甘草及甘草提取物对小鼠免疫保护作用的研究

王晓霞 李静

[摘要]目的 观察甘草及甘草提取物对小鼠免疫保护的作用。方法 本实验设对照组、甘草低、高剂量组、甘草提取物低、高剂量组，共5组。甘草低、高剂量组分别以甘草100、300g/kg∙BW，甘草提取物低、高剂量组分别以甘草提取物20mg、50mg/kg∙BW进行小鼠灌胃，对照组以纯化水替代，连续30天后。观察对小鼠迟发型变态反应、血清溶血素、溶血空斑数、脾淋巴细胞转化和NK细胞活性的影响。结果 甘草及甘草提取物各剂量组小鼠的足跖肿胀度、NK细胞活性与对照组比较，均显著升高，具有统计学差异（P<0.05）;甘草提取物高剂量组小鼠的淋巴细胞增值数、血清半数溶血值（HC50）与对照组比较，显著升高，有统计学差异（P<0.05），其他实验组小鼠均无显著差异（P>0.05）。表明甘草及甘草提取物均能一定程度增强小鼠免疫力。

[关键词]甘草、甘草提取物、NK细胞、免疫

甘草为豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草 Glycyrrhiza glabra L.的干燥根和根茎，春、秋季采挖，除去须根，晒干而得[1]。甘草和中益气，有调补劳损内伤、脾气虚弱、元阳不足、肺气衰虚之功效，其甘温平补，可增强免疫功能。在甘草提取物当中，含有的有效成分种类较多，能够发挥出多重免疫调节的效果。甘草提取物能够对免疫细胞进行激活，并且对免疫反应进行增强[2]。本实验观察甘草及甘草经过提取后所得甘草提取物对小鼠免疫的影响，比较提取工序是否影响甘草免疫作用的发挥。

1 材料与方法

1.1受试物 甘草购自张仲景大药房;甘草提取物以甘草饮片加10倍水煎煮提取3次，每次2h，过滤、干燥得粉末，1克提取物相当于6.1g甘草饮片。

1.2动物 健康KM种小鼠，单一性别，体重18～22g，由新乡医学院实验动物中心提供。

1.3仪器 电子天平、分析天平、酶标仪、96孔细胞培养板、离心机、游标卡尺等

1.4实验分组 100只KM小鼠随机分成两个组，一组进行迟发型变态反应、血清溶血素实验，另外一组进行小鼠脾淋巴细胞转化实验、NK细胞活性实验。每组分别设对照组、甘草低、高剂量组、甘草提取物低、高剂量组。

2 方法

甘草低、高剂量组分别以甘草100、300mg/kg∙BW，甘草提取物低、高剂量组分别以甘草提取物20mg、50mg/kg∙BW进行小鼠灌胃，对照组以去离子水替代，连续灌胃30天。处死小鼠进行足趾肿胀度、半数溶血值（HC50）、COA诱导脾淋巴细胞增殖、溶血空斑数和NK细胞活性检测。方法按照中国卫生部《保健食品检验与评价技术规范》2003版中规定操作。

数据处理 采用检验的统计方法进行数据处理。

3结果

3.1对小鼠细胞免疫的影响

灌胃小鼠受试物30天后，甘草及甘草提取物各剂量组小鼠的足跖肿胀度与对照组比较，均显著升高，具有統计学差异（P<0.05）;甘草提取物高剂量组小鼠的淋巴细胞增值数与对照组比较，显著升高，有统计学差异（P<0.05），其他实验组小鼠均无显著差异（P>0.05）。结果见表1

3.2对小鼠半数溶血值（HC50）、溶血空斑数和NK细胞活性的影响

灌胃小鼠受试物30天后，与对照组比较，甘草提取物高剂量组小鼠血清半数溶血值（HC50）显著升高，差异有统计学意义（P<0.05），剩余其他实验组小鼠血清半数溶血值（HC50）、溶血空斑数与对照组比较，差异均无显著性（P>0.05）。甘草及甘草提取物各剂量组小鼠的NK细胞活性与对照组比较，均显著升高，具有统计学差异（P<0.05）。结果见表2

4讨论

本实验结果显示，甘草及甘草提取物各剂量组小鼠的足跖肿胀度、NK细胞活性与对照组比较，均显著升高，具有统计学差异（P<0.05）;甘草提取物高剂量组小鼠的淋巴细胞增值数、血清半数溶血值（HC50）与对照组比较，显著升高，有统计学差异（P<0.05），其他实验组小鼠均无显著差异（P>0.05）。表明甘草及甘草提取物均能一定程度增强小鼠免疫力。甘草提取物为甘草经过水提取、干燥而得粉末，本实验甘草和甘草提取物实验剂量折合药材饮片相当，实验结果甘草提取物高剂量组对小鼠淋巴细胞增值数、血清半数溶血值（HC50）有明显影响，而对应剂量甘草饮片高剂量组缺没有影响。一定程度上说明，甘草经过提取并无降低其药效作用。

引用文献

1.《中华人民共和国药典》2015版一部，P86

2.方鉴.甘草及其有效成分对免疫系统调节作用探究[B].海峡药学，2017年，29（ 8）： 28-30.