黔山无言，黔水有音

梅松

“新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年”，是清道光十三年（公元1833年）黔西知州吴嵩梁在《还任黔西》中对刺梨酒的高度评价。关于贵州野生刺梨的药用价值，《本草纲目》和《中药大辞典》均有记载。现在，刺梨更得到了大众的喜爱，被誉为“水果之王”“维C之王”“贵州金果”“夜郎金果”等等。说到刺梨，一定会让我们想起出生贵州的中国著名生化科学家、教育家罗登义先生。

上个世纪四十年代（1940-1946），因为战乱，浙江大学西迁至贵州遵义，校本部、文学院、工学院设于遵義，理学院、农学院、师范学院及附属中学设于湄潭。在物质条件很差，生活清苦，教学设备不足等非常艰难的教研条件下，时任浙大农学院农业化学系教的授罗登义克服了各种困难，对土壤、肥料、农产制造和蔬菜、谷物营养等进行了大量研究。通过对170多种水果蔬菜的营养成分的分析中，发现刺梨含丙种维生素特别丰富，进而对刺梨进行了全面的研究，前后发表论文近十篇。这一研究成果引起了国内外有关科学家的关注，英国著名的生物化学家李约瑟教授，特别将刺梨称为了“登义果”。

家乡恋

罗登义先生于1906年（清光绪32年）4月15日出生在贵州省贵阳市的一个自由职业家庭，其父罗勋元为晚清秀才，拔贡，终生从事教育。1922年，17岁的罗登义从贵阳南明中学毕业后，孤身北上求学，次年考上北平京师大学农业化学系。求学期间，为弥补资费不足，坚持写作投稿，在当时的权威杂志如《农艺》《科学》等发表了七八篇论文，令人刮目相看。

罗登义先生于1928年北京京师大学农业化学系毕业后，先后在成都大学和北平大学任教。1935年获中华文化基金会补助，留学美国明尼苏大学研究院，1937年获农业生物化学硕士学位。同年，满怀爱国热情返回祖国，任北平大学农业化学系副教授。“七七”事变后，他怀着发展祖国农业的抱负，不顾个人安危携夫人王堃德离开沦陷区，先后在西北农学院、浙江大学农化系任教授。1942年起，先后任中华农学会会报编委、中国营养学会监事、中国科学社《科学》编委、中国生物化学会理事等职。

1947 年，为服务乡梓，放弃浙大的工作应聘任贵州大学客座教授兼农学院院长。从此，扎根在贵州这片土地上，为发展家乡的农业科学研究和教育事业勤奋耕耘奋斗直到走完一生。他曾作诗《家乡恋》以言心志：“生我育我好贵州，气候温和，山水清幽。地下蕴藏丰富有，金碗叫化，愚者蠢忧。勤劳人民应振奋，智力开发，兴工兴农。雄心壮志岂能休，暂时穷困，何惧何愁。”

致力大众营养

自1928年始，面对当时国穷民困，百姓食不果腹，身体素质极差的状况，罗登义教授把研究方向放在了大众食物的营养问题上，他的大学毕业论文即是《高粱蛋白质之研究》。1931年至1935年间他发表了《窝头之现代营养学识观》《北平农民膳食之营养问题》《华北膳食之蛋白质》等10多篇论文，出版了《（蛋白质之营养化学》一书，对于改进工农大众的蛋白质营养寻找出一条新的途径。

20世纪40年代，他致力于微量元素与维生素的生成研究，先后发表多篇论文，載于国内外各学术刊物上，这项研究成果，对于提高蔬菜的营养价值具有新的指导作用。抗日战争期间，罗登义随浙江大学迁到了贵州省遵义地区潭县，他除了担任3门课程的讲授外，还抓紧时间进行生物营养的科学研究，取得了丰硕的成果。

几十年来，罗登义教授研究的食物品种众多，研究的地域遍及我国东北、华北、西北、西南，至1984年止，以中、英文发表的科研论文共计58篇，专著7本，另有近百篇文章发表在《科学》《学艺》《东方杂志》《自然界》《化学》等刊物上。

解放后，罗登义先生领导建立了贵州农学院生化营养研究室、基础生化教研室、动物生理生化教研室，为贵州的农业生化基地打下扎实的基础，主导编写的《刺梨》《农业生化》两部专集也载誉极高。生化营养研究室扩建为扩建成研究所后，罗老多年来致力于该所的建设和发展在重视提高学术水平的同时，十分强调从国内农业科学的实际出发，紧密结合本地区域经济发展的需要，坚持面向生产为社会服务，在加速科技成果转化中近出了可喜的步伐。

他的研究成果开创了我国营养学研究，特别是食物中微量元素研究的先河，为改善国民的食物结构、食物品种搭配提供了科学依据，为提高国民的健康水平做出了积极的贡献。这项有益的工作，至今仍具有重要意义。

数十载粉笔生涯

不仅在学术上有很高的造诣，罗登义教授还为贵州高等农业教育事业的发展呕心沥血，殚精竭虑，劳苦功高。解放初期，作为贵州农学院的主要创始人和主要领导，他带领干部职工白手起家，兴建校舍，购置设备，聘请教师，招收学生。亲自开课，全力以赴投入到教育工作中，为贵州农学院的建设和发展做出了重要贡献。他从事教育事业七十一年，为国家培养出了大批农林牧科技人才，真正是“桃李满天下”。晚年，他在《自叙》诗中小结半个多世纪的人生旅程，坦诚抒怀：“忙忙碌碌数十秋，粉笔生涯，白云悠悠。少壮求知勤奋修，全力苦干，忘愁忘忧。成年寸心欲何求？科研工作，育才传流。一生志向岂能休，尽管白头，何惧白头。”无论是在担任贵州农学院院长期间，还是在担任省政协副主席、省人大常委会副主任、九三学社省委主委、省科协主席等领导职务期间，都始终如一地关心、指导教学科研工作。

勤奋简朴、清正廉洁、淡泊名利是罗老最为突出的品德和作风。党对他一生的给予了极高的评价：“罗登义同志有坚强的党性，对党对人民无限忠诚。”他的高风亮节将鼓舞一代代贵州人民奋发向前！（编辑/高纬时）