贵州青蒿：产品附加值高 市场容量大

文_贵州日报当代融媒体记者 / 刘悦

贵州青蒿资源丰富，2017 年开始进行各种中间试验，获得青蒿初级产品，2018 年实现规模化生产，年产量达2000 吨，价值1.4 亿元。

6 月16 日，贵州省中药材（青蒿）产业发展研讨会暨项目签约仪式在贵阳召开。会上，来自贵州的大健康产业专家以及青蒿种植企业、初加工企业、深加工企业、制药企业、食品企业及科研院所等100多家单位相关人员汇聚一堂，共同研讨贵州青蒿产业的未来与发展方向。

青蒿加工项目集“科、农、工、贸、商”为一体，产品科技含量高、附加值高，市场容量大，发展前景广阔。贵州青蒿资源丰富，从2017 年开始，贵州进行了各种中间试验，获得青蒿初级产品，2018 年已经实现青蒿初级产品规模化生产，年产量达2000吨，价值1.4 亿元。

盘州市双凤镇金家庄村的青蒿加工点成为村里青蒿产业发展的“引擎”，让金家庄农业产业更加多样化。图为村民正在采收青蒿。（阳廷信 / 摄）

野草变身“致富草”

2015 年，随着屠呦呦获得诺贝尔医学奖，青蒿及青蒿素系列产品迅速提高了在医学界的知名度。

贵州，优质的土壤、良好的生态环境，成为了青蒿快速生长的“温床”。

6 月底，家住盘州市鸡场坪镇龙脖子村的村民老张，每天早上都要去山上看看青蒿，种了大半辈子地的他，现在的关注度全在山坡的青蒿上。

变化发生在一年前。2018 年，龙脖子村要发展青蒿粉全产业链建设项目的消息不胫而走，和青蒿“相处”了几十年的他没想到，这种当地人拿来当肥料的野草，一转眼就变成了致富草。

“盘州市有野生青蒿近50 万亩，大多长在荒坡、田埂之间，良好的环境让青蒿长势非常好。”贵州中贵丰农业科技有限责任公司（以下简称中贵丰公司）首席专家陈中志说。

曾经花一年的时间走遍贵州各县考察的陈中志，退休前是重庆青蒿产业的资深研究员，退休后的他回到老家贵州，发现贵州野生青蒿资源丰富，“保守估计，贵州每个县平均下来，野生青蒿面积在千亩左右”。

“盘州市27 个乡（镇、街道）都有野生青蒿资源分布，多分布在海拔1500 米至2000 米之间。野生的青蒿常生于高海拔、湿润的河岸边砂地、山谷、林缘、路旁、荒地、地埂等，特别是农户外出务工后，撂荒地内成片生长，产量高。据统计，盘州市野生青蒿鲜品储量每年可达50 万吨。”陈中志说。

在盘州市双凤镇金家庄村，中贵丰公司“公司+合作社+农户”管理模式下的青蒿加工厂生产如火如荼。6 月份，加工点的机器开始忙碌。“这条生产线操作需要15 人，操作难度不大，我们雇当地村民进行操作。”中贵丰公司总经理黄吉武说。

青蒿产业丰富了金家庄农业产业多样化。“青蒿产业让我们在产业扶贫上找到了新的突破点。”加工点负责人阳廷信说。

“青蒿加工项目既是高新技术项目，又是扶贫富民项目，符合国家产业政策，具有较好的社会效益和经济效益。同时也使贵州的青蒿资源优势变为经济优势成为现实，助推当地农民增收，助力产业扶贫，助力贵州大健康产业快速发展。”贵州省大健康医药产业联盟秘书长汪元学说。

“小草＋科技” 提高附加值

每年春天，陈志中都要到青蒿集中连片区看看。回到贵州后，对如何提高贵州青蒿的利用价值，他花了大量时间进行研究。

贵州青蒿长势好、质量优，但是低利用率、无衍生产品，成为阻碍贵州青蒿产业发展的重要因素。“贵州青蒿加工企业有几十家，但是对青蒿的处理仅仅是采集后磨成粉卖出，只赚到了初级原料的钱。”在陈中志看来，只有赋予青蒿产业更高的科技价值，才能让贵州青蒿产业发展走出“困境”。

为此，采用高新技术对青蒿进行深加工，增加产品附加值，提高青蒿经济效益，是转变的主要内容和必然趋势。

为了拓宽青蒿的产业链，陈中志发明了四项专利技术，并用这四项专利研发出四种产品：青蒿粉、青蒿元露、青蒿灵、露宝爽。利用这四项技术，衍生出饲料添加剂、有机化肥、杀菌喷雾、日化品增稠剂等多种产品。

青蒿衍生产品迅速引起了其他企业的关注。在贵州省中药材（青蒿）产业发展研讨会暨项目签约仪式上，中贵丰公司与贵州省圣堂农业发展有限公司签订青蒿初加工产品收购合作协议，合同金额达3.2 亿元；同时与多家制药企业、酒精生产企业签订合同16 份，合同金额5.6 亿元 。

在贵州省中药材（青蒿）产业发展研讨会暨项目签约仪式上，多家企业就青蒿产业发展达成合作意愿。图为签约现场。（贵州省大健康医药产业联盟供图）

下一阶段，贵州将利用青蒿产品《专利技术》《企业标准》及《产品检验报告》，快速推进青蒿深加工各种系列产品的研发和生产，服务于医药、日化、消毒、保健、农药、兽药、肥料、饲料等广大行业。

“未来，我们还将研发青蒿酒、青蒿饮料等产品，让青蒿产品更多地走进大众生活。”黄吉武说。

反哺土地 绿色环保

6 月底，息烽县永靖镇硬寨村唐家湾组异常热闹，村主任薛远忠指挥大伙清理着房前屋后的杂草，集中打碎。“清理完房屋周边的，还要清理土地里的。”薛远忠抹了抹额头上的汗，手上动作不停。

这么大费周章清理，源于硬寨村脚下的土地。土地结板、肥力流失，让硬寨村农业产业发展缓慢。除此之外，丛生的杂草也让乡村环境治理迫在眉睫。

转机出现在一个星期之前，薛远忠了解到中贵丰公司生产的青蒿元露能改善土质还能降解垃圾，薛远忠决心试一试。

“青蒿元露具有改善土质肥力、改善土地结板情况等作用，同时还能治疗植物白粉病、根腐病，并在降解生活垃圾中起到作用。”黄吉武说。

贵州喀斯特地貌和雨水的冲刷，导致土地肥力较难长期保持，怎么运用环保的方法增加土地肥力，从而推动产业良好发展，青蒿产品逐渐进入一些合作社的视野。

在镇宁自治县丁旗镇三街村，青蒿元露已经运用在地里。地上，土地肥力大大提高后种出的南非叶长得郁郁葱葱。在此之前，三街村一直发展核桃产业，但是量产不高，让三街村六熬核桃种植农民专业合作社负责人张敏有些头疼。如今，用青蒿产品对土地进行肥力改善以后，张敏对今年核桃的收成有了信心。同时，试种的南非叶也带来了很大的惊喜。“以前我们没有种过中药材，此次借助土壤肥力的改善，让我们在中药材种植方面打开了突破口。”张敏说。

从种植青蒿到运用青蒿，青蒿产业逐步贯穿于贵州农业产业发展当中。

“我们计划下半年成立青蒿产业协会，并于明年在贵阳举办中国（贵州）首届中药材（青蒿）产业发展高峰论坛，逐步完善和规范贵州青蒿产业的发展。”汪元学说。