更不胜枚舉了，据分析，维管束植物（包含了大多数陆生植物，蕨类植物、裸子植物、被子植物）进化过程中已经被转化了千次以上。可以说，没有转基因就没有生物进化，也就没有今天五彩缤纷的世界[5-6]。最近Kyndt等[7]研究发现，人们熟知的食品——甘薯是野生甘薯经过长期的自然和人工驯化后得到的，栽培甘薯的基因组中都含有土壤农杆菌T-DNA成分，但野生型甘薯基因组中不含这种成分。进一步分析认为这是若干年前土壤农杆菌转化野生甘薯所致，是天然的转基因结果，也正是这种转化使野生甘薯产生了有利于向如今栽培甘薯进化的改变。自然发生的转基因事件在多种多样的生命形式中普遍存在，而转基因技术仅仅是人类对自然界转基因现象的归纳分析和推广应用，技术自身完全符合自然界基因交流的规律，所获得的转化产品与自然产生的转化产品具有实质等同性。

2.2 转基因食品会减少人类食品中的过敏原

巴西坚果事件[8]就是最好的例证，2S albumin蛋白是巴西坚果中含量较高而大豆中缺乏的一种蛋白质，出于提高大豆蛋白含量、改善大豆营养品质的目的，美国先锋种子公司曾将编码这个蛋白的基因转化到大豆中。但之后很快发现，2S albumin蛋白可诱发少数人产生过敏反应，课题组便立即终止了该基因的转化研究。事情本该就此结束，但反转者却借机推波助澜，仍到处宣扬转基因大豆可引发食物过敏反应，掀起了一波反转高潮。事实上，只要通过分析就能发现，巴西坚果事件恰恰是一个可以证明转基因食品安全的例证。这是因为：（1）引发过敏反应与生物技术本身无关，而是由导入表达2S albumin蛋白的基因所致，这个基因及其表达产物是自然存在的，其引发的不良反应通过过敏原成分类比是可以预估和进行安全性评价的，其风险是可控的。所以通过安全性评价可以用于转化研究的基因是安全的，其转化植物和产品也是安全的;（2）发现2S albumin蛋白是过敏原并终止转化研究，能够说明生物技术研究者具有很高的食品安全风险意识和责任担当，通过自我检查可以有效杜绝对人类健康有不利影响的基因的应用;（3）巴西坚果是天然食品，虽然富含2S albumin蛋白，但对大多数食用者是安全的，只会引发少数人的过敏反应。这是由食用者个体差异所致，食用同一食物也可能引发少数人群的不适反应[9]。能引起少数人过敏的食品很多，一般有8类，即蛋品、花生、牛奶、黄豆、小麦、坚果、鱼类和甲壳类食品等。这种同一食品、不同食用效果的事实一方面证明100%安全的食品是不存在的，另一方面也证明不能因为少数人的不良反应而过度夸大某一食品的风险，如不能因为有人食用巴西坚果过敏而否认巴西坚果的安全性，停止巴西坚果的生产，同样对待转基因食品也应如此。总之，通过政府监管、专家自查和有关部门批准上市的转基因食品会逐渐减少人类食品中的过敏原，转基因食品将会比常规食品更安全。

2.3 美国人大量食用转基因食品

美国是转基因技术研究最早、转基因产品上市最早、当前转基因作物产业化最广泛的国家。医学、科技和大众文化素质公认都较好的美国人吃不吃转基因食品呢？看看如下的几个证据：2017年美国种植的转基因大豆、玉米、棉花和油菜都达到甚至超过该作物总面积的90%[10];美国国内生产和销售的含有转基因成分的食品有5000多种，其中来自转基因植物的有3000多种，其余来自转基因微生物[11]。这些食品，如色拉油、面包、饼干、薯片等或多或少都与转基因技术有关，或者直接来源于转基因植物，或者含有转基因成分。因此，世界上美国的转基因食品种类最多。此外，美国人对转基因技术的接受度较强，如美国生产的转基因玉米只有1/5用于出口，其余全部为国内消费，转基因大豆在美国的消费量占美国大豆生产总量的60%以上。美国农业部官员迈克尔·沙克曼[12]就认为，转基因大豆在美国的消费已有20多年历史，市场上也有超过半数的食品含有转基因成分，但直到目前并未出现因为食用转基因食品而发生食品安全事件;他还表示自己和同事都有食用转基因食品的历史和习惯。由此可见美国人不仅吃转基因食品，而且是全球转基因食品消费量最大、消费时间最长的国家。

崔永元[13]花费数月走访美国6个地区，拍摄了一部有关转基因食品的纪录片《转基因报告：崔永元美国转基因调查》，其本意是想通过实地调查和人物访问，证明美国人也反对转基因，转基因是有害的。但笔者观看该纪录片后发现：（1）纪录片中他选择的调查范围、采访对象和对数据的统计方式均受到不少专家的质疑，转基因食品有害的结论缺乏科学性;（2）从纪录片里人们可以看到这样一个事实，美国超市里有大量转基因食品，美国人也在吃转基因食品。

以上事实均证明美国人不仅食用而且在食用大量的转基因食品，对于转基因食品大部分美国人是相信和接受的，正如美国食品药品管理局（FDA）所指出的，他们不认为依靠生物技术开发的作物品种会带来安全和管理问题[14]。

2.4 进口转基因粮食不会让中国人灭种

有反转者声称，转基因食品可造成“哺乳动物不孕不育”，国外向中国输入大量转基因产品，是要让中国人不能繁衍。更有甚者，言之鑿凿地散布“转基因造成中国8000万育龄妇女失去生育能力”的弥天大谎。美国人食用转基因食品几十年[12]，欧盟也有国家已放开转基因作物的产业化，且每年还进口大量转基因食品，日本每年也进口大量的转基因玉米和大豆等[15]。这说明全球有很多国家的公民都在消费转基因食品。如果转基因食品会导致不孕不育，食用转基因食品的国家人口将大量减少，那么所谓的外国向中国输出“食品武器”、让中国人绝种的这种损人不利己的企图将毫无意义，可见这些反转言论是多么的无知和荒谬。

还有一些反转人士移花接木甚至捏造事实，指责转基因食品不安全。2010年，有人在网络上发帖，名为《广西抽检男生一半精液异常，传言早已种植转基因玉米》[16]。该文称，常年吃转基因玉米是广西男性大学生精子活力下降的罪魁祸首，并指责转基因玉米在国内滥种。这篇文章的发表和转发曾在社会上产生了很大的反响，加剧了民众对转基因食品的担忧和恐慌情绪。而现实情况是，（1）截至目前国内主粮作物并未实现商业化种植，更谈不上大面积种植，个别地区或农户的偷种行为是受到了经济利益的驱使。不过应该清楚，种植违法不等于转基因植物或转基因食品不安全;（2）根据需要，国内每年进口大量的转基因玉米，但广西大学生精液异常现象是否与食用转基因玉米有关，需要追溯广西医科大学第一附属医院的一份调查报告，即《广西在校大学生性健康调查报告》[17]，但该调查报告中只是讨论了环境污染和不良生活习惯是导致广西大学生身体不健康的可能原因，全文根本没有提及转基因，可见该帖的内容是胡编乱造的;倒是美国人已经食用转基因食品超过20年，从未有过食用转基因食品而影响生育的报道。上述事实足以证明转基因导致不孕不育的言论没有任何科学根据。

2.5 转基因食品不会致癌

2012年法国学者塞拉利尼发表文章称，他们用抗除草剂的‘NK603’转基因玉米作为饲料做大鼠的喂饲试验，结果发现大鼠的癌症发病率大幅提高[18]。后来多个研究机构无法重复塞拉利尼的实验结果，并认为塞拉利尼的实验设计缺乏科学性和严谨性，依据科学数据和事实否认了塞拉利尼的转基因食品会致癌的结论。但该文的负面影响远未消除，反转者仍然利用各种媒体反复传播转基因食品致癌的谣言，造成恶劣影响。为全面、科学地评估塞拉利尼的结论，欧盟启动了3项持久的研究，共计耗费1500万欧元，约合1.13亿元人民币，并于2018年给出了结果，驳斥了塞拉利尼的结论。这3项研究的结论一致，都认为使用或不使用农达（即农达草甘膦，一种除草剂）对种植的转基因玉米‘NK603’没有不良影响。无论是使用没有经过农达处理的转基因玉米‘NK603’还是经过农达处理的转基因玉米‘NK603’，均没有发现慢性毒性和致癌性相关的毒理学效应[19]。

2.6 转基因有利于环境保护

有关转基因对环境影响的一个典型案例是帝王蝶事件[8]。Losey等报道，将马利筋杂草叶片与转基因抗虫玉米的花粉混合在一起作为饲料饲喂帝王蝶幼虫，喂饲的幼虫除生长较慢外，其死亡率也大幅提升，于是他们认为抗虫转基因作物的种植会对非目标昆虫产生不利影响。且不管结论的科学性如何，但它的确又为反转者提供了新的借口。反转者恶意宣扬转基因破坏了生态平衡和生物多样性，“转基因”将要毁灭地球的谣言四起。为评估这个结论，美国环境保护局责成有关专家对这个问题进行专门的调查研究，最终结论为种植转基因玉米对帝王蝶没有产生任何负面作用。这是因为研究组发现：（1）玉米花粉的体积大、质量重，借靠风力传播的距离有限，调查发现，在距离种植转基因玉米田周围5m处的马利筋草叶上，玉米花粉的密度只有1粒/cm2;（2）帝王蝶成虫一般不以玉米花粉为食，其繁殖产卵都在玉米散粉之后，所以花粉对帝王蝶的繁殖几乎没有影响。（3）在所调查的区域里，转基因玉米田块虽然占到该区域玉米总面积的20%左右，但调查发现该区域田间的帝王蝶个体数量很多，其群体并未受到影响。事实上，转基因抗虫品种的广泛种植大量减少了农药使用，保护了田间及周边的生物多样性。

2.7 转基因可降低抗性杂草产生的风险

有人认为大量种植转基因抗除草剂作物，无论是通过花粉将抗除草剂基因传入近缘杂草[20]，还是因为除草剂的长期大量使用可能使某些杂草产生对除草剂的抗性变异，会成为无法控制的所谓“超级杂草”。这种“优势”杂草的出现将打破现有的生态平衡，使得“弱势”杂草种类减少或灭绝，总之认为“超级杂草”是转基

因的副产品[21]。

实际上多年来种植非转基因作物的田间已经在大量施用各种除草剂。因为除草剂的大量和长期使用已经使某些杂草发生变异和进化，对所使用的除草剂产生了抗性，如果换用另一种除草剂，前述的对某种除草剂产生抗性的杂草仍然会被杀死，故此杂草是可控的，不会产生“超级杂草”泛滥成灾的问题。同样的道理，国内的转bar基因水稻‘Bar68-1’、‘明恢86B’等，由于只抗草铵膦除草剂，所以不必担心其成为“超级杂草”。肖国樱等[22]认为，事实上没有任何一种杂草或作物拥有抵御所有除草剂杀伤的能力。

在中国，每年有0.73亿hm2的耕地发生杂草，需要消耗大量的除草剂来控制，更为严重的是，目前已发现除草剂抗性杂草发展速度加快[23-27]。由此滋生的抗性杂草跟转基因毫无关系，即种植转基因作物之前已经有抗性杂草产生。而转基因品种的使用则为田间杂草控制提供了新的选择，会延缓多抗性杂草的产生。有研究表明，通常情况下水稻的种间异交率不到0.4%、其花粉漂移的距离也小于40m[22]。只要有适当隔离，转基因通过渐渗杂交转移到近缘杂草上的概率极低，加之除草剂的合理施用和田间作物的科学轮作种植，也使田间杂草很难对几种除草剂同时产生抗性。因此，同一区域内轮作种植和除草剂的交替使用，都可有效降低某种除草剂的大量和长期使用所滋生的杂草抗性风险[22]。

3 反转谣言造成的恶劣影响

上述驳斥的这些负面言论要么是有意扩大某一转基因事件的不良效果，要么是捕风捉影捏造转基因的负面影响，还有一些则是有科学争议的议题被恶意歪曲。不明真相或别有用心的人在网络等社交媒体上反复传播这些谣言，造成了难以弥补的恶劣影响，严重阻碍了国内转基因研究和转基因作物产业化的进程。虽然先后有许多科学家通过实验和科普宣传对反转言论进行了澄清，但收效不大。洪广玉[28]指出，由于反转谣言泛滥影响民众认识和政府决策，使得中国大量已经育成的转基因作物品种不能商业化，他还精辟地总结了其所产生的主要负面效应：（1）每年经济损失至少达600亿;（2）让社会认知陷入混乱;（3）影响科学的普及;（4）让中国的部分转基因研究成果无法利用;（5）已经影响到政府形象;（6）损害中国生物领域的长远竞争力;（7）严重影响科学家的科研积极性;（8）进一步牺牲了中国的生态环境;（9）牺牲了农民的生命健康;（10）牺牲了消费者的食品安全。

某些媒体从业人员为了达到反转目的不顾事实和社会影响，肆意编造反转谣言。如2010年9月，《国际先驱导报》[29]刊登了某著名反转记者的文章，声称在山西和吉林的个别地方发现玉米品种‘先玉335’的种植使得当地的老鼠减少、猪和羊不能正常繁殖等，并认为‘先玉335’是转基因玉米，是转基因惹的祸。此报道一出即引起很大的社会不安。随后农业部、科技部、环保部和中国农科院为此专门派出了调查组，笔者亦参加了在山西的调查，走访了该报道所提到的村庄，找相关村民询问，与当地农业畜牧部门进行座谈，并对当地经销商销售的玉米种子及农民院里刚刚收获的玉米进行了取样检测。所有调查结果都证明，该报道纯属子虚乌有，后来这个反转宣传还被中国经济网列入当年有关转基因的“十大谣言”。虽然后来此谣言已基本无人相信，但是由它引起的社会骚动，以及为辟谣所耗费的巨大社会成本却是无法挽回的。应该采取一些措施减少或者消除这些无中生有的谣言：（1）那些靠谣言蛊惑人心的人是造成社会不稳定的因素，应该受到公众的谴责和法律制裁;（2）有关媒体也应负起责任，在报道此类事件时充分核实，不要为了吸引眼球而丢掉职业道德和社会责任。反转谣言肆虐极大地阻碍了中国生物技术产业的发展。中国生物技术品种种植面积从20世纪末的全球第2位降至2017年的第8位[10]，甚至排在仅有数百万人口的巴拉圭之后。非转基因产品是傳统农业进步的成就，而转基因产品则是现代高新技术在农业生产上应用的成果。而一味地反对转基因实际上是剥夺了消费者选择的权益。

4 转基因商业化给绿色和可持续农业带来的巨大效益

据报道[10]，转基因作物的产业化种植不仅增加了粮食产量，而且产生了很好的环境效益。截至2016年底，转基因作物的种植累计增产粮食6.576亿t，种植者因此可增收1861亿美元。粮食的增产增收，不仅有利于解决全球粮食供应安全性的问题，促进农业向着稳定、可持续的方向发展，而且使得转基因作物深受广大种植者的喜爱;另一方面，种植转基因作物粮食产量的增加是由于作物单位面积上产量的增加，即在有限的土地上生产出更多可供人类生存的粮食，从而不必开垦更多的土地解决粮食需求[30]。种植转基因作物减缓了开垦非耕地步伐的事实，有力地证明了转基因作物产业化的推广对环境中生态多样性和生物多样性的保护是有利的。按目前产量折算，20多年来转基因作物产业化累计节约土地1.83亿hm2[10]。

此外，由于抗病虫害转基因作物的种植，使相关区域内农药的使用量大大减少，从1996年到2016年底，农药使用量减少8%以上，相当于减少了6.71亿kg的农药活性成分的应用[10];同时种植转基因作物而推广的土地免耕法种植技术，减少了燃油用量，增强了田间土壤对CO2的固定能力，每年可减少大量的CO2排放，仅2016年就减少271亿kg[10];农药用量和CO2排放量的减少对防止环境污染和降低食物农药残留均有积极作用，顺应了国家粮食安全发展战略、绿色农业发展和公众对食品安全的诉求。

社会稳定是国家和民众的基本要求，但目前仍有相当一部分人口面临贫穷与饥饿问题，贫穷和饥饿又使得他们成为了社会中不安定的因素。据报道[10]，转基因作物产业化以来，使得约6000多万人免受饥饿威胁，贫困人口的减少有利于促进社会的稳定。

以上数字表明，转基因作物产业化在全球范围内取得了辉煌成就，农民得到了实惠，民众得到了更加丰富和安全的食品，环境也得到了保护。另一方面转基因作物的种植因实现了在现有耕地面积条件下的粮食增产，保护了森林和生物多样性。另外，在全世界最贫穷的人口中，因种植转基因作物帮助贫穷家庭避免了饥饿，为社会稳定注入动力。国内1996—2012年种植转基因棉花的农户累计获利己达到153亿美元[31]。总结转基因研究和转基因产品开发的成就，其巨大的经济效益、社会效益和环境效益己驱动多国政府迅速进入转基因作物研发和产业化的行列中。

5  转基因作物的研究和产业化是历史的必然

转基因是科技进步的产物，是新生事物。30多年的实践过程证明，综合了多学科知识和技术发展起来的转基因技术具有传统技术无法比拟的优势，为作物育种等行业的发展注入了新的活力、开辟了新途径。30多年的实践成果显示了其具有巨大的开发研究价值，其研发产品深受转基因种植国民众的信赖和欢迎，所以转基因具有无比摧燦的发展前景。

中国目前尚未开放转基因粮食作物的产业化，由于近10年的徘徊，中国转基因作物品种种植面积在全球的位次逐年后退;与此形成鲜明对照的却是，中国进口大豆和玉米的数量大幅度增长，2017年达到创纪录的约9554万t大豆和283万t玉米，其中绝大部分都是转基因的[32-33]。这就形成了一个在国内“只许吃不许种”的奇特景象。欧美国家对转基因品种开发的投资主体都是商业化跨国公司，而在中国却是政府。由于长期不能够产业化，中国一些原先在转基因品种开发方面积极性很高的种子公司已经开始关闭其转基因品种研发业务[28]。

习近平总书记说人民对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标。”随着社会主义建设进入新时代，中国人民的物质生活和精神生活将不断得到丰富和提升，国内粮食的自给率己由原来的98%下降到现在的不足90%[34]。总体看来，人口不断增加而带来的粮食供应安全压力使得粮食安全问题更加突出。此外，国内土地面积逐年减少，仅1996—2003年的7年时间内，就减少了666.7万hm2[35]，目前中国人均耕地面积仅有0.09hm2，人口增加和土地减少加剧了粮食供应的不确定性。

而中国食品安全问题时有发生，农产品被害虫危害后造成的黄曲霉素等真菌毒素污染是主要的食品安全问题之一[36]。真菌毒素污染事件的多发地区也是肝癌症状的高发地区，研究证明这两者之间存在高度的相关性。预防和减少癌症高发的主要方法之一是最大限度地减低食物中黄曲霉素等毒素的含量。国际上已有众多研究证明了转基因抗虫品种对降低真菌毒素污染的巨大作用。培育抗虫品种是抗霉菌污染最有效的方法。使用转基因抗病虫品种是最有效和低成本的预防措施。目前，中国实现转基因作物产业化的只有棉花、番木瓜等少数几个非主粮作物，而主粮作物的产业化尚未变成现实;在转基因作物研发方面，还是以提高新品种的抗病虫害、抗旱、抗逆和抗除草剂等为主要目的。因此建议在提高作物抗性、保证稳产高产的基础上，对易于被真菌毒素污染的作物，如花生、干果和调味品以及影响肉、蛋、奶质量的饲草作物等，可应用植物基因工程技术对其改良，达到降低食品安全风险的目的。令人振奋的是这方面的研究工作目前已经有所突破[37]。综上所述，种植转基因技术培育出的作物品种可以不打或少打农药，减少温室气体排放，并且能降低微生物毒素的污染，这些都与绿色农业的目标是完全一致的。因此，在绿色农业发展过程中排斥转基因技术是不智之举。

面对人口增加、土地减少的压力以及农村壮劳力流失的严峻形势，以及实现两个百年规划的需求，要在确保农业可持续发展的基础上，提供更多的粮食以满足人民生活水平提高的需要。这就需要不断提高农业生产的效率，用有限的土地产出更多的粮食。只有将生物技术（包括转基因）与传统育种技术有机结合，才能创制出更多高产稳产多抗和适合农业现代化需要的作物新品种。所以实现转基因作物产业化也是形势所迫。

1996年转基因作物商业化种植以来，种植面积逐年增加，2017年转基因作物在全球的种植面积已高达1.898亿hm2，比起初时的面积增加了112倍，其取得的巨大的经济效益、社会效益和环境效益使得转基因技术成为最重要的育种技术[10]。此外在抵制反转活动和大力开展转基因技术的正面宣传和科普方面，科学家也做了大量工作。（1）2016年6月29日，有100多名诺贝尔奖得主发表了旨在支持转基因技术的联名公开信，当时有108人签字联名[38]，目前签名人数已上升到135位，这一行动极大地鼓舞了转基因研究者的士气，对转基因科普知识的广泛宣传也起到了促进作用;（2）为响应诺贝尔奖得主的行动，全球有12872位科学家也联名支持转基因技术。理查德·罗伯茨是诺奖得主签名活动发起人之一，他先前曾给中国的朋友写信，希望有更多的中国人，特别是相关领域的同行能够支持转基因技术，他还说，联名公开信的活动是为了撕破反转者的谎言伪装和消除他们恶意欺骗公众所形成的不良社会氛围，为顺利开展转基因技术研究提供良好的环境[39]。他认为：同常规育种技术所培育的作物品种比较，转基因作物和转基因食品具有更高的安全性[40];今天所做的一切就是要让所有人都能分享到转基因技术研究和转基因作物产业化所产生的巨大利益，让人人有粮吃，人人能吃到安全放心的食品。总之，转基因技术是现代农业的一场革命，是农业现代化、农业可持续发展和粮食安全发展战略所必需的技术保障，其诞生和发展符合和顺应了历史发展的潮流，所以转基因技术的推广不应受到反转谣言和行为的影响[38]。（3）在2013年，中国有61位两院院士呼吁在国内应澄清反转谣言，净化环境，并快速发展中国的转基因研究和实现转基因作物的产业化[41]。

英国科普作家马克·林纳斯是一位环保活动家、绿色和平组织创始人之一。他从转基因技术的反对者转变为支持者，他敢于承认自己先前的错误并为自己先前的无知行为向全世界道歉。他认为“反对转基因，实际就是在反对科学证据”[42]。2017年5月他在北京大学作报告时说，当前中国的反转人士自认为其观点和行为是为了捍卫中华民族的权益和安全，可他们所用的那一套都是进口货，是国外已经过时的业已被证实是错误的东西，是在帮助国外的一些利益集团说话[43]。所以让民众了解反转者的真面目，回归理性，科学地认知并接受转基因技术和转基因食品是必要的。

6  展望

以上所有事例都说明，转基因技术及其产品不仅是安全的，而且是绿色的。國际支持精准农业网站[44]（supportprecisionagriculture.org）上关于支持转基因和黄金大米的理由非常简明扼要：转基因生物安全、绿色，对于小农户尤其重要（GMOs are safe，GMOs are green，GMOs are especially important for small farmers）。实现转基因作物的产业化是新生事物发展的必然趋势，是社会发展和人们需求倒逼的结果。在中国只有排除反转舆论的干扰，科学对待转基因作物的安全性问题，集中精力攻关创新，占领生物技术的制高点，并积极推动其产业化进程，才能打破来自外部的技术和市场壁垒，促进中国绿色农业生产的可持续发展。

目前，中国三农的“三大任务”是发展现代农业、增加农民收入和建设社会主义新农村[45]。其核心是在确保中国粮食供应安全的基础上，大力构建现代农业的产业、生产和经营体系，让农民尽快增收致富，建设山美、水美、人更美的新农村。面对耕地面积只减不增、人口却不断增加的形势，虽然通过粮食进口可以部分解决粮食供应问题，但对进口粮食的数量及价格的话语权有限，从而降低了中国粮食供应的安全性。而转基因研究和转基因作物产业化的发展史及所产生的巨大效益，恰恰证明转基因作物产业化符合中国国情。如能将转基因技术纳入绿色农业的范畴，必将会使中国的绿色农业发展如虎添翼，保证其健康发展，实现国内粮食的安全供应。总之，转基因研究和转基因作物产业化在国内及其世界范围内具有广阔的推广应用和发展前景。

参考文献

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