油菜种植中高产栽培技术的应用

陈文杰

摘   要：油菜是我国普遍种植的农作物，为重要产油农作物。油菜籽油中含有丰富的脂肪酸、营养素、维生素，能够对人体起到抗衰老、抗氧化的保健效果。作为主要油料作物，油菜提炼出的食用油营养价值高，因此被作为经济作物广泛种植。传统种植管理方法与技术已经无法满足当前市场对油菜的需求，高产栽培技术的应用迫在眉睫。从油菜种植着手，分析了高产栽培技术的具体应用。

关键词：油菜种植;种植管理;高产栽培

油菜是我国的重要经济作物，营养价值高，油菜籽中富含丰富的维生素等营养成分[1]，目前在我国普遍种植。高产栽培技术的应用与推广，对于提升油菜产量与质量起到了关键性作用。

1   育苗期管理

1.1   合理选种

种子质量是培育出优质优苗的关键所在，应根据当地气候、水源、温度、降水等条件因地制宜地选择品种[2]。通常每个地区的油菜品种选择存在差异性。根据油菜品种的不同，其生长效果也有所差异，例如在分株部位高低上的差异以及有效角果数量的差异。现如今应用的优良品种大多为杂交所得，但在生长性能上传统油菜品种更具优势。例如，鼎油杂3号的有效角果为2 167 kg/hm2，但若选择传统品种，则可提升17%左右产量。

1.2   选地与整地

在土壤的选择上，应注重排灌方便、土质疏松。通常油菜根系發达，因此土壤需深厚才能培育出茁壮的幼苗。选好种植位置后首先开一条直沟，深度与宽度均为30 cm，中间为横沟，开沟之后铺上碎土，将田间石块挑出。其次，保障大田和苗床的比例为4∶1，在深耕时将坚硬物质和石块挑出以确保土壤足够疏松，以满足油菜根系生长的需要。若土壤下侧结构偏坚硬，可使用机械设备深耕。对苗床实施综合性管理，适当施加基肥，合理使用钾肥、磷肥、氮肥，确保土壤肥沃。播种前将肥料施加在大田中，通常施加24%的复合肥料760 kg/hm2，配合硼肥8 kg/hm2以及尿素140 kg/hm2，可提升整体施肥效果。在播种3 d左右，喷洒乙草胺药物1 300 mL/hm2，在均匀喷洒后实施土壤封闭管理。

1.3   播种

油菜移植密度不可过高，否则会限制其产量，可采用合理密植方式，1穴2株，避免由于排水不畅造成死根、烂根情况影响产量。通常种植数量控制在7 400±50株/hm2左右，可最大限度提升土地利用率。

2   幼苗期管理

2.1   适当追肥

为了避免老苗现象，在幼苗培育阶段需及时追肥两次左右，第一次在幼苗1叶1心时，第二次为3叶1心时[3]。使用适量尿素配合天然肥料施肥并观察幼苗变化。在第二次施肥前可根据油菜实际生长状态判断是否必要。在移栽前可施肥一次，促使油菜多生新根;移栽后再次施肥，可提升有效存活率。

2.2   间苗除草

幼苗期的油菜生长速度快，在田间管理中必须重视除草操作，避免杂草或多余的幼苗造成营养及水分被争夺，影响油菜产量。第一次间苗除草在齐苗时期，保障幼苗生长环境;第二次在真叶期，保证幼苗间距5 cm左右，避免过于拥挤导致生长缓慢;第三次在幼苗生长到3片真叶时，控制间距在8 cm左右，此时可完成定苗。在整个种植期间应及时清理杂草，可将10%高特克600 mL以水稀释后均匀喷洒在田间，达到除草效果。

2.3   移栽管理

移栽前应深耕田地，确保土质疏松，控制土壤酸碱度在6～7之间且不存在重金属污染物。适当施加除草剂，保持地面平整，施足底肥，提前开好围沟，提升排水有效性。

3   花蕾期管理

3.1   田间与开发管理

田间管理一方面需强调病虫害的防治，避免水分过多造成杂草丛生，及时清理水沟;另一方面需加强灌溉，确保油菜花在花蕾期得到充足的水分供养，及时吸收叶片及土壤上的肥料，可加快花蕾生长[4]。开花管理方面，不少种植者会遇到提前开花问题，可通过割除油菜抽芽部位来改变其营养运输途径，让油菜植株内部养分分散，对顶部养分的供应予以抑制，合理控制开花期。

3.2   病虫害防治

霉霜病是油菜生长过程中危害较严重且出现频率较高的病虫害类别，在开花初期便应展开防治。可将百菌清药物以92 g/hm2剂量均匀喷洒。对于另一种较常出现的菌核病，通过49%的苏克令降低对油菜质量与产量的影响。

参考文献：

[ 1 ] 田明.高产栽培技术在油菜种植中的应用浅谈[J].农民致富之友，2018（8）：166.

[ 2 ] 褚超.高产栽培技术在油菜种植中的应用探究[J].农民致富之友，2016（4）：158-159.

[ 3 ] 谢建明.浅析红山农场油菜栽培技术及病虫害防治方法[J].农民致富之友，2017（8）：109.

[ 4 ] 柯希红，张芳铭.高产栽培技术在油菜种植中的分析[J].农技服务，2015，32（8）：32.

（收稿日期：2019-05-15）