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多国风味美食荟萃饕餮盛宴

2019-09-10

餐饮世界 2019年5期
关键词:尝鲜珍宝美食节

韩国烤肉、日本寿司,除这些很多人早己耳熟能详的美食,美食节奥林匹克公园主会场还荟萃多国风味美食,为“吃货”开启一场饕餮盛宴。喜欢泰餐的朋友,会发现这里多家泰餐厅扎堆儿,像泰式酸肠、咖喱鱼蛋、椰米芒果饭、青柠蒸鱼等美食,可一网打尽。

边逛边吃,在大饱口福中感受多元餐饮文化,这是很多人最开心的地方。珍宝海鲜是一家来自新加坡的海鲜品牌,辣椒蟹、麦片虾是其展台上的明星产品,色、香、味俱佳,甚是诱人,不少人流连于此拍照品尝。珍宝海鲜华北区副总经理陶德华介绍,珍宝海鲜在新加坡已有幾十年历史,其地位就如同北京的全聚德烤鸭,其中的辣椒蟹更是一道经典菜。“愿意尝鲜东南亚餐品的人越来越多,亚洲美食节也能让更多人感受丰富的亚洲风味美食。”他说。

热热闹闹的美食节现场,总有许多意想不到的小惊喜。“咖啡、茶、汽水、鸡尾酒都行,你就会吃出不同的味道。”一家企业的工作人员展示着来自新加坡的珠宝冰糖棒棒糖,这些新鲜的吃法和玩法,引来不少人尝鲜。也不光是吃的,在亚洲风味饮品区里,时尚的饮品、炫酷的玩法也让很多年轻人驻足。在一家培训机构展台前,几名小伙子在表演调制鸡尾酒,夸张刺激的花式玩法,引来围观者的阵阵掌声。

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