辣椒高效立体栽培模式

哈力旦·木克衣提

辣椒高效立体栽培模式，即在垄中间点种叶菜（辣椒定植前），垄背两侧定植辣椒，垄背中间间作西瓜、豇豆、哈密瓜等吊秧作物，垄的北段定植番茄，南段种植金瓜或西甜瓜等拉蔓作物。

准备：定植前2天密闭温室进行熏蒸消毒，每亩用45%百菌清烟雾剂200～300g、5%虫螨克烟雾剂150～200g熏烟，第2天打开通风口，待气味散尽后定植。土传病害严重的老温室可选用氯化苦消毒，定植前7-10天，在地上均匀打孔灌入药液，每亩用量10kg左右，再覆盖废旧薄膜7天即可。根据测土配方施肥，每亩施腐熟有机肥1500～2000kg，深翻30～35cm，旋耕带墒起垄，垄高30～35cm，垄宽80cm，沟间距120cm，沟宽40cm，垄上覆盖地膜。

定植：①点种叶菜。选择株型较小的速生类叶菜品种，如小白菜、油白菜等。辣椒定植前15～20天，一般于1月中下旬在垄背中间点播2～3行叶菜，2月中下旬采收上市。②定植辣椒。1月25日至2月初，采用1垄双行三角形定植方式，距垄背边10cm处打孔定植，穴距35～40cm，每穴1株，每亩定植3000株左右。定植后及时穴灌，严禁大水漫灌。③间作西瓜或豇豆。2月中旬，在垄背上定植西瓜或豇豆，每条垄背定植西瓜或豇豆5株，每亩栽350株（穴）。④间作其他作物。定植辣椒时，将适龄番茄苗定植在温室靠后墙走廊一侧垄的北端，垄的南端定植小西瓜或小金瓜苗，每条垄端定植2株，每亩栽150株。3月中旬以后将瓜蔓拉到温室外，不占用温室空间。

管理：①温度。定植后室内温度白天保持26～28℃、夜间15～18℃，最低温度不低于13℃。随着天气变化逐渐加大放风量，外界最低气温稳定在15℃以上时昼夜通风。②浇水。辣椒、西瓜、番茄（豇豆点播）定植前采用滴灌或穴灌方式浇底水，定植时采用滴灌或穴灌方式浇定植水，缓苗期一般不浇水，缓苗后可根据辣椒苗缺水情况滴灌或穴灌1次，然后进行蹲苗。辣椒门椒坐住（门椒长3cm）、番茄长至核桃大小时看天、看地、看长势选择晴天浇水.7～10天浇1次，保持土壤湿润不干，以后采取小水勤浇，忌大水漫灌。小西瓜膨大期每7天浇1次水，膨大后至成熟期不浇水。③追肥。當辣椒第1果枝长3cm时，结合浇水每亩追施有机复合肥50kg、尿素10kg，每隔1次水追施有机复合冲施肥5～20kg，生长期每隔7～10天喷施1次0.2%磷酸二氢钾叶面肥。间作作物按照作物的不同种类进行科学水肥管理，特别是瓜膨大期要注意合理施肥浇水，防止裂瓜。④植株调整。间作的豇豆（西瓜、哈密瓜）等植株长至30cm高时吊蔓，采用单蔓整枝。辣椒株高约30cm时，摘除分杈以下叶片及叶腋上发生的侧芽，以利通风。外界最低气温稳定在15℃时，将温室南段套种的金瓜蔓甩出温室。

采收：门椒和对椒应适当早收，以防坠秧，其它果实应在充分长大后再采收。辣椒枝条较脆，采收时应避免折断。