天、地、人三合一 养生养心“和”为怡

鲁兆麟

气候与人体的健康密切相关，中医称之为“天人合一”，人与天、地相应才能保持健康，否则就容易患上疾病。所谓的顺应天，就是顺应气候、地理、时节，人顺天，意即将人的生活习惯与气候、地理、环境、时节等要素相适应。中医讲究天、地、人的合一，而人本就是一个小天地，人和自然界万物一样，要阴阳调和才能够健康，因此须随着自己的变化，观察气候的寒温，体会地理的变迁，这样便是真正的天、地、人的合一。

专家跟大家分享了一个例子，我国现代中医学家蒲辅周先生曾从四川调到北京的中国中医科学院工作。1956年，河北省发生了乙型脑炎的流行，蒲辅周先生来到当地了解了疾病的情况后，开了一张非常有效的方子，叫做白虎汤，这是张仲景在《伤寒杂病论》中记载的方子，当时起到了很好的效果。但第二年，当地的乙型脑炎又卷土重来，第二年他再去那儿的时候，却用了一个不同的方子，因为他认为前一年是热盛之年，1956年是丙申年，丙申年是阳火，丙、丁都是火，而1957年就属丁年，是阴火，没那么旺，而且还有湿。于是第二年他就加上了苍术用以祛湿。他将白虎汤变成了白虎加苍术汤，结果产生了很好的效果。

这个例子说明，古代医家或现代大医家都十分重视五运六气。因此中医看病并非单凭个人经验，而是要结合气候、环境、个人的生活习惯等诸多要素进行综合诊治。蒲辅周先生所用的方法就是五运六气的运气学说。运气学说历史上记载于《黄帝内经·素问》，由唐朝的王冰整理而成，其中有一部分非常重要的内容就是运气学说，运气学说在宋代最为盛行。

生活习惯，衣食住行都要顺应“天人合一”。在饮食方面，东南西北都有各自不同的饮食习惯，南甜、北咸、东辣、西酸。比如四川人爱吃辣椒，四川地处盆地，气候潮湿，人们就用辣来“对付”潮湿;云贵川地区属寒湿之地，阴冷潮湿之地，吃辣椒可以发散湿气。而“东吃辣”是因为临海原因，海鲜比较多，食物都偏寒，所以可以吃一些辣的葱姜进行中和。

任何事物都是过犹不及，生活中的各个方面也是如此，所谓的生活适度，就是要阴阳调和，中医理论特别关注“和”，“和”才能长命百岁。

真正的养生，就是每一秒钟都有意识不要做那些违背自然规律、影响阴阳调和的事情，其实生活中的各个方面都体现着阴阳调和。吃什么、吃多少要根据时令来调整，一年四季都有不宜多吃的东西，《金匮要略》中提到“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾”。举例来说，春季对应的是我们的肝脏，春天适量多吃酸性的食物可以治疗肝病。

这种“和”的理念，在中医中也有它独特的哲学。比如中医常说“脾胃内伤、百病由生”，很多疾病都须从脾胃论治，而调脾胃的目的便是达到“和”，即所谓调和脾胃，使相表里的脾胃及其他相关脏腑之间，既不因气机过旺而互相制约，又不因气机虚弱而互相损害，达到一种动态平衡的良好状态。另一方面，人的健康与神志的联系也颇为密切，内心的平和也十分重要。

英国《每日邮报》曾刊登一位毛发专家菲利普·金斯利的最新研究，告誡大家烫发、染发会造成发质变脆和干燥，甚至会给头发造成不可逆的损伤。此外，头发变化还直接反映出人体内部的健康状况，如果头发失去光泽、变干枯等都预示着身体出现了健康问题。

全身气血变化后出现的最早症状，往往会反映在我们的毛发上，头发的变化暗藏着不少疾病的线索，头发的变化，可能会预示着出现其他器官的症状。头发与气血紧密联系，脾为气血生化之源，气血足头发才会好。

判断一个人的头发是否暗含健康隐患，可以从3个方面去把握：

第一是颜色。头发发白是体内气血衰败的表现。

第二是荣枯。头发没有光泽也是气血衰败的表现。

第三是数量，头发的数量和人的气血有很大关系，反应的是人自身脾胃和肾的气血的变化，头发稀少表明气血在慢慢减退，频繁性的头发脱落则表明肾气亏损。

其实小小的核桃可以对这一问题进行改善。因为核桃最主要的功效是补气养血、补肾润肺和润肠通便。每天吃1～2个核桃即可，因为核桃的含油量较多，尤其是一些高血脂患者，不宜吃太多。核桃应当坚持吃，可以吃3～6个月，甚至1年。适量地食用核桃，可以改善老年人头发枯黄、稀少的问题，对老年性便秘的改善也大有裨益。当我们砸开核桃的时候，可以看到在核桃仁之间有一个隔，叫做分心木，这也是一个较平和的补肾药，所以当我们吃核桃的时候，可把隔挑出来，不要扔掉，用隔泡水可起到一定的补肾作用。

除了吃以外，每天将核桃放在手里转转，可以舒筋活血。有这样一句民谣：“核桃不离手，能活八十九，超过乾隆爷，阎王叫不走”。玩核桃可以刺激很多穴位和血脉，几条经脉的起点都汇聚在手上，气血活则身体好。

玩核桃，养身也养心。核桃被评为世界上最廉价的运动器械之一，不受时间和地点的限制。玩核桃可以静心，很多玩核桃的人，刚开始脾气都比较暴躁，但通过这样的抚摸，可以使心情平静下来。

（编辑    王  幸）