秋茬番茄嫁接育苗技术要点

文/ 山东省农业技术推广总站 韩亚楠

番茄，是山东栽培的主要蔬菜种类之一，四季均有栽培且种植广泛。据研究，秋季番茄成熟度最好，番茄红素含量最为丰富，秋茬番茄一般在7月中下旬就开始育苗，以嫁接苗为主，8月中下旬就可以定植，秋茬番茄嫁接育苗技术要点如下。

1.育苗前准备

日光温室等育苗设施及时进行消毒处理，每666.7平方米温室可用1.65千克高锰酸钾、1.65升甲醛、8.4千克开水混合产生烟雾，封闭48小时消毒，待气味散尽后即可使用。穴盘、平盘的等的消毒可用40%福尔马林100倍液浸泡20～30分钟，塑料薄膜密闭7天后清水冲洗干净。

2.基质配制与装盘

将优质草炭、蛭石、珍珠岩按 体 积 比 3：1：1 配 制， 每 立 方 米加入1千克三元复合肥、0.2千克多菌灵，加水使基质的含水量达50%～60%。砧木播种选用72孔黑色聚苯乙烯标准穴盘，接穗播种选用128孔黑色聚苯乙烯标准穴盘。将备好的基质装入穴盘中，稍加振压，抹平即可。

3.品种选择

砧木品种以野生番茄和茄子砧木为主。所选品种应嫁接亲和力强，共生性好，抗番茄根部病害，对接穗果实品质影响小，种子繁殖系数高，符合市场需求。

接穗应符合市场商品性需求。越冬保护地栽培要求耐低温弱光，连续坐果能力强，抗病，耐贮运，货架期长，商品果率高。

4.播种与嫁接

砧木一般比接穗提前10～15天播种。种子晾晒3～5小时，在清水中浸泡20～30分钟，置入50～55℃的热水中烫种，水温降至30℃时，加入500～600毫克/升赤霉素溶液浸种10～12小时。沥干种子水分，在25～28℃环境下催芽，60%种子露白即可播种。

砧木具有5～6片真叶，茎粗0.5～0.6厘米，苗龄25～30天；接穗具有4～5片真叶，茎粗0.4～0.6厘米，苗龄15～20天时即可用斜接法嫁接，在砧木2～3片真叶之间向上45°斜切，切断。在接穗第1真叶下方，选择与砧木茎粗相近处向下45°斜切，切断。将砧木上部与接穗下部斜切口完全对齐贴紧并嫁接夹固定，嫁接完毕。

5.嫁接苗管理

苗床盖薄膜保湿，密闭6～7天，保持95%以上的空气湿度。一周后，苗床开始逐渐增加通风换气量，嫁接苗不再萎蔫时湿度控制在50%～60%。嫁接后前3～4天苗床覆盖黑色遮光率为70%左右遮阳网，以后逐渐增加见光时间，直至完全不遮阳。苗成活后，视天气状况，5～7天喷一遍肥水，浓度以1‰～1.25‰为宜，可选用优质叶面肥、磷酸二氢钾等，还可加入甲壳素等植物诱导剂。及时摘除砧木侧芽，接口完全愈合后去掉嫁接夹。定植前3～5天开始炼苗。

6.病虫害防治

猝倒病、立枯病在出苗后，可用30%多·福可湿性粉剂1000倍液，或80%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液，或72.2%霜霉威·盐酸水剂800倍液，喷雾防治，7天防治一次，连续防治2～3次。

蚜虫、白粉虱可用25%噻虫嗪水分散粒剂5000～6000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000～2000倍液，喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。

美洲斑潜蝇，幼虫可用75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液，或20%除虫脲悬浮剂1500倍液，喷雾防治。成虫可用10%溴氰虫酰胺悬浮剂3000倍液，或1.5%除虫菊素水乳剂1000倍液，喷雾防治。

7.成品苗标准

具有5～6片展平真叶，叶色深绿、肥厚，叶背及茎基部呈微紫色，无病斑、无虫害。株高18～20厘米，茎粗4.5毫米以上，且节间短，根坨成型，根系粗壮发达。夏秋育苗苗龄35～42天即可成苗定植。