民宿时代

居住在拜县的外来者比当地人还多，不单单是外国人而已，就连泰国其他区域的人们也喜欢拜县的生活，从而纷纷开设其民宿。

慵懒的拜县女子

“我觉得不友善的人做出来的食物一定都不好吃。小伙伴面包师Max在一旁唠叨。此时我们在一家结合商品、咖啡厅和住宿的特色民宿。”可能她今天遇上不如意的事，或是身体不舒服呢？我倒觉得能布置出这样美丽的店的人，应该不会冷漠。”是Max先发现这间民宿，我们骑着摩托溜达，他突然停下来说想进去看看。民宿最外边有一栋大约50平方英尺，挂满手作品的小木屋，走进去才发现別有洞天。民宿主人Kornthip利用回收的桌椅板凳将小屋重新布置，改造成摆满泰国本土陶瓷餐具、100%棉织衣物、包包的民宿。

诗意栖居

Kornthip皮肤黝黑，精瘦干练，话不多。来自曼谷的她，在9年前到访拜县，喜欢上它的慢活而决定定居于此。开设了民宿后，Kornthip想，自己本身就很爱精致的餐具、天然素材的日用品，那么就建多一座小屋，出售这些从泰国各地网罗回来的好物。不远处的棚子，则是能喝咖啡、吃饭、休酣的公共空间。

聊了小半天，Kornthip和我们熟悉了，没有初识时的冷漠，话也更多了。她引着我们到提供过夜的独立小房，建造和装饰的材料就地取用，呈现最原始的状态，浴室与厕所则与其他住客共用。竹藤制的外墙、竹筒构成的窗户以及由树叶盖成屋顶的客房，虽然稍显简陋，却又充满自然气息与美感，隐约还能感受到微风、听见从树林或稻田里传来的鸟鸣声。“你看！如果住在这间房间，坐在屋前就可以观赏夕阳的稻田风光。我希望可以让我的住客更接近大自然，感受静谧的乡间景色。”

重拾理想生活的勇气

我问她淡季闲暇都在做什么，她笑得有点腼腆，说：“其实平日忙着打理民宿真的很忙啊！不过3月的烟雾经常让我懊恼，眼睛和鼻子也因此不舒服，我通常会关店约两个月去旅行。”民宿的收入不多，只能保证一个人的温饱，辛勤工作一年的慰劳就是淡季的出游。Kornthip放弃了城市的便利，来到这片山谷追寻她的理想人生状态，打造“诗意生活”。靠山吃山，以山养山，成为拜县人的一个新活法。

KunnaiTernsaiPai

166Moo1，MaeHee，Pai58130，Thailand

+66890755739

550-800THB/23-34SGD起/晚

@khunnaiternsaiguesthouse

KornthipTosanguanKunnaiTernsaiPai创办人

宅·柚木

不过就回了一趟家

“好久没见你了！你很多年没来我们马六甲的家。”Kent的泰籍母亲用一口粤语对我说。来自马来西亚的Kent年仅30，已在拜县经营民宿5年。说起来也是缘分，当初我介绍拜县给他，他来了数次也喜欢上了这里，加上大学毕业后不愿随波逐流地在大城市里过着朝九晚五的日子，于是有.了开民宿的想法。

“不知不觉就过了5年，好快。”当诗与远方变成柴米油盐，Kent亲述自己与民宿的故事，许多困扰依然未解，但所幸坚持仍在。每天早上，Kent开始打扫房子、清理卫生间、更换床单被套、打理院子的花草植物、查看订单、到车站接待一些不熟悉拜县的客人……大小事都亲力亲为，遇上旺季会在网上招聘换宿的小助手。“我每次回来都看见他在打扫卫生，我觉得他有洁癖，哈哈。”刚从外头回来的韩国客人这么说。

民宿不可或缺的主人

取宅·柚木这名字的原意是Kent本身也住在这栋房子里，这里是他的家，希望来自世界各地的客人在拜县能感受到在家的自在与舒适。Kent总会对客人说“拜县不大”，然后耐心地告诉他们宅·柚木在哪儿、怎么吃、怎么玩、怎么出行最方便。来时是住客，去时是朋友。Kent就像住客的朋友，有事找Kent，让客人觉得是一件特别有安全感和亲切感的事情。

不少客人是慕Kent之名而来的。宅·柚木在网上订房平台分数极高，尤其是在中国大陆。客人多数来自中国、韩国和日本，也有一些欧美客。“客人都是年轻人，刚毕业的大学生，或是长期旅游的背包客，他们的经费有限，床位相对经济许多。”宅.柚木有5间房，两间男女混合，两间女生房，剩下一间是主人房。厨房的一切设施都免费提供给客人使用。

房子的主要材料是泰国老木，外观半泰半西，走入里头一尘不染，仿佛来到马来西亚朋友的家。“毕竟还是马来西亚人嘛！哈哈。”半年前，他把在马六甲退休的双亲接来拜县，让他们住在主人房，自己则睡在其中一个床位。‘没办法，房子太小了，我又不想做成八人间，太拥挤。房子后头还有空地，我现在正在扩建，以后就能接待更多客人。”

拜县，让我更多元地看待人生

拜县固然好，但年纪轻轻就待在这里真的好吗？“我还挺随遇而安的。一开始什么事都很新鲜，忙碌的日子过得特别快，当醒来时已经把所有心血都投注在这里。”好几次Kent想把民宿顶让给人，换另外一种生活方式，最终还是放不下宅·柚木。“父母也老了，我希望他们可以在这里养老。我想去海岛当beachboy，或是去日本的乡下住一阵子，我还有很多地方想去呀！这些年为了照料民宿，根本无法出游。”在Kent眼里，时间就应该用在美好的事上，这些在拜县的日子，也让他寻找到勇敢和平静的自己。

Kent

宅·柚木创办人

宅·柚木BaanMaiSak

61Moo4，TambonWiangTai，Pai58130，Thailand

+66948287764

180-250THB/6.40-10.70SGD起/床位

可通过booking.com预订或上门询问

披着花衣的民居

2010年3月，我第一次在拜县寻找落脚处，看到KenterHouse面前的一棵君子树，被从建筑物间窜出的花朵吸住目光，隐约传来的花香，脱俗且雅致，立刻决定住在这里。主人一家是道地的拜县人，白天女主人去上班，老太太则坐在客厅内编织毛衣，面向巷子的木门开得大大的，遇到熟人经过就话些家常。

院子的空间都留给植物和大地，遍布四周的绿意，为人们带来些许凉意，也仿佛正在对到访的客人招手欢迎。小房前有一个20平方英尺的小阳台，摆着木桌椅，客人会在这里用餐、弹吉他、使用笔电，或是把手洗好的衣服放在木头上风干。每间小房都有附属的浴室，浴室墙壁的头顶位置开了一扇窗，小小的四方格內隐约能见着树上的叶子;透过陈旧的铁网，偶有阳光洒落进来。房内的窗帘以及床具都带有乡下人家的淳朴气息，看似简陋却温馨。房子的后方是大街，每晚12点前会隐约传来酒吧现场乐队的歌曲。这也成了KenterHouse的彩蛋。

这些年来回到访，不识英语的老太太学会了我的名字，其他一个字也无法和她沟通，我们只能用简单的泰语和比划”了解彼此的心意。遇上要退房还钱，她就拿着计算机打出我所需要支付的数额。离开前我都会和老太太相拥合影，毕竟下回再见又是一年。

KenterHouse

54/1Sukhaphiban2Road，Pai58130，Thailand

+6653699362

150-300THB/6.40-12.80SGD起/晚

无任何网上预订方式，请上门询问

自然在生活里

穿过阡陌小径，便看到坐落在拜县深处土坡上的PaPaHomestay，主人Satiya在咖啡厅里忙着招待客人。来自曼谷的Satiya与父亲一同经营这家民宿。“父亲年纪大了，他也喜欢拜县，所以我从今年开始也定居在这里，和父亲在一块。”Satiya爱旅行、爱交朋友，所以更懂得旅人的需求，每天清早准备的热茶或咖啡是父女俩对客人的一点小心意。房间较为原始，屋顶、地面和托梁都用竹子建成，屋顶铺以大芭蕉叶，房内虽小，基本设备都有。傍晚坐在民宿的“特别席”上观赏日落，再玩些音乐、喝杯冰啤酒、读上一本书……这些愉快且平静的时光，是另外一种接近自然的生活。

PaPaHomestay

5/2Moo1，BaanMaeYen，MaeHee，Pai58130，Thailand

+66828265953

350-600THB/15-25.80SGD起/晚

www.homestay.com/thailand/pai/176849-homestay-in-pai-pai

@papahomestay.pai

如果，你比较想住酒店……

LiluPai这家小旅馆让人感受到均衡精致之美，延续兰纳风格的同时，又加入简约干练的现代风格。GrandDeluxe房款最为耀眼，以深色的木质感为基础，整个空间显得稳重又高档。木雕佛像、鲜花、墙上的图画，让心也跟着清幽起来。地点是我对Lilu偏心的另一理由。从酒店到步行街不到3分钟，却无些许喧闹声，就像隐藏在大街旁的一个秘密据点。

LiluPai

13Moo4，RungsiyanonRoad，T.ViengTai，Pai58130，Thailand

+6653064351

447THB/19SGD起/晚

可通过booking.com、Agoda等平台预订