“循环农业”怎样实现“1+1>2”？

张子雨

今年的中央一号文件提出，“发展生态循环农业，推进畜禽粪污、秸秆、农膜等农业废弃物资源化利用，实现畜牧养殖大县粪污资源化利用整县治理全覆盖，下大力气治理白色污染。”

循环农业写入中央一號文件，意味着它已经成为眼下发展农业的重要导向。其实循环农业的做法，已经在田间地头生根发芽。

就拿牲畜粪便的加工利用来说，在全新的技术条件下，可以用更加完善的方式提升利用效率。在很多地方，现在都设立了牲畜粪便处理中心，进行规模化、标准化的处理。这样，牲畜养殖的流程更加清洁卫生，牲畜粪便可以进一步加工成沼气和肥料，这又为粮食蔬菜水果的种植提供了生产材料，“牲畜-沼气-农作物”，形成了完整的链条。通过这个过程，牲畜粪便的利用率可以达到95%以上，从大自然当中获取的东西，最终，基本都能作为特定资源再还给大自然。

需要看到的是，循环农业的发展是不断前进的，就拿秸秆来说，多年之前，秸秆的处理是个大麻烦，现在，秸秆可以燃烧发电，还可以通过多种方式加工成下游产品。

那么，哪些“循环农业”模式能实现“1+1>2”？笔者认为，应尽快建立一种观念：农业生产本身应该向着精细方向发展，不仅要精耕细作，还要仔细盘算各种资源物料的利用效率。随着信息技术、物联网发展，未来还可以进行数字化管理，各个环节的充分打通以及精细的管理，循环农业才能更有效率，从这当中得到的回报也会不断提升。（据《农业科技报》）