蛇头被砍下为何还咬人

2018年5月的一天，美國男子杰里米在当天早晨清理家里的花园。在一个花坛里工作时，妻子詹妮弗猛然发现花丛间赫然隐藏着一个比害虫和杂草危险得多的入侵者——一条1.2米长的西部菱斑响尾蛇。杰里米用铁锹斩下了这条蛇的头部。对许多动物来说，被砍头意味着立即毙命。

但杰里米不知道的是，蛇头被砍下至少1小时后仍然能咬人和喷毒。10分钟后，当他去捡起这个蛇头时，他根本没想到蛇头竟然咬住了他的手。

身为职业护士的詹妮弗，立即扶丈夫进入车中，并且拨打911问询当地哪些医院有抗毒血清。她得知，哪怕最近的医院也在一小时车程外。詹妮弗开车行驶还不到3千米，杰里米就失去了意识，视力丧失，身体开始打颤。

5月31日，在医院治疗的杰里米终于从昏迷中醒来，此后状态一直稳定。虽然被砍下的蛇头发起袭击看起来不寻常，但美国东卡罗莱纳大学布罗迪医学院蛇伤专家西恩指出，被砍下的蛇头咬人实际上很常见，因为这是蛇“为求生而做出的垂死挣扎”。《中国日报》曾经报道说，2014年，一名中国厨师准备用一条被砍头的黑颈眼镜蛇的身子熬汤时，被一旁的蛇头咬了一下，结果丢了命。

西恩说，爬行类多是冷血动物，它们的新陈代谢速度比像人这样的温血动物慢，这意味着它们被砍头后身体脏器能运作的时间比温血动物的长得多。

专家指出，与其它许多爬行类动物一样，蛇哪怕在死亡后数小时也照样能保留条件反射。对毒蛇来说，撕咬反射尤其强烈，因为它们的本能是闪电注毒，然后爬走，等待毒液起作用。

（摘自《大自然探索》）