瓶嘴上的“匠心”

邓乃刚

朋友从日本带回一瓶蜂蜜，打开瓶盖，那稍稍伸出来的瓶嘴儿向外卷出那么一点点，恰到好处，往外挤蜂蜜的时候，一点儿也不会沾在瓶口外边。

 西班牙原装进口的橄榄油，打开瓶盖看不见油，瓶口下面凸出一片圆鼓包，下面有一圈壕，那壕内有四个出油孔。倒油的时候，正好倒出那么两三毫升，正迎合了人们炒菜少放油的标准，也不会有丝毫沾在瓶嘴儿上。

 “匠心”這词儿，时下经常出现在媒体上，但现实中又极为罕见。有些事情，其实谈不上“匠心”，只稍微“用心”一点儿，就能做好，但是偏偏做不好。例如，日前到一家司法机构办事，让它的文印室复印六个证件，就有两个证件漏印。40多年前，批评过“出工不出力”，后来又批评过“不给钱不干，给钱也不干”，今天该批评什么了？咱们去超市买东西，要经常提防假冒伪劣，当心只顾赚钱不顾百姓安危的厂主和商家，这与“匠心”就更风马牛不相及了。

 “匠心”，或者说“工匠精神”，不是我们曾经认为的能挣大钱、发大财就是“先进”。那种精雕细琢、精益求精，代表的是一个时代的精神和气质。其实，瓶嘴儿上的“匠心”，不是不能为，而是不想为，因为这与赚钱无关，甚或加大成本影响利润。

（摘自《新民晚报》）