雾霾天气对农作物的影响研究

王政英

摘   要：针对雾霾天气对农作物的影响因素进行了分析，并提出应对措施。

关键词：雾霾;农作物;影响因素

雾霾对于人体的危害性是不容置疑的，同时，雾霾也影响了农作物的生长发育，导致农作物产量、质量受损严重而病害情况多发。为此，深入研究雾霾对农作物的影响机制，在彻底解决雾霾前，尽量降低雾霾对于农作物的损害成为当前亟需解决的问题。

1   雾霾的定义

二氧化硫、氮氧化物以及可吸入颗粒是构成雾霾的主要成分，其中前两者是气态污染物，最后一项又被称为PM2.5，是空气中直径小于2.5 μm的固体颗粒的总称，其中既有重金属，也包括有毒物质。PM2.5是雾霾污染形成的最主要因素，也是雾霾影响农作物生长、发育的最大元凶。

2   雾霾影响农作物产量

光照和热量是植物生长不可或缺的因素，而悬浮在空气中的固体颗粒，吸收反射了部分的光和热，使得空气的流动性降低，从而影响了农作物生长状态，使其发育迟缓，产量下降。

2.1   雾霾影响农作物的光合作用

植物光合作用将光能转化为自身生长所需的能量和物质，光合作用的强弱直接关系到农作物的生长周期和最后的产量。而雾霾直接遮挡阳光、降低空气流通，使得能见度降低，光照强度大幅下降。以重金属为主的污染物吸收反射太阳光线如同幕帘一般遮蔽天空，使得太阳直接照射的时间减少，大地吸收的热量不足，导致温度随之下降。研究表明，雾霾天气中，光照时间会缩短最长8 h[1]。日照强度和时间的不足，使得农作物光合作用的强度降低，雾霾导致的温度下降也会影响光合作用的正常运行，加剧了这一问题。最后结果就是农作物得不到充足的养分和能量，生长和发育迟缓，产量下降。

2.2   雾霾影响农作物呼吸作用

雾霾天气中，空气中大量的固体颗粒和有害气体通过农作物的呼吸作用进入植株体内，导致二氧化碳和氧气的比例失调[2]，随着叶片吸附物增多，农作物呼吸困难，其正常的新陈代谢功能减弱，大量有害物质堆积在植株体内得不到分解，植物的抗性降低，直接影响农作物健康，导致黄叶、枯萎甚至死亡现象发生。

2.3   雾霾对农作物的其他影响

雾霾天气影响到植物叶片、花朵、根系等各部位的生长状态。叶片变浅，茎秆变细进而发育不良无法成熟，花开整齐度差，凋零快，导致结果率低。根系发育不良，根须减少，导致长势减弱。例如：冬季是雾霾高发期，同时也是冬小麦的苗期，小麦安全越冬难度增加，生长发育受到影响，进而影响产量。可见，雾霾是通过影响植物生长所需的要素而造成产量减少的。

3   雾霾影响农作物质量

3.1   光合作用减弱导致营养品质下降

植物光合作用产生的富能有机质是农作物主要的营养成分，其中就包含着大量人们喜爱的糖分。雾霾减弱了农作物光合作用，直接影响到作物的食用价值。雾霾影响光照强度、时间、温度，不利于果实营养成分的积累，同时还会导致果实着色不佳、发育畸形，影响外观，导致果农经济收益下降。

3.2   雾霾增加农作物病虫危害

研究表明，雾霾天气对水果蔬菜作物的影响尤其巨大。雾霾天气情况下，温室为保持温度不能进行通风，使得室内湿度高，增加了低温、高湿有关疾病，如灰霉病、黑星病、晚疫病等疾病的暴发概率增大[3]。长此以往，还会导致农作物抗性降低，引发生理性疾病，影响植株生长，不仅影响产量也影响质量。

4   降低雾霾影響的相关策略

4.1   选育优良的农作物品种

不同种类的农作物本身具有不同强度的逆境抗性，即便是同一农作物，不同个体之间也存在着明显的抗性差异，如此就给育种、选种提供了可操作的空间。针对雾霾污染，可以在育种管理过程中针对性地培育雾霾抗性更强的农作物品种，从农作物本身作为突破口，降低雾霾对农作物的影响。

4.2   采用科学的农业管理技术

现代农业依靠科学技术和管理方法，可以人为地调控农作物生长所需的自然条件，如水、肥、光照、温度等，以此提高农作物的产量和质量。雾霾天气是通过影响光照和温度进而影响农作物产量和质量的。因此，可以通过人工补光措施来弥补损失的光照时间和光照强度：如利用日光灯、钠灯进行补光、或覆盖反光膜增加光照;利用大棚温室技术，或覆盖薄膜、草垫提供适宜的温度。目前，我国现代农业的普及率还有待提高，农业管理技术宣传工作也需要利用先进信息技术开展现代农业的进一步普及，并不断创新管理方法。

总之，在党和国家大力推动农业现代化发展的当口，面对雾霾这一严重的气象灾害，中国农业发展迎来新的挑战。为保障城乡居民的“米袋子” “菜篮子” “果盘子”的丰富和安全，中国农业必须清晰认识到雾霾天气对农作物的危害，研究抵御雾霾危害的方法，尽最大努力将危害降到最低，保障农产品的产量与质量。

参考文献：

[ 1 ] 杨晓艳，刘广强.雾霾天气对农业生产的影响和危害[J].农技服务，2017，34（21）：136-137.

[ 2 ] 王秀娟.雾霾天气对农业生产的影响和危害[J].现代化农业，2017（5）：14.

[ 3 ] 杨万红.浅析雾霾对农作物的影响及防治措施[J].吉林工程技术师范学院学报，2017，33（3）：94-96.

（收稿日期：2019-06-13）