农大哥生物肥在梨生产中的肥效对比试验研究

胡万芬 陈慕浪

摘   要：为了解农大哥生物肥的增产效果，进行了农大哥生物肥、西洋复合肥、人畜粪效果对比试验，结果表明农大哥生物肥料+西洋复合肥在梨树上的应用效果优于人畜粪，表现为显著地提高了翠冠梨单产，减少了裂果，果实风味浓，可溶性固形物高。在翠冠梨开花前和果实膨大期进行根外追肥，对果实品质的影响与土壤施肥具有同等效应。农大哥生物肥料+西洋复合肥的增产效应和果实品质的影响均优于单施西洋复合肥。

关键词：农大哥生物肥;梨;肥效;对比试验

梨是重庆市开州区四大主导伏季水果产业之一，其栽培面积仅次于李，居第二位，现栽植面积有2 000 hm2，产量3.7万t，产值达1.48亿元以上，是开州的支柱性产业之一[1]。为探索农大哥生物肥在梨生产上，特别是对翠冠梨的增产效应及特点，进行了一年的肥效对比试验研究，以利在梨生产中大面积推广施用[2]，现将试验结果总结如下。

1   材料和方法

1.1   材料

农大哥生物肥+西洋复合肥（含氮、磷、钾各15%），西洋复合肥（含氮、磷、钾各15%），人畜粪。供试品种南方早熟梨翠冠。

1.2   方法

梨肥效试验在开州区铁桥镇亿世村1社梨园基地进行，供试果园为丘陵地、沙壤土。供试品种为翠冠梨，2012年定植，栽植规格为2.2 m×3 m，栽植密度100株/667 m2，树势中庸。施肥试验在常规施肥基础上，其他栽培管理措施与常规管理一致[3]。供试品种采取随机区组设计，3个处理，3次重复，单株小区。按等量N、P、K为标准，进行3个处理：①每小区用农大哥生物肥0.05 kg+西洋复合肥0.75 kg;②每小区用西洋复合肥1 kg;③对照（CK） 人畜粪25 kg。其他管理相同，试验地四周设1行保护行。

1.3   试验概述

本试验于2018年5月30日施壮果肥;3月15日和6月5日，在相同梨园基地不同植株上用1%农大哥生物肥、1.5%西洋复合肥浸出原液和0.2%磷酸二氫钾分别进行两次根外追肥; 6月30日分别调查记载裂果数;7月13日采收果实，每小区产量分别称重、计果实数量，并求平均单果重。同时在每小区里随机抽样5个果实进行主要经济性状分析。

2   结果与分析

2.1   不同处理对梨产量的影响

各小区梨产量全产全收，单独称重，对比得知处理1单产位居第一，比处理3增加88.4%，处理2居第二位，处理3单产最低。不同处理各小区产量统计见表1。

2.2   梨果实主要经济性状

处理1和处理2均无裂果，处理3裂果数多，裂果率高达25%。处理1和处理2的风味较浓、细嫩化渣，可溶性固形物较高，综合性能优于对照，而处理1和处理2综合性能相近似。不同处理各小区梨主要经济性状见表2。

用农大哥生物肥和西洋复合肥进行根外追肥的效果与土壤施肥对果实品质的影响具有同等效应，农大哥生物肥和磷酸二氢钾综合性能相似，但西洋复合肥次之。根外追肥梨主要经济性状见表3。

2.3   效益分析

农大哥生物肥料+西洋复合肥产值4 860元/667 m2，增幅为1 980元/667 m2，居第一位，比西洋复合肥产值4 620元/667 m2增加5.2%，扣除肥料费用及工资后，农大哥生物肥料+西洋复合肥纯收入4 015元/667 m2，比西洋复合肥3 800元/667 m2增加5.6%，比人畜粪2 285元/667 m2增加75.7%。农大哥生物肥增产经济效益比较见表4（注：梨单价6元/kg;处理1肥料重量80 kg，其中农大哥生物肥料重量5 kg，单价20元/kg，肥料价均为试验区域零售价）。

3   小结与讨论

综上所述，农大哥生物肥料+西洋复合肥作翠冠梨土壤施肥（壮果肥），比施人畜粪有良好的效果，表现为显著地提高了翠冠单产，减少了裂果，果实风味浓，可溶性固形物高，在翠冠开花前和果实膨大期进行根外追肥，对果实品质的影响与土壤施肥具有同等效应。农大哥生物肥料+西洋复合肥的增产效应和果实品质的影响均优于单施西洋复合肥。

农大哥生物肥料+西洋复合肥可在梨生产上大面积推广施用，为了充分发挥其生产潜力，农大哥生物肥料还需进行与其他种类肥料混用的试验，这对开州区梨生产上单产的提高、品质的改进、效益的增加必将产生更大的效应。

参考文献：

[ 1 ] 杨麦生，姬秀之.农大哥复合生物肥对桃树生长、产量和品质的影响[J].中国农学通报，2010，26（1）：130-133.

[ 2 ] 景桌.梨树喷施叶面肥的肥效试验[J].内蒙古农业科技，2005（s2）.

[ 3 ] 段九菊，张超，康黎芳，等.叶杯施肥对营养生长期观赏凤梨生长及品质的影响[J].山西农业科学，2012，40（6）：635-639.

（收稿日期：2019-06-10）