文冠果育苗及幼树栽植管理

张士文

文冠果是我国特有的、珍贵的、优良的绿化、观赏兼木本食用油料树种。种子含油量45%～50%，种仁含油量70%。油黄色透明，食用味美，具药用功效。文冠果株形优美，春季白花满树，花期可持续20余天，花序大、花朵密，在绿叶衬托下甚是美观，具有很高的观赏价值。

文冠果树适应性极强，耐寒、耐旱、根系发达，在极度严寒、土地盐碱化的地域都可正常生长（图1）。对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐轻盐碱，在丘陵、山坡石砾地、撂荒地、沙荒地、黏土地、黄土地和岩石裸露地均能生长。抗寒能力強，可耐-40 ℃的低温，也耐39 ℃的高温。耐旱性也很强，但不耐洪涝，因此，要选择排水条件良好的地区栽植，或者做好排水工作。

文冠果栽培中存在育苗难、移栽成活难、千花一果的问题。下面简单介绍文冠果的育苗、栽植建园技术。

1 育苗

主要用种子播种繁殖，也可用嫁接、分株、压条和根插等方法繁殖。

1.1 种子实生繁殖

1.1.1 采种 从健壮、无病虫害且连年丰产的文冠果树上采集，种子要充分成熟，果仁饱满。一般在8月中旬果实颜色由绿转为黄褐色、果皮变粗糙、种子变为黑褐色时采摘为宜。采收的果实放在通风阴凉处，除掉果皮后，种子晾干，待种子完全干燥后贮藏，要注意防潮。

1.1.2 种子处理 文冠果种皮较厚且含有油脂，吸水困难，不容易自行吸水。因此，在播种前应提前对种子进行催芽。

常用湿沙层积埋藏法贮藏越冬，进行催芽。在上冻前，先将阴干的种子用清水浸泡4～5天，每天换1次清水。然后混拌湿沙，湿沙手握成团，松手即散，种沙比1∶3。选择背风向阳的地块挖坑，在坑底铺设25～30厘米厚的湿沙，一层种子一层湿沙交错铺设，完成后将沙土做成约60°的斜坡并轻拍实，最后用草帘覆盖斜坡。由于春季气候较干，对沙堆应进行保湿，坚持及时补充水分。室外沟藏一般120天以上，待翌年早春催芽后的种子约有20%裂嘴萌动时，可以取出播种。

也可将种子沙藏，春季播种前15天，在室外背风向阳处挖斜底坑，将沙藏种子移至坑内，倾斜面朝向太阳，外罩塑料薄膜，利用阳光进行高温催芽。当种子20%裂嘴时进行播种。

秋后未进行沙藏处理的种子，也可在播种前1周用45 ℃的温水浸种，自然冷却后2～3天捞出，装入蛇皮袋、筐篓或蒲包，盖上湿布，放在20～50 ℃的温室催芽，一般在北方4月中、下旬当种子2/3裂嘴时进行播种。或在播种前用80 ℃热水烫种10分钟，然后恒温浸种48小时，捞出种子，混3倍河沙置于26 ℃的恒温室内，5天后约有85%的种子裂口，即可播种。

1.1.3 播种 育苗时，选择地势平坦、排水良好、土质肥沃的沙壤土作为育苗地。

（1）秋季播种。一般在秋季果实成熟后采收，取出种子随即播种，翌春发芽，生产中应用较少。

（2）春季播种。生产中应用较多。华北地区一般在4月中下旬进行早播，东北地区一般在5月上旬播种。采用床面开沟点播，播种量为15千克/亩。播种前5～7天灌足底水，保证幼苗所需的水分，减少幼苗期浇水次数，防止根腐病的发生。按照15～20厘米的行距开深4厘米的条沟，用10～15厘米的株间距进行种子点播，种子横卧于沟内，种脐要平放，以利于扎根。后覆2～3厘米土，轻度镇压，压实种子，在水分稍干后继续松土（图2）。

1.2 嫁接繁殖

可采用带木质芽接、劈接、插皮接或嫩梢芽接等方法嫁接。以带木质部芽接效果最好。

1.3 分株繁殖

有些植株易生根蘖苗，可利用根蘖进行分株繁殖（图3）。

1.4 根插繁殖

利用春季起苗时的残根，剪成10～15厘米长的根段，按株行距（10～15）厘米×30厘米插于苗床，顶端低于土表面2～3厘米，灌透水。

1.5 苗期管理

实生幼苗怕水涝，所以，前期土壤过于干燥时可适当灌水，待幼苗出土出齐后，为避免苗木根颈腐烂死亡，要尽量不浇水，或少浇水、勤松土。当幼苗高10～15厘米时进行间苗。缺苗时，可在阴天或傍晚带土移栽补苗。苗木生长期追肥2～3次，并松土除草;苗圃地比较肥沃，要少施氮肥，多施磷肥，以免造成徒长倒伏;追肥宜早，最晚不得迟于6月上旬，每亩施磷、钾肥3千克，草木灰9千克;8月中旬施磷肥5千克。9月要勤松土和除草，增加地温，加速秋季生长。霜降前灌封冻水，注意防寒。翌年早春将苗木平茬。

嫁接苗和根插苗容易产生根蘖芽，应及时抹除，以免养分无效消耗。接芽生长到15厘米时，应设立支柱绑缚，防止新梢风吹折断。

一般二年生文冠果苗可长至1米以上，地径1厘米以上，可出圃移栽（图4）。

2 栽植建园

2.1 园地选择

选择相对集中连片、土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、透气性好、灌溉方便、土壤pH值在7.0～8.0呈中性或微碱性的地块建园。

栽植前一年的雨季或秋季全面整地，深度25～30厘米，土壤结冻前灌冻水保墒，为翌年春栽做好充分准备。

2.2 苗木定植

春、秋两季均可定植建园。一般多在春季4月上旬至5月上旬土壤解冻达30厘米深、树木萌芽前期进行。在气候比较湿润地区也可在立冬至小雪封冻前进行秋栽。

采用穴状栽植，在已平整过的土地挖长、宽、深各40～50厘米的穴，每穴施充分腐熟的农家肥10～15千克，加过磷酸钙0.2千克。起苗时切忌伤根系，栽植时扶正苗木，确保苗木根系舒展。栽植株行距（2～3）米×3米，每亩栽74～111株。苗木培土时先要稍低于坑面，不要过深，踏实后苗的根颈部要略高于地平面1～2厘米，修好水盘，立即浇透水。为提高成活率，待水渗后，修成直径略大于栽植穴的树盘，在树盘上覆盖塑料薄膜，既可保持水分，又可提高地温。

2.3 栽后幼树管理

2.3.1 定干 距地面60～80厘米处定干。

2.3.2 及时除萌蘖 文冠果的根蘖萌发力很强，影响生长发育和树冠成形，因此，要结合中耕除草，随时除去萌蘗。

2.3.3 中耕除草 每年生长季节中耕除草3～4次，结合除草进行松土扩穴。

2.3.4 加强肥水管理 栽植前3年，每年6—7月追肥1～2次，花前追施氮肥，果实膨大期施磷、钾肥，可保花、保果。一般选用氮、磷、钾等复合肥，每株施0.25千克，撒施或穴施，与土壤混拌后灌透水。见果后，每年在萌芽前、开花后和果实膨大期分别追施氮、磷、钾复合肥3次，施肥量视树龄情况每次0.5～1.0千克/株;每年秋季果实采收后施充分腐熟的农家肥10～20千克/株作基肥。

栽植当年灌水3～5次，确保苗木成活。栽后2～3年，每年视苗木生长情况及土壤墒情适时灌水，确保苗木正常生长发育。栽植4～5年，每年在植株萌芽、新梢生长、开花坐果、果实膨大期分别灌透水1次，可促进树体生长发育，获得丰产、稳产。果实采收前半个月停止浇水，采收后结合施肥灌透水1次，结冻前浇封冻水1次。

2.3.5 整形修剪 文冠果3～4年即可开花结果。为了便于采收果实，可采取矮干主枝形整形，控制主干高50～60厘米，保留主枝3～4个，使主枝开张角度，分布均匀，树冠呈半圆形。

也可按乔木状树体整形，可培养成小冠疏层形、自然开心形、单主干高干形等树形。

栽植当年及时定干，高度为60～80厘米，也可根据土壤具体条件决定。定干剪口下10～20厘米整形带内，当年6月中旬按不同方位选留3～4个萌芽枝培养第一层主枝和1个中心干，其余枝条短截至5～10厘米或全部去除。

栽植第2～5年，中心干明显的选留，按主干疏层形修剪，培养2～3层主枝，树高控制在2.5米左右。

第2年修剪，主要是调整树形，培养枝组，促进开花。选择在6月中旬左右复剪，中央干任其充分向上生长，主枝摘心，促进侧枝生长，其余枝组不做处理，有利于花芽的形成，密度过大的分枝应剪除。

第3年修剪，幼树已经挂果（图5），修剪时防止树冠郁闭。

第4年修剪，以适度剪除花芽为主，防止大量开花造成养分不足。结果过多应适当疏果，否则会造成落果和产量不均衡现象。

栽植第5年后，树体基本成形，主要疏除过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝，增加通风透光率，提高产量（图6）。

（作者联系电话：13933912238）