杏梅优质高产栽培技术

周海清 王柄权

摘   要：杏梅作为营养价值较高的水果，对其进行栽培时所存在的落花落果现象严重，导致整体产量无法保障，这对相应种植方生产效益以及整个杏梅市场发展造成了极为不利的影响，因此结合实际情况做好杏梅优质高产栽培技术的研发及推广应用便显得极为必要。对当前杏梅优质高产栽培技术进行了分析。

文章编号： 1005-2690（2019）02-0089-02       中图分类号： S662.4       文献标志码： B

关键词：杏梅;优质高产;栽培技术

1   砧木选择及苗木嫁接专业合理性

1.1   砧木选择专业合理性

进行杏梅优质高产栽培工作，必须先结合杏梅自身特性对砧木进行实时选择，通常在杏梅生产上基本是用杏苗作相应砧木，杏树的木质本身较为坚硬且生长较为缓慢，选用其作杏梅砧木，对整个杏梅生产质量有一定保障。在确定砧木类型后对杏梅苗进行具体选择，以两年生无病虫害、生长健壮的实生杏苗为基本指标[1]。

1.2   嫁接节点实时把控

在嫁接过程中，注重接穗木本树体的健壮以及树冠中上部的性状结构良好，选择枝条中段较为充实饱满的芽作相应接芽，明确下端隐芽以及上段嫩芽不能用于接芽，对芽片大小进行合理把控，注重芽片的性状适中性，在插入砧木切口时不会出现折伤的情况。需要注意的是，在这个过程中一旦芽片过小，会导致其与砧木接触面变小，造成后续成活率受损的现象出现，因此在实践期间重视削取芽片工作，必须做好带有少量木质部以及保护芽垫的措施，使其整体成活率得到有效提升。

明确嫁接时间节點的合理把控，主要在春季或夏季进行，也可结合当地自然气候状态作适度调整。通常种植杏梅的地区多是在春季进行嫁接，此时可按照枝接的方式进行，而芽接作为工期快、成活率高的嫁接方式，其最佳时期往往是在每年的6—7月，因此在夏季进行嫁接时应选择芽接，保证芽接气温稳定在28 ℃左右，此时杏树正处于高速生长期，整个嫁接后愈伤组织形成也较快，整体成活率较高[2]。

2   栽种及授粉把控

注重杏梅植株间距设置专业性，是保障整个栽种密度、合理提升杏梅产量的关键。这个过程必须结合实际对当地具体情况作全方位分析，如果地质较为贫瘠，可适度增加栽种密度。栽植时间最好在春季，栽植后及时对树盘周围进行地膜或其他材料覆盖，确保冬春季节的防旱增温效果，使其栽植成活率能够有效提升。

明确杏梅本身所具有的自花结实低习性，如对常规栽植杏梅产业分析，可发现传统杏梅自花结实率仅在4%左右，因此必须对其做好授粉树设置。通常利用杏作授粉树，其坐果率可超过20%，相应授粉树配比最佳值为3∶1或4∶1。据统计，距离授粉树10 m以内坐果率可达到20.5%，20 m以内坐果率可达到12.8%，30 m以内坐果率则为6.5%。因此将其授粉树作10 m以内设置，整个授粉树间距按照3行主栽品种3行授粉树为最佳。需要注意的是，授粉杏树不足时，可采用李子树作相应授粉树设置，以此使整个杏梅栽培的优质高产性得到充分体现[3]。

3   适度修剪及花果把控

杏梅栽培过程中主要是以主干疏层型来体现，同时会呈现出自然状态的纺锤形态，其树冠一般有4～6个主枝，各主枝每隔40 cm左右有侧枝，继而加大整个主枝整体角度。在这个过程中必须做好适度的修剪，以此来确保杏梅栽培过程的生长效率。这时主要采取疏截融合的修剪方式，对衰弱枝做好全方位疏缩，密挤枝做实时修剪，对生长较为旺盛的枝进行结果枝组培养。通过适度修剪，全面改善整个树体光照条件，使其果实品质优质性得到充分保障。

对杏梅花果进行全程动态把控，应重视杏梅本身萌芽开花相对较早，极易受到晚霜的危害，因此对其花期做好实时防冻措施设置极为必要。在春季时，根据其所处时节，如在早春做好浇水，使地温能够得到有效降低，尽量推迟花期，在最低气温达到-2 ℃时及时对整个栽培园区进行熏烟方案设置，针对霜冻夜晚点燃熏烟堆，防止其被冻伤。花芽萌动期做好促控喷洒工作，避免冻花;在初花期应做好相应剂量食盐水配合硼砂的配液设置，在初花期作周期性喷洒来增强其整体抗旱性。而在盛花期则主要采取喷洒美果露等方式，确保其生长质量能够完全达到预期。

4   肥水浇灌及病虫害防治处理

严格按照杏梅生长发育规律，对其进行肥水浇灌设定，先将浇灌渠道作条状沟施或环状沟施设置，肥料则以堆肥为主，并对其做适度氮肥及磷肥的混入，之后以每产100 kg果施有机肥170 kg左右为标准进行相应方案布控，其中磷肥以及氮肥施用量按照200 g/株以及150 g/株作撒施树盘设置，最后在果实生长期至膨大成熟期，结合环境、天气进行实时肥水管理，以此促进杏梅栽培的优质高产。

5   结束语

综上所述，通过对杏梅优质高产栽培技术进行分析可以看出，在实践期间，必须对各步骤环节做好全方位专业把控。通过注重砧木选择及专业合理性、嫁接节点实时把控、栽种及授粉把控、适度修剪及花果把控、肥水浇灌及病虫害防治处理，全面促进其果实生长效率和整体品质，使整个杏梅市场经济效益得到全面提升。

参考文献：

[ 1 ] 谢清传，凌宏昌，陈玉远，等.青梅优质高产栽培技术的研究与应用[J].现代园艺，2014（11）：34-35.

[ 2 ] 徐杰.龙廷杏梅高产栽培管理技术[J].河南农业，2012（09）：54-55.

[ 3 ] 燕贲恭.杏梅栽培技术[J].现代农业科技，2011（21）：144，148.

（收稿日期：2019-01-14）