7个苦荞品种在天水市引种试验初报

康继平 史晓凤 王永林 张侃 李文静 王爱华

摘要：在天水市旱区对新引进的8个苦荞品种进行比较试验。结果表明，云荞2号生育期91 d，中晚熟，株高适中，综合性状较好。折合产量最高，为2 613.64 kg/hm2，较对照品种平荞6号增产250.00 kg/hm2，增产率10.58%，增产潜力较大，适宜在天水市及周边同类区种植。

关键词：苦荞;品种;引种试验;天水市

中图分类号：S512.9       文献标志码：A       文章编号：1001-1463（2019）05-0026-04

Abstract：With Longzimai 2 as control， the agronomic characters and yield performance of four new color winter wheat cultivars introduced were observed. The results showed that the purple black wheat cultivar Xihei 1 had strong adaptability， cold and drought resistance， normal maturity， resistance to stripe rust and powdery mildew， moderate resistance to yellow dwarf disease， middle and early maturity， darker grain color， and good comprehensive agronomic traits. Its yield was 5 925.0 kg/hm2， which increased 862.5 kg/hm2 and 17.04% compared with the control cultivar Longzimai 2.

Key words：Year of inventory;Resource;Germination rate;Grain characteristics

荞麦是蓼科荞麦属的双子叶植物，又名乌麦、花麦、三角麦、荞子[1 - 2 ]。荞麦最早起源于中国，栽培历史悠久，种植经验丰富。荞麦是一种天然食品原料和重要的粮药兼用植物，具有营养价值高、清凉、消炎、帮助消化，又能延缓衰老的作用，集营养、保健、医药、饲料于一身，被誉为“杂粮之王”和“21世纪最受欢迎的食物”之一[3 - 7 ]。近年来随着人民生活水平的提高与全社会健康观念的加强，追求平衡营养及保健意识的兴起，荞麦产品及其加工制品已深入人们的日常生活，并逐渐成为当今人类的重要营养保健食品[4 ]。2017年，我们对引进的7个苦荞品种在旱作条件下进行了试验研究，旨在筛选出综合农艺性状优良、抗逆性强、丰产优质、适宜天水市种植的品种。

1   材料与方法

1.1   供试材料

参试荞麦品种共7个，其中西农9940、西农9920、云荞1号、云荞2号由西北农林科技大学农学院提供，定苦2001-3、定苦2001-7、定引1号由甘肃省定西市农业科学研究院提供，对照品种为平荞6号（CK）由甘肃省平凉市农业科学院提供，

1.2   试验方法

试验设在天水市农业科学研究所甘谷试验站。试验区海拔1 300 m，年降水量400 mm，年平均气温15.2 ℃。土壤为砂壤土，质地均一、通气性好，耕层土壤含有机质10.8 g/kg、全氮8.4 g/kg、速效磷20.69 mg/kg、速效钾204.00 mg/kg，前茬作物为白菜型冬油菜。试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积13.2 m2（4.0 m×3.3 m）。前茬作物收获后机耕，6月15日结合整地施尿素150 kg/hm2、磷酸二氢铵450 kg/hm2。6月19日人工开沟撒播，每小区10行，行距33 cm，密度90万株/hm2。6月26日出苗，6月29号中耕除草，7月10号定苗。7月18日第2次除草。試验于9月22日开始成熟，9月27日全部品种成熟后收获。收获时取中间2行随机10株进行室内考种，各小区分别计产。

1.3   数据处理

数据采用Excel 2010软件处理，SPSS软件分析。

2   结果与分析

2.1   生育期

由表1可以看出，参试品种的生育期为88～93 d。以西农9920、西农9940、定引1号生育期最长，均为93 d，较平荞6号（CK）晚熟5 d;云荞2号、定苦2001-3、定苦2001-7生育期为91 d，比平荞6号（CK）晚熟3 d;云荞1号生育期为88 d，与平荞6号（CK）同期成熟。

2.2   主要性状

由表2可以看出，株高以定苦2001-3最高，为150.8 cm，较平荞6号（CK）高30.8 cm;其次是定引1号，较平荞6号（CK）高30.6 cm;平荞6号（CK）最低，为120.0 cm。分枝数以云荞2号最多，为6.7个，较平荞6号（CK）多1.9个;其次是西农9920，为6.2 个，较平荞6号（CK）多1.4个;定苦2001-7最少，为4.0个，较平荞6号（CK）少0.8个。主茎节数以定苦2001-7、定苦2001-1最多，均为19.8节，较平荞6号（CK）多2.2节;其次是云荞1号，为19.6节，较平荞6号（CK）多2.0节;西农9940最少，为17.4节，较平荞6号（CK）少0.2节。单株粒重以定苦2001-7最重，为4.49 g，较平荞6号（CK）多0.58 g;其次是云荞2号，为4.43 g，较平荞6号（CK）多0.52 g;西农9940最少，为3.26 g，较平荞6号（CK）少0.65 g。千粒重以西农9940号最高，为19.84 g，较平荞6号（CK）高1.33 g;其次是云荞2号，为18.91 g，较平荞6号（CK）多0.40 g;定引1号最低，为16.70 g，较平荞6号（CK）低1.81 g。粒色云荞1号、西农9940、平荞6号（CK）为黑色;云荞2号为灰色;定苦2001-3、西农9920、定引1号为灰褐色;定苦2001-7为黑褐色。粒形云荞1号为桃形，云荞2号、西农9940、定苦2001-7、平荞6号（CK）为长棱形;其余品种为短棱形。

2.3   产量

从表3可以看出，折合产量以云荞2号最高，为2 613.64 kg/hm2，较平荞6号（CK）增产250.00 kg/hm2，增产率10.58%;其次是定苦2001-7，为2 553.03 kg/hm2，较平荞6号（CK）增产189.39 kg/hm2，增产率8.01%;云荞1号居第3，为2 530.30 kg/hm2，较平荞6号（CK）增产7.05%;西农9920、定引1号较平荞6号（CK）分别增产0.96%、0.32%;西农9940、定苦2001-3分别较平荞6号（CK）减产5.45%、2.24%。对产量进行方差分析表明，云荞2号与定苦2001-7、云荞1号差异不显著，与西农9920、定引1号、平荞6号（CK）差异显著，与定苦2001-3、西农9940差异极显著;定苦2001-7与云荞1号、西农9920差异不显著，与定引1号、平荞6号（CK）、定苦2001-3差异显著，与西农9940差异极显著;云荞1号与西农9920、定引1号、平荞6号（CK）差异不显著，与定苦2001-3差异显著，与西农9940差异极显著;西农9920、定引1号、平荞6号（CK）、定苦2001-3、西农9940间差异不显著。

3   小结

在天水旱作区对引进的7个苦荞品种进行比较试验，结果表明，云荞2号生育期91 d，中晚熟，株高适中，综合性状较好。折合产量最高，为2 643.64 kg/hm2，较对照品种平荞6号增产250.00 kg/hm2，增产率10.58%，可在天水市及周边同类地区推广种植。定苦2001-7折合产量2 553.03 kg/hm2，较平荞6号增产189.39 kg/hm2，增产率8.01%;云荞1号折合产量2 530.30 kg/hm2，较平荞6号增产7.05%，这2个品种有待进一步试验观察。

参考文献：

[1] 张素梅，王宗胜.  中国荞麦资源品质区划初探[J].  甘肃农业科技，2018（8）：21-23.

[2] 杨武德，石建国，魏亦文.  现代杂粮生产[M].  北京：中国农业科技出版社，2001：83-85.

[3] 武春燕，李铁鹏，于   靖，等.  荞麦芦丁开发利用中存在的问题及探讨[J].  中国农村小康科技，2006（8）：60-62;75.

[4] 趙   钢，彭镰心，向达兵.  荞麦栽培学[M].  北京：科学出版社，2015：1-11.

[5] 杜燕萍，常克勤，王   敏，等.  甜荞引种试验初报[J].  甘肃农业科技，2008（5）：21-23.

[6] 贾瑞玲，魏丽萍，马   宁.  甜荞品种比较试验初报[J].  甘肃农业科技，2014（1）：25-26.

[7] 马   宁，刘彦明，魏立平，等.  荞麦新品种定苦荞1号选育报告[J].  甘肃农业科技，2016（9）：1-4.

（本文责编：陈    伟）

收稿日期：2019 - 03 - 07

基金项目：天水市科技支撑计划项目“荞麦新品种引进选育（2018-NCK-9232）”部分内容。

作者简介：康继平（1979 — ），男，甘肃武山人，助理研究员，主要从事小杂粮的品种选育及栽培研究工作。联系电话：（0）13993883092。Email：kangjp123@163.com。

执  笔  人：王爱华。