秋季这样吃橘子不上火

别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

橘核缓解痛经。橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3～5克;如果疼得厉害，可以用到10克。

橘子吃多了容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。那么如何能既享受美味，又不上火呢？

热橘子就是理想选择。首先将1～2個橘子洗干净，在40℃～50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热1～2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了美容的效果，又不会上火。

秋天是心血管疾病的高发季节。而根据研究表明，柑橘具有能够降低动脉血管当中的胆固醇作用，秋天适当食用，能够降低冠心病、动脉硬化的疾病出现。

黑色素是女人的天敌，也是造成衰老的元凶。而橘子当中不仅有丰富的维生素C成分，起到美白效果。同时，橘子还能抑制黑色素的形成，减缓皮肤衰老的速度。（据人民网）