多吃鱼眼可以明目？

李雪

眼睛是心灵的窗户然而随着电子产品使用频率的增高，导致我们在生活和工作中常常用眼过度。通过街头调查，记者发现，不少人提到了多吃鱼眼可以达到明目的效果，是因为吃鱼眼对眼睛的发育有帮助，同时还能够保护视力。那吃鱼眼到底有没有明目的作用呢？记者来到医院向专家寻求答案。

鱼眼睛里有一定的营养成分

首都医科大学附属北京中医院眼科主任医师杨迎新说：“明目，我们从眼科的角度来说它是一个总的范畴，那么它主要包括三个方面的作用，第一，我們的视力能够提高，第二个，能减少眼睛疲劳的问题，比如说干涩酸胀。第三个，保证我们眼部的血流是充足的，这就是明目的问题。”

这样说来想达到明目的效果并不是件简单的事，那小小的鱼眼能有这么大的作用吗？首都医科大学宣武医院营养科副主任医师李缨介绍：“鱼眼睛里实际上有一定的营养成分，比如说不饱和脂肪酸，还有一定量的维生素A，也有一定量的蛋白质，而且这些营养成分也是我们人眼睛所必需的营养。

合理膳食，保护眼睛

看来鱼眼的营养成分对眼睛颇有好处，那我们吃鱼眼真的能明目吗？主任医师杨迎新说：“鱼眼睛在我们整个鱼的身体里面所占的体积特别小，含有很少量的不饱和脂肪酸，首先对我们]的视力没有一定的帮助作用;第二点，对我们的眼部疲劳来说，从我们]临床的观察来看，这个作用也是非常的小，第三个角度，供血方面，它的作用更小。因此单靠吃鱼眼想达到明目的作用，是不可取的。，

没想到口口相传的这种说法是假的，不过专家也告诉我们，通过合理膳食达到保护眼睛的功效也并非不可能。首都医科大学宣武医院营养科副主任医师李缨介绍：“首先是维生素A，像动物的肝脏、蛋黄。其次就是胡萝卜素，像绿色的蔬菜以及红黄色的蔬菜水果中，还有的营养素就是各种的抗氧化的物质，在蓝色、红色、紫色的水果蔬菜中含量非常的丰富。总之，均衡的营养是我们保护眼睛健康的基础。”

不同年龄段都有各自的眼部问题

看来这么多食物中都能提供护眼的营养，相比较之下，也更容易满足适量摄入，另外，对于不同年龄段的人群都应该怎样保护眼睛呢？主任医师杨迎新说：“第一个阶段，我们就说十二岁之前，尤其是六岁之前，近视和弱势的发生率是最高的，首先要减少孩子的近距离负荷。第二个阶段就是十二岁到十六岁，这个时候最多见的就是眼疲劳和千眼症的问题。”

另外对于十八岁到五六十岁年龄段的人群，由于在社会上的奔波和工作压力，往往会导致干眼症、青光眼和白内障等常见疾病，所以说不同年龄段都有各自的眼部问题，这个时候，我们就要及时就医，进行全方面的检测和治疗。