翻转课堂在化学实验教学中的应用

吴媛媛

翻转课堂是新课改背景下的产物，适用于各个阶段的各科教学中，目的是培养学生的自主学习习惯，提高他们的综合学习能力。在初中化学教学中，实验教学是重要组成部分，教师需有效应用翻转课堂教学模式转变学生的学习流程，突出他们的主体地位，教师要扮演好引导者与指导者的身份，激发学生产生浓厚的学习热情，全身心地参与到实验探索中。

课前认真观看视频课件

在初中化学教学中，实验教学占据着不可或缺的地位，是对理论知识的还原和验证，翻转课堂为实验教学带来新的突破口，教师组织学生利用课下时间自主学习知识，课上完成对知识的吸收与内化。因此，初中化学教师应事先制作好视频课件，将实验所需器材、药品、操作流程、注意事项等信息融入其中。要求学生利用课前时间认真观看视频课件，针对不懂之处做好记录和统计，以此帮助他们夯实化学实验基础技能，为课堂教学做好准备工作。

在开展《物质的变化和性质》教学时，针对“物质的变化”这一实验，教师制作视频课件首先应明确该实验是验证性实验;展示实验用品：铁架台（带铁夹）、试管、酒精灯、火柴、玻璃片、研钵（研杵）、单孔塞（带导管）;蒸馏水、硫酸铜晶体、氢氧化钠溶液、石灰石（或大理石）、稀盐酸、澄清石灰水。并将自己操作的实验过程录制成视频，搭配详细的实验步骤、操作规范和注意事项等文字性内容。随后明确预习任务，要求学生利用课前时间认真观看，注意是研究视频中的实验步骤和现象，自主探究得到的的结论，或对实验现象进行解释。同时，提出问题：化学变化中常常伴有哪些实验现象？让学生列举一些生活中属于化學变化的实例。

如此，通过观察实验现象，让学生认识到物质的不同变化，区分物理变化和化学变化;初步熟悉液体的取用、加热和倾倒，固体颗粒的研磨、溶解，溶液的滴加等正确的实验操作。

课中演示实验提出问题

在翻转课堂模式下的初中化学实验教学中，学生通过对视频课件的提前观看，已经初步了解即将学习的实验内容，及操作规范、流程和技巧，不过对于其中的原理、现象或结果等存在些许疑问，这就是课中教学的关键所在。在课中教学环节，初中化学教师需要演示实验操作，或者带领学生模仿操作实验，可以设置相应的问题，也可以鼓励他们主动发现和提出问题，然后一起研究和讨论，有助于对实验的了解，并锻炼其实践能力和问题解决能力。

在教学《化学是一门以实验为基础的科学》时，教师设置了“蜡烛燃烧”的探究实验，以学生自主观看视频课件的情况为切入点展开课堂教学。提问：蜡烛燃烧生成什么物质？引导他们假设与猜想：生成水、二氧化碳、碳等。接着，师生一起设计实验方案，明确实验思路与流程，要求学生点燃前观察蜡烛的颜色、形状和形态，闻气味，用小刀切一小块放入水中。点燃时观察蜡烛火焰的分层情况，将火柴梗平放入烛焰中约1秒后取出;用冷而干燥的烧杯罩在火焰上方;将烧杯迅速翻转，倒入适量的澄清石灰水振荡。熄灭后观察蜡烛熄灭的现象，用火柴点燃蜡烛熄灭时产生的“白烟”。追问：蜡烛燃烧生成什么？学生结合实验发现生成水和二氧化碳。

这样在课中教学环节，教师带领学生将课前观看的视频转换成实践操作，使其亲身参与实验探索，获得更加贴切的收获与体验，在动手实践中验证蜡烛燃烧的生成物，增强记忆。

课后回顾总结实验操作

初中化学实验看似简单，其中蕴含着丰富的知识内容，在翻转课堂教学模式下，学生经过自主学习与实践探究后，基本了解了实验操作的原理、过程及揭示的理论知识。此时，初中化学教师可以采用随堂检测或提问的方式，带领学生回顾和总结实验操作，适当弥补教材资源的不足，拓展他们的知识视野，使其深化理解实验。同时，教师可从网络渠道上搜集与实验有关的练习题，发展学生的知识迁移能力，促使他们全面掌握实验，提升学习质量。

在进行《走进化学实验室》教学时，本课以实验操作为主，包括：固体和液体药品的取用，酒精灯的使用、仪器连接和洗涤玻璃仪器等。在课后反馈环节，经过自主学习与实践探究，学生对实验室内的各种基本操作产生深入理解，教师可进行随堂提问：把密度较大的块状药品放到容器口后，为什么要将容器慢慢竖立起来？取用粉末状固体药品，为什么要用药匙或纸槽将药品送到试管底部？倾倒液体的操作时应注意哪些问题？取液后的滴管，若平放或倒放在桌子上，可能会产生什么后果？酒精灯火焰为什么外焰的温度最高？用酒精灯加热时应该用哪一层火焰加热？你还有检查装置气密性的其他方法吗？洗干净的试管应正放还是倒放在试管架上？等。通过这些问题，可以深化学生对所学知识的理解，最大化地体现课堂教学效益。上述案例，教师利用一系列问题展开课后反思教学，属于对翻转课堂的延伸和后续，以问题为导向吸引学生的注意力，使其自觉回顾各项实验操作，增强对知识的深化理解与掌握。

在初中化学实验教学中有效应用翻转课堂，是对新课改的落实与实施，教师要在翻转课堂理念下重新设计实验教学，灵活调整学生的学习时间和流程，为师生提供更多的交流机会与时间，全面培养学生的思维能力与实践能力。

（作者单位：江苏省海门市中南东洲国际学校）