遂平县桃树、李树、杏树秋冬季管理技术

沈莉 李南

一、修剪技术

根据遂平县气候特点，每年宜在桃树、李树、杏树落叶后的11月中旬至翌年的2月上中旬进行修剪。一般来说，老年树和衰弱树应早修剪，幼年树及生长过旺树的修剪可以适当推迟。

（一）幼龄树的修剪

幼年树的修剪主要是扩大树冠，争取早结果。应采取疏、压等措施，平衡主枝的生长势。培养好主枝、侧枝，适当多留辅养枝和结果枝。注意开张枝干、枝条的角度和平衡树势，防止上强下弱。修剪宜轻不宜重，尽量使树势缓和，以促成花结果。

（二）盛果期树的修剪

盛果期树修剪的主要任务是维持各部位树势的平衡，调节主枝、侧枝生长势的均衡，培养、更新枝组，防止早衰和内膛空虚。修剪应采取长放与短截相结合、轻剪与重截相结合的方法，在内膛中下部适留更新枝，防止中下部位空秃。

（三）弱树、老树的修剪

弱树修剪要回缩、重截，以维持产量，更新复壮。对已趋老化衰退的果树主枝和侧枝要回缩，加重修剪量，轮换更新，保留有结果能力的枝组，尽量利用可供更新的粗壮枝，用叶丛枝填补空缺新枝。加强肥水管理，增施有机肥，在保持一定的果实产量的同时，达到树冠更新复壮的目的。

二、施肥技术

合理增施有机肥。根据土壤肥力和产量水平，合理调控氮肥、磷肥、钾肥的施用量，早熟品种需肥量应比晚熟品种需肥降低20%～30%。注意钙肥、镁肥、硼肥、锌肥、铜肥的配合施用。果实采摘后30 d可以进行秋季基肥的施入，采摘前21 d不宜追施氮肥和大量灌水，以免影响果实品质。

（一）施肥量

1.有机肥施用量。早熟品种或土壤肥沃、树龄小、树势强的果园每667 m2施有机肥1～2 m3。晚熟品种或土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园每667 m2施有机肥2～4 m3。

2.化肥施用量。产量水平为1500 kg/667 m2的果园，施氮肥

（N）10～12 kg/667 m2，磷肥（P2O5）

5～8 kg/667 m2，钾肥（K2O）12～15 kg/

667 m2;产量水平为2000 kg/667 m2的果园，施氮肥（N）15～18 kg/

667 m2，磷肥（P2O5）7～10 kg/667 m2，

钾肥（K2O）17～20 kg/667 m2;产量水平为3000 kg/667 m2的果园，施氮肥（N）18～20 kg/667 m2，磷肥（P2O5）10～12 kg/667 m2，钾肥（K2O）20～23 kg/667 m2。

（二）施肥方法

全部有机肥采用开沟土施方法于秋季作基肥施用，50%的磷肥和30%的钾肥及50%的氮肥一同与有机肥基施。中早熟品种可以在果树萌芽前、果实迅速膨大前分2次追肥。晚熟品种可以在果树萌芽前、花芽生理分化期、果实迅速膨大前分3次追肥。果树萌芽前追肥以氮肥为主，后2次追肥以磷肥、钾肥为主。

三、冻害预防及善后技术

在冬季休眠期，果树花芽抗寒力较弱。花芽受冻后，切开里面会发现花蕊发黑。少量花芽受冻，会对当年的产量有一定影响，但树体生长当年能够恢复。当花芽大量受冻严重时，会严重减产;花芽全部受冻，甚至会绝产。 因此，要避免或减轻果树花芽受冻害，果农应注意控制树体的生长势和花芽分化，夏秋季避免偏施氮肥，冬季修剪时还要适当多留花芽。

如果枝条出现冻害，果农应根据受冻害程度，适时适量修剪，可剪去枯死部分，对发出的新梢进行合理修剪。主干发生严重冻害时，果农则要砍伐后重新建园或嫁接换头。由于换头要等春季来临，这就要求果农在冬季修剪时要选留优良品种的接穗进行沙藏，以备春天嫁接时应用。对主侧枝等部分骨干枝冻害死亡時，果农可从冻死部分锯掉，待新枝发出后再培养新的骨干枝。锯下的枯枝应及时清理干净。

对锯口要采取保护措施，用3～5°Bé石硫合剂涂抹伤口。对主干冬季要进行树干涂白。在萌芽前后注重施肥和灌水，以促进树势恢复。受冻后的果树会感染多种病虫害，如腐烂病、流胶病等，要及时刮治，涂抹敌腐、溃腐灵等杀菌剂。受冻的果园还要注意及时中耕松土。