六月欲望清单

201 9年已经过了一半，不知不觉迈入下半年的阶段，之前定下的目标是否已达成了一些？完成目标固然重要，但也要保持好体力，如此一来才能往下一个目标前进。

这个6月份在忙碌之余，当个美食纠察队，吃遍各种好料，神清气爽地面对下半年的挑战。

热卖会大促销

Great Singapore Sale，再度回归

一年一度的新加坡大型热卖会（Great Singapore Sale）将于6月21日正式开跑。所谓的热卖就是有着“超低价”的魅力，零售商在这时都会大幅打折，有时甚至会把产品价格压低于原价3成，这种好康可不是天天有哦。自从1994年首创新加坡热卖会以来，规模一年比一年扩大，尤其是被称为“购物天堂”的乌节路，更因为大批的疯狂购物者而变得人潮汹涌，无论是大型百货，还是独立的小商店，均是淘宝的好去处。为期10周的新加坡热卖会，举凡饮食、住宿、娱乐的折扣都有，想补足下半年的必备用品，就别错过可以血拼的好时机哦！

空间与美食的匹配

PORTA Fine Food &lmport Company，吃出氛围来

吃遍大街小巷，始终认为食物搭配舒适的空间那才相称。要找到符合高标准的餐厅并不是那么容易，位于克拉克码头的PORTA Fine Food&Import Company，就是那个梦寐以求的餐厅。PORTA易让人患上“选择困难症”，各式各样的单点选项，从主食至甜点兼具。主食点选在欧式餐厅较难得一见的Pork Belly料理，卖相看似平凡，吃在口里好滋味，配搭西式烧烤酱汁和带点淡淡果酸味的土豆泥配菜，整体完美合拍。最后以Black Forest熔岩蛋糕甜品画作句点，可可的苦味及牛奶香气迸发在嘴里，余味迟迟挥散不去。这样难得的享受，是献给自己的最佳礼品。

www.porta.sg

浪漫法式鸡尾酒

The Lounge Bar，带来奢华享受

想放松的时候，是否会想要在酒吧里喝杯特调鸡尾酒呢？The Lounge Bar是友人推荐的“夜蒲”地点。一进入酒吧就深受复古皮制高腳椅所吸引，坐在那里点了一杯浪漫法式鸡尾酒特调-Menthe Poivr6e，当它端上桌时，有股薄荷香气扑鼻而来，透过酒保得知，他们采用了来自意大利、委内瑞拉等国的苦味酒饮料作为基底，精心调配，喝了仿佛能将烦恼抛到九霄云外。此外，在这里也能找到French75、内格罗尼、威士忌酸等经典鸡尾酒。饮酒理应匹配美食佳肴，除了售卖酒精饮料之外，楼下也有间餐厅，里头售卖的食物皆采用当季最新鲜食材而炮制，一口美食、一口美酒，人生就该实时地奢侈一下。

www.theloungebar.sg

大马的露营车旅游

Motorhome，短期租借游

平时总想来个露营车旅游（Caravan Trip），幻想像欧美人家一样在露营车里烹煮聚餐，与好友一整夜通宵达旦，享受自由的感觉。如今不用跑到国外，在马来西亚也有露营车旅游服务了！Motorhome提供了奢华的露营车，让一群人可以自驾穿梭在马来西亚的各城各镇。露营车外观看起来不起眼，其实内有乾坤，彷佛像酒店一般拥有完整设备，当中包括了舒适的大床、厕所，能满足基本的生活需求，而且里头还有小型厨房、微波炉、电冰箱等等，符合了吃货“走到哪儿就吃到哪儿”的概念。最享受的是，可以借用露营车举办各类型派对，特别又豪气。已经忍不住要预订一趟露营车之旅，让这种无忧无虑的感觉，从幻想化为现实吧。

@luxemotorhomescaravans

生酮鸡肉汉堡

The Butcher's Kitchen，零负担吃美食

汉堡虽然美昧，但它的卡路里却高得令人不敢直视。所幸，最近无意间发现The Butcher's Kitchen这间餐厅，在这里吃汉堡不仅不发胖，还可吃出健康。The Butcher's Kitchen是本地首家售卖“生酮汉堡”的餐厅。这款汉堡完全不合糖、无麸质、就连糖尿病患者也可以安心食用。招牌“生酮鸡肉汉堡”搭配爽脆的生菜、新鲜的番茄、一片入口即化的乳酪，一口咬下还有太阳蛋流出的香浓蛋黄，再加上自制的芥末酱，满口变得香气四溢。通过店员解说得知，原来他们做的汉堡肉饼是采用澳大利亚和日本直接进口的草饲与谷饲肉品，难怪那么鲜嫩，吃完直呼“真爽！” www.thebutcherskitchen.sg