筷尖上家的味道

沈芝羽

泱泱中华五千年文化沉淀，自繁盛一时的诗词歌赋到流传至今的篆刻书法，自戏台茶坊的京剧曲艺到家家户户的对联年画，无不渗透着传统的气息。而筷子，作为日常生活中最寻常的必需品，更是融合了家的味道。

还记得孩提时期，筷子是懵懂无知的我手中的玩具。艰难拿起筷子的情景依然历历在目，大人们熟练使用的筷子，在我稚嫩的小手中却无比笨重。永远夹不住的菜成了那时我心头小小的失落，每每见到家中大人娴熟运用筷子夹起美味佳肴，我总是心生妒恨。

待长大些时，我已能熟练使用筷子，却因顽皮挨了不少责骂。一次无意中将筷子敲打到碗沿上，竟发出了清脆的声响，从那以后，我一度沉溺于这敲击筷子的乐趣中。每次饭桌上我弄出叮咚声响，总是遭到父亲的呵斥，乃至严厉的警告。

我很快又找到了新的乐趣。厨房里各色各样的调味料如童话中老巫婆手中五彩缤纷的药剂，挑起了我内心强烈的好奇。每当奶奶离开时，我总爱轻手轻脚地溜进这一直被认为是她的领地的厨房，踮起脚拿着筷子轻轻蘸一下调味料，然后心满意足地嘬上一口。即使有时候被酸得直皱眉头，亦或被辣到吐着舌头说不出话，我也乐在其中。直到有一次被奶奶逮了个现行，我才停止了对厨房的“味觉探险”。

再后来，我因外出求学而离开家人，才逐渐明白书本中频繁出现的“家的味道”是何等令人牵挂。而那双我一直从小用到大的银筷，也成了我对家的寄托，几乎一刻不曾离身。每餐饭再简陋，再不可口，银筷使我想起亲情的温暖和家的独一无二的味道，让我孤身一人在他乡的焦躁之心寻得了片刻安宁。

每年春节回家，最让我感动的是我帮父母摆放好满桌碗筷的那一刻，望着冒着热气的饭菜和整齐排列的筷子，心生喜悦。一家人团团围坐，相互恭贺来年顺意，停不下来的一双双筷子将熟悉的味道送入嘴中。这一刻，“家庭”“亲情”“团圆”不再是空洞虚无的词语，而是能够真切感受到的温暖氛围。

中国人饭桌上代代相传的筷子，有着每个家庭专属的味道，也是中华传统文化中亲情的凝结。不同于秦兵马俑、万里长城的宏伟壮丽，不同于八卦、太极的刚柔并济，不同于风筝、剪纸的细腻轻灵，筷子是平淡无奇的，但它却是五千年華夏文明中最根本的、牵动每家每户的文化载体。

这才是中华文化在平凡而繁琐的生活中的“根”，看似寻常却深深扎在每个中华儿女的心中。尽管筷子在每个人心中所承载的记忆都有差异，却都不曾离开家和亲情的主题。筷尖上家的味道，藏着每个人心中最柔软的时光。

若问中华传统文化之根为何物，我必会不假思索地回答——是筷尖上代代相传的家的味道。