绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用

徐义海

摘要：淡水养殖在我国渔业中占据着非常重要的地位，在为人类提供优质蛋白质的同时，对提高渔民收入和促进地方经济发展发挥着非常重要的作用。随着“调结构、转方式、促发展”现代渔业理念的不断增强，绿色生态养殖技术不断被应用到淡水养殖过程当中，并表现出明显优势。基于此，本文就绿色生态养殖技术在淡水养殖的应用进行了探究。

关键词：淡水养殖;绿色生态养殖;应用

中图分类号：S96    文献标识码：C

传统的淡水养殖方法由于过度追求养殖产量，造成了养殖苗种放养密度大、投饵量大，超出了水体承载能力，水质污染严重，水产养殖动物病害频发，防治药物残留积累严重，进而影响养殖水产品质量和水产养殖业可持续发展。随着我国经济社会的发展，人们生活水平日益提高，对食品质量有着更高的要求，在这一背景下，传统的养殖技术也就很难真正的满足现阶段的发展需求。绿色生态养殖技术作为一种新型的养殖技术，如何将其应用到现代淡水养殖生产过程中，也成为水产养殖业关注的一项重点内容。

1  绿色生态养殖技术在淡水养殖业发展中的积极意义

所谓的绿色生态养殖技术，指的就是在水产养殖过程中，通过对养殖对象自然生长环境的模仿，运用生态技术措施，改善养殖水质环境，按照特定的养殖模式进行养殖，投放无公害饲料，生产出无公害绿色食品，提高产品品质的一种新型养殖技术。将其应用到淡水养殖过程当中，可以在较大程度上对养殖对象的生长环境进行优化，促进养殖对象健康生长，减少病害发生，进而生产出绿色优质的无公害水产品，满足人们日益增长的物質需求，并实现良好的经济效益和生态效益，对促进水产养殖行业的发展有着非常重要的意义。

2  绿色生态养殖技术在淡水养殖中的具体应用

2.1  精心选择养殖环境

对于淡水养殖而言，要想将绿色生态养殖技术应用其中，选择良好的养殖环境是一项非常重要的基础工作。在进行养殖环境选择时，应首先做好选址工作，具体来讲就是要选择交通便利，水源充足，进排水方便，土质保水性好，周围环境和水源无污染的地方，因地制宜，建设生态养殖池塘，以此来达到一个最接近养殖对象自然生长环境的养殖环境，只有这样，才能更好的将绿色生态养殖技术应用其中。

2.2  合理选择养殖品种

在绿色生态养殖技术应用过程中，选择适宜的养殖品种是其应用过程中较为重要的一项策略。在实际的应用过程中，养殖者应结合市场需求导向来对养殖品种进行选择，尽量选择市场需求量较大且经济效益较高的养殖品种;其次，待确定好养殖品种后，根据其特性来对养殖环境进行对比和调整，并在此基础上对其自然生长环境进行模仿，只有这样，才能将绿色生态养殖技术应用其中。需要注意的是，在进行养殖品种选择过程中，如果养殖环境相对其特性环境需求调整起来难度较大，就应根据水质环境来选择最为合适的养殖品种[1]，并选择好搭配种类，实行生态立体混养。另外，无论是选择什么类型的养殖品种，都应选择优质的苗种，以提高养殖成活率和生长速度，保证养殖经济效益。

2.3  科学选用环保饲料

正确合理地选用饲料和科学合理地投喂，是水产养殖中的一大关键环节，是促进养殖动物快速生长，提高经济效益的关键。生产中，要根据养殖品种营养需求，选择营养搭配齐全的环保型全价配合饲料，或无污染的天然饲料，并可在饲料中添加一些益生菌、酶制剂等来提高饲料利用率和养殖动物免疫力，禁止添加任何激素和抗生素，以此来确保绿色养殖。同时，要把握好科学投喂技术，合理确定投饵量、投饵次数、投饵时间、投饵方法等，提高饲料利用率，减少水质污染和病害发生，降低养殖成本，提高水产品品质。

2.4  选择适宜的微生物制剂

微生物制剂在水产养殖中具有着改善水质环境、增强免疫力、提供天然饵料等多种功能，在绿色生态养殖技术应用过程中，发挥着非常重要的作用，因此，选择适宜的微生物制剂也同样是绿色生态养殖技术的重要方面。首先，对于淡水养殖而言，适宜养殖对象生长的微生物制剂有很多，在实际的应用过程中，应根据用途和水质状况来选择最为适宜的微生物制剂，如EM菌、光合细菌、芽孢杆菌等，最好选用复合微生物制剂，并保证其来源的正规和质量，以提高使用效果;其次，在微生物制剂使用过程中，还应根据其不同特性采取不同的使用措施，对其使用数量应遵循有效适量原则，三是注意使用的连续性，根据水质变化情况，定期交替使用不同种类的微生物制剂，提倡应用微生物固定化技术、生物絮团技术、生物膜技术等新技术，提高池塘水质环境质量的调控效果。

2.5  应用浮动草床技术调节水质

做好水质调节工作是水产养殖一项非常重要的工作。除了可以通过科学的选择物理化学水质调节剂和微生物制剂来进行外，浮动草床技术的应用在水产养殖池塘水质调节中发挥了很好的生态调控效果。该技术是按照自然界自身规律，人工把高等水生植物或改良的陆生植物，以浮床作为载体种植到养殖池塘的水面，通过植物根部的吸收、吸附作用和物种竞争相克机理，消减池塘富营养化水体中的氮、磷及有机物质，并以收获植物体的形式将其移离水体，从而达到净化水质的目的，成本低、效果好、简便易行，提高了池塘综合立体高效利用，如空心菜浮床、水葫芦浮床、水花生浮床等。因此，在生产中，宜将该项技术结合其他水质调节技术综合利用，真正实现绿色生态养殖。

2.6  科学防治水产养殖病害

坚持“预防为主，防治结合”的原则，提倡生态综合防治和使用中草药防治，推广健康养殖技术，改善养殖生态环境，科学合理混养和密养，减少病害发生;遵守国家法律规定，选择正规的高效、低毒、低残留渔药，正确诊断病害，按标签规范使用，防止滥用、盲目加大用药量或增加用药次数，遵守休药期规定，严禁使用禁用渔药。

3  结语

对于淡水养殖而言，将绿色生态养殖技术应用于淡水养殖中，减少环境污染，保持生态平衡，产出优质产品，提高养殖效益，对现代水产养殖业可持续发展具有重要意义。在实际应用过程中，养殖者应重视养殖环境、养殖品种、饲料选用、水质调节等相关生产环节，树立生态健康养殖现代渔业理念，只有这样，才能从真正意义上将绿色生态养殖技术的应用到淡水养殖过程当中。

参考文献

[1]唐庆忠.绿色生态淡水养殖技术的应用研究[J].乡村科技，2018（17）：107-108.