农产品昨能成“爆款”

牛！“大山农民”撩得起销量

“老铁们，你们快看，这位大爷正在制作美味的本地特色笋干，看得我都快要流口水了。”

在汀西省横峰县的大山深处，一位农民正在用手机进行直播。带着浓厚的地方口音，再配上稍显滑稽的语言腔调，直播才开始几分钟，便吸引了不少观众。

今年39岁的蒋金春，是横峰县新篁办事处山黄林场旱田村的农民。上到徒步前往深山老林里摘野杨梅、挖竹笋，下至山泉溪流里捞鱼;今灭刚cos（装扮）成鲁智深，明天可能就摇身一变“成”了许文强……“身边好多人都觉得我不正常，每灭对着一个手机自言自语，但我脸皮厚，只要能让我的老铁们开心，我不在乎别人的看法。”蒋金春说，只要是能吸引观众，让观众开心的事，他都愿意去做。自此，他也逐渐成为了有个人品牌意识的“牛人”。

蒋金春说，去年他已经卖出了1000多斤茶叶、700多斤笋干。目前，蒋金春在三个直播平台上有180多万的固定粉丝。

酷！“三个农夫”玩得起情怀

2017年，由北京大学1 1位校友发起创立的“三个农夫”项目正式启动，同年10月份，山西三个农夫食品有限公司注册成立，定位于打造“中国校园坚果第一品牌”。2018年8月， “三个农夫”率先在北大校园推出了“学霸坚果”和“学渣坚果”，也许是校友情怀的“加持”，堅果产品在北大一经推出，立即受到广大校友的喜爱和追捧。

目前， “三个农夫”已进入北京各高校食堂采购系统，截至2018年12月，已成功进驻清华大学、北京体育大学、清华附小校区各食堂。校园商超产品在北京大学、北京电影学院、北京林业大学、北京师范大学、北京交通大学、国际关系学院等10多所北京高校的校园超市上架，同时开通了淘宝、京东店铺。

春卷、炒饭、菜包、炒西兰花、山药炖鸭汤，一道道中餐中的普通菜，在一家奶酪生产企业举办的“妙可蓝多”品鉴会上，这些主食与菜品却呈现出不一样的味道，鲜嫩可口、香色浓郁。据现场的厨师介绍，这些菜品中都加进了“创意料理”——奶酪。

在大混搭时代，奶酪入中国菜，在丰富口味、香色、营养上不失足个“创意料理”。目前，该企业已分别在上海、天津和吉林等地建有3家奶酪和1家液态奶加工厂，主要生产各类原制、再制奶酪产品和液态奶两大系列产品。旗下拥有妙可蓝多、广泽、澳醇牧场等国内知名品牌，主要产品包括马苏里拉奶酪、奶酪棒、鳕鱼奶酪、手撕奶酪、新鲜奶酪、高钙奶酪、儿童成长杯、奶酪风味酸乳、芝土片、奶油芝士、奶酪酱、纯牛奶、风味发酵乳、酸奶饮品等。

互联网时代如何打造新农业品牌

1产品永远是核心，特别是农产品

口碑传播是一家企业或者一个产品获得成功的重要原因，任何有关企业品牌或产品的负面“口碑”都足以结束企业的生命。一旦你能长期提供高品质农产品，人们基于安全的考虑就不会轻易替换。

要用工业化的思维生产农产品，从源头把好农产品的质量关。对比中国农业比较落后的现状，用智慧农业的方法生产高端农产品，从而造成产品的差异化，是一个不错的选择。

2定位农产品不是只能走高端

很多人喜欢把品牌搞得“高端、大气、上档次”，这其实完全是误解。以“三只松鼠”为例，坚果这种产品的主要销售对象是都市女性小白领。那么，在产品的包装设计上就很清新一点。很多土特产的包装也很高大上，却没有“土”出产品的特色，比如“褚橙”的包装就“土”得很有特点。

在农村休闲旅游和民宿上，这种差异化就更加明显。比如体闲农场是以亲子教育为主题，还是以休闲放松为主题，这两种面向的对象一个是家庭，一个是成年人，玩法和营销策略完全不同。