在劳动教育中感悟自然与生命

尤佩娜　韩春明

党的十九大报告指出：“中国特色社会主义进入了新时代。”在新时代背景下，加强学生的劳动教育，努力提高学生的劳动素质，对学生的成长和国家的发展意义深远。在新时代，我们要推动教育与劳动相结合，发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，为国家人才培养、科技创新、经济发展提供强有力的力量。北京市史家实验学校一直非常重视劳动教育，通过多种途径展开劳动教育，借助家务比赛、食育课堂等进行劳动教育渗透。

借助园艺活动开发劳动教育课程

史家实验学校地处北京二环边，老师和学生大都是城市里长大的一代，平时从事的劳动大多仅限于家务，教育形式相对单一，为此，学校不断探索将劳动教育扩展到更多领域，通过更丰富的劳动方式进行劳动教育。2012年，学校建立了无土栽培教室，每年开设丰富的种植培育活动，现在已成为颇具规模的绿色生态园。根据劳动教育相关文件要求，学校以“和谐+生态”理念为指导，在植物栽培、园艺心理等校本课程的基础上，尝试具有城市特色的小学劳动教育方式——借助园艺活动开展小学生劳动教育。根据《关于加强中小学劳动教育的意见》，学校确定了园艺课程的培养目标：培养学生的劳动观念和劳动意识，感受自己劳动收获带来的成就感;在直接参与中体会劳动艰辛，养成劳动习惯，从而学会珍惜劳动成果;借助培育和养护中发现的植物栽培问题，提升学生发现问题、提出问题及分析问题和解决问题的能力，提升抗挫折能力;在小组与班级种植中学会合作与分享，借助自然物的创作，更多地发现美、感受美、创造美。并将园艺活动纳入学校“和谐+生态”全课程体系。课程基于小学生的认知特点、身体发展水平，结合北京气候环境以及校园既有植物资源，确定了学生比较容易开展的三种园艺活动：自然观察、植物栽培和自然物创作。自然观察是通过细致观察和连续观察来认识大自然，了解身边的植物。植物栽培主要是种植不同的植物，一类是蔬菜的种植，一类是观赏类植物的种植培育。自然物创作则是利用自然界的一些材料，如果实、果壳、葉片等展开创作，由此更好地感受大自然的神奇和独特。根据小学生年龄跨度比较大的特点，将课程分低中高三段活动和课程主题。在课程主题设计上，考虑到学生们的年龄、注意力水平以及认知、心理等多方面的发展特点，低年级更多的是短时间、具体化、操作简单的园艺劳动，养成劳动习惯;中年级种植增加了难度，观察增加了时间，自然物创作增加了自主性，不仅体会劳动的快乐和成就感，同时在园艺劳动中学会应对挫折和困难;高年级则进一步增加其自主性，让其在园艺活动中感受到劳动的伟大和光荣。

从最初创建绿色校园，让城市中的孩子更多地接触绿色，感受自然，此后与心理健康教育相结合，开展园艺心理教育的探索，每一次新尝试都给学校的园艺活动带来了新的发展机遇，也更好地促进了学生的全面发展。

在园艺活动中体验感受劳动的乐趣

学校园艺活动劳动课程以杜威的教育即生活理论为指导，在园艺活动中完成劳动教育目标。以体验式教学方法为主，指导学生在园艺活动中体验感受劳动的乐趣，体会劳动艰辛，学会更多的劳动知识，掌握更多的劳动技能。活动类课程以班级种植活动和小组培育为主，以一米菜园种植活动为例，学校为每个班级准备了不同的蔬菜种子和种植箱，在科学老师的指导下，各个班级开展自己的蔬菜种植。蔬菜的培育、日常维护和收获都由班级学生自主完成。根据北京气候特点和学校课程设置，分为春季课程和秋季课程两大部分。春天植物处于快速生长阶段，学生比较容易感受到植物的变化，能更好地了解植物生长需要的条件，所以春季课程（3月-6月）以自然观察和植物栽培为主。植物栽培类课程，由老师带领学生了解植物栽培的相关知识和技能后，一起实际操作，体验劳动过程，在劳作中进行学习和体验。而秋季课程则以自然物创作为主，辅之以种植知识讲解。因为北京进入冬季之后，种植相对受到限制，因此主要以植物果实、果壳、叶片等为材料进行艺术创作。材料最初由老师指导学生准备，后期全部由学生自己来准备相关的材料。

由于专业劳动师资缺乏，我们将园艺课程与园艺心理学结合起来，由科学老师、心理老师和部分班主任老师组织实施。低年级的课程，由班主任老师和部分园艺心理项目组老师，利用班会、综合实践活动课程完成;中高年级的课程，除了班会和综合实践活动课程外，加入了自主选修课程和“330课程”，心理老师、科学老师和园艺心理项目老师在自己现有的课程中加入了劳动教育。

在园艺劳动活动中种植梦想，收获快乐

经过两年多的探索，我校园艺活动劳动课程取得了喜人的成果，学生不仅切实体验到了自己劳动收获的喜悦，老师们也有了自己的收获。

一是学生有了更为丰富的生活常识，逐步告别了五谷不分的状态。在园艺劳动课程之前，虽然学校有园艺活动，但是种植更多的是以观赏类为主的植物，而园艺劳动课程更多地引入了蔬菜、水果甚至农作物的种植，学生在一次次的实际培育中认识了冬小麦，知道了花生是生长在土地下的，看到了花生花儿的样子，了解了辣椒是有很多品种的，也看到了茄子叶子的真面目。二是学生在园艺劳动中掌握了种植的基本条件，学会了浇水、施肥、松土，能够根据植物的不同特点进行不同的具体操作，根据具体植物制定操作计划，同时在实际培育中真切体会到了劳动收获的喜悦。三是提升了抗挫折能力，学会了自己面对问题。在蒜苗培育、樱桃萝卜种植和草莓种植中，很多学生遇到了问题，比如樱桃萝卜长的小、辣、皮开裂等，比如草莓种死了等，面对这样的结果，尤其是种植死亡的情况，学生针对发现的问题，进行分析研讨，并找出解决问题的方法，学会了更好地面对问题。四是园艺劳动让学生更好地学会了合作分享。在园艺劳动课程中经常涉及植物种植，低中段学生在体力和知识上的局限性，也给园艺活动的从事带来了困难，因此经常看到学生之间互相帮助，提升了学生之间的合作能力。五是园艺劳动过程给学生提供了新的表达机会。外向的孩子更愿意向身边的同学介绍各种各样的植物知识，内向的学生则在观察记录中更多地表达出了自己的情绪体验。

我校的园艺系列课程，充分挖掘了园艺活动的课程价值，精心设计和组织实施园艺活动，克服了师资场地等方面的困难，探索出了城区小学劳动教育的有效途径——借助园艺活动开展小学生劳动教育。