核桃种植与管理技术分析

马娜

摘   要：核桃属于农作物的一种，其具有一定的营养价值和经济价值，在近几年得到了人们的普遍关注，很多地区的核桃也开始呈现供不应求的态势。为了从根本上保证核桃的产量和质量，需要对核桃种植管理技术加强把控，从根本上提升核桃的产量。

关键词：核桃种植;管理技术;分析

核桃是重要的油料果树，属落叶乔木，不仅富含较高的营养价值，而且还有着一定的医用效果，目前人们开始重视核桃种植，随着退耕还林的不断推进，核桃种植已经成为重要的产业模式。为了提升核桃的产量和质量，达到早日增产，很多地区在种植核桃时都开始尝试密植手法，力求通过多种途径实现农民增收。

1   育苗管理

1.1   采种贮藏

在采摘核桃种子时，需要尽可能选择壮实的成年母树，其果实至少有2/3出现青皮开裂时方可采集。值得注意的是，种子采集工作要比核桃的出售晚3～5 d。如果是秋播核桃，那么可以在任何时间进行采摘;若是不能秋播的核桃，则需要经过通风晒干之后，放置在阴凉的环境下进行存储。

1.2   选择苗圃和整地

选定的苗圃需要尽可能安置在平坦区域，背风且要有良好的排水能力，土块需要富含营养、土质肥沃。通常情况下，整地工作需要选择秋、冬两季，要尽可能深耕土，保证其平坦性。

1.3   催芽播种

核桃的种植如果不是在秋季，那么就需要进行催芽，一般选择浸种催芽，分为温水浸种和冷水浸种。温水浸种是将种子放置在常温水中，水温控制在80 ℃，然后对其进行搅拌，直到温度降到常温，1 d换1次水，经过3～5 d种子基本上就会出现裂口[1];冷水浸种则是将种子放在冷水中进行浸泡，通常要10 d，每天更换1次水，直到种子胀大出现裂口的迹象即可。

1.4   苗圃管理

当种子播种完成后，需要对苗圃做好管理。刚种植的种子需要做好保温，可以采取地膜覆盖的方式搭建，以保持种子的温度，并根据需要将覆膜去除。40 d左右便会出齐，如遇有缺苗的情况，需要在第一时间补齐。春播核桃会在5—6月进入到生长的关键时期，这个阶段需要额外施加肥料，并且结合核桃的生长情况，确定肥料施加的数量。7月和8月需要额外施加磷肥和钾肥，实现苗木的木质化。苗期可以结合中耕和除草的工作共同展开，苗木较小时中耕深度控制在2～4 cm，随后逐渐增加到8～10 cm。

2   品种的选择和授粉工作的开展

2.1   选择品种

幼苗选育过程中需要做好品种的选择，最佳的品种是1.4 cm直径、有着良好的侧根和无病虫害，种植时需要选择密植方式，提升苗木的成活率，促进其良好生长。

2.2   合理授粉

核桃属于雌雄同株异花，同一个核桃树上的雌花和雄花盛开的时间存有明显差异，所以，合理选择授粉树对于提升核桃的产量具有着重要意义。一般情况下，早实和晚实品种需要区分开来种植，授粉品种栽种的株数需要控制在总株数的20%左右。

3   整形和修剪

核桃树干性较强，芽顶端优势较为突出，树冠有着鲜明的层次感，在整形时需要将其修剪成主干疏层形。但是在实际的种植过程中，由于核桃品种不同，特点也不同，立地条件也存在有明显的差异，所以要联系实际情况做好树形的修剪。修剪工作大多选在秋天，这个阶段的树木愈合速度快，减少了伤流情况的出现[2]。如果种植的是幼树且尚未结果，则在8月下旬修剪。成年的核桃树需要选择在果实成熟之后、树叶变黄之前，或者是春天叶片尚未长出之前进行修剪，帮助新树枝生长。

4   病虫害防治

4.1   物理防治

病虫害频繁出现的阶段可以选择用镁光灯诱杀。如果病虫害比较轻或者是存在有假死性的害虫时，可以考虑采取人工捕杀的方式。

4.2   化学防治

早春到初夏是害虫繁衍较多的季节，这个阶段可以采取药物防治，选择500～800倍氧化乐果做好防治工作。秋末时节，用刀具将可能感染病虫害的树皮刮去，用福美砷液涂抹，对腐烂病的防治具有良好效果。

4.3   农业防治

农业防治技术主要体现在核桃生长的最佳环节，对病虫枝进行修剪，去除无效的枝杈，改善通风和光照效果。另外，在冬天到第2年的春天里，需要对核桃园做好实时清理，利用害虫的天敌对其进行有效防治。在对核桃树施加药物之前，首先需要了解到核桃树正遭受到何种病虫害的影响，确定病虫害的类型之后，方可對症下药。

由此可见，在核桃的种植以及管理环节有很多需要注意的问题，上述这些问题较为常见，需要予以足够的重视。另外，核桃树的抚育和采收等要加以关注。作为农业部门，需要从宏观上进行管控，要让种植户对核桃种植的各个环节加以重视，深刻地认识到不管是什么环节疏忽，都有可能会影响到核桃最终的产量和质量，影响收入的增加。

参考文献：

[ 1 ] 周丽娜.山区核桃种植管理关键技术分析[J].现代园艺，2017（2）：28.

[ 2 ] 肖乾贵.核桃种植管理及采收技术分析[J].北京农业，2013（15）：47.

（收稿日期：2019-07-13）