应用型人才培养模式下设置专业导论课的意义与课程教学方法

王笑梅

摘要：为了培养应用型创新型的珠宝首饰专业人才，南阳师范学院珠宝玉雕学院在新的人才培养方案中加入“专业导论课”。本文根据珠宝首饰专业的发展现状及该专业新生的思想特点，阐述了应用型人才培养模式下导论课现状及问题、设置导论课的必要性，随后介绍了“珠宝首饰专业导论课”的课程内容与教学安排。

关键词：珠宝首饰专业；专业导论；意义；方法

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）32-0183-02

人才可以分为发现知识的研究型人才、运用知识的应用型人才和完成具体操作的技能型人才，《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》首次从国家层面将应用型人才培养写入正式文件。南阳师范学院珠宝玉雕学院是适应国家高等教育转型发展战略和区域社会经济文化发展需要的学院，以培养创新型、应用型人才为办学目标，珠宝首饰类专业作为学院的重要组成部分，是伴随国家经济发展的新兴技术产业。

纵观国内高校，开设珠宝首饰类专业的高校越来越多，专业设置分为珠宝鉴定、珠宝营销、首饰设计及加工几个方向，课程依托于首饰材料、加工工艺、设计方法、营销技巧等方面开展。南阳师范学院首饰设计与工艺专业按照新制订的人才培养方案，为学生开设了“首饰专业导论”。本文结合教学探索，围绕珠宝首饰专业导论课程进行介绍。

一、应用型人才培养模式下导论课现状

笔者在珠宝首饰专业教学中，发现新生入校后有诸多困惑。一是随意性，学生在报考时只求有学可上，入学前对专业了解不够，入学后又没有得到系统的全方位引导，不能针对性地设计今后的职业发展规划。二是被动性，学生缺乏对学科深入的了解，认为该专业仅仅学习珠宝首饰相关的知识，而忽视了对宝石学、地质学、营销学、材料学、设计艺术学等专业基础课的深度学习和掌握，思想上的抵触往往导致学习上的被动性，难以深入钻研。三是盲目性，学生缺乏对专业知识的全局规划和了解，往往有很强的从众心理和跟风现象，比如扎堆考研、盲目考证，这种不清晰的学习目的浪费大量的财力和精力，又往往不能取得好效果，既是对学生自身的打击，也造成学校教育资源的浪费。

二、应用型人才培养模式下设置导论课的必要性

（一）有利于学生了解所学专业，培养专业兴趣

传统的人才培养方案往往将专业课设置在大二开设，大一多开设公共课和学科基础课，导致新生入校后不能及时了解专业动态、获取专业知识，也不能结合专业方向规划大学生活，在学习学科基础科时不明所以，很难培养起专业兴趣，经过一年缺失专业课的大学生活后，学生的积极性和热情减退，在随后的专业课学习中很难取得突破性进展。

（二）有利于学生尽快掌握学习方法

学生在专业导论教师的引导下，能够第一时间了解专业核心课程、专业课程间的相互关系、基础课程在整个学科中的地位等，同时引入珠宝首饰行业相关的职业资格证书，使学生在入门阶段就对今后的学习有清晰、明确的认识，对大学学习不再感到困惑和茫然，从而激发学习兴趣，有选择地阅读专业相关读物，主动在大学生创新实践、学科竞赛、课外兼职等方面引入专业内容。

三、珠宝首饰专业导论课的问题

对珠宝首饰专业而言，专业特点决定其与行业市场契合度较高，专业要求的实践动手能力并非课堂上的理论讲授可以满足，这要求授课教师需具备较高的本专业的能力素质和对该行业领域多方面的了解。珠宝首饰专业，自引入我国后，多以职业技术教育为主，主要面向沿海珠宝首饰发达地区培养技术性人才，现存的高水平从业者多是技术院校出身或者是以师傅带徒弟的形式出师，学历层次较低，无法进入高校任教，国内高校执教教师多由其他相似专业转来，虽具备高学历，但对珠宝首饰行业入门较浅，大多停留在理论研究层面，实际操作能力较为薄弱；同时，作为技术传承的应用型专业，流传的资料记载相对有限，进入高校后整个行业仍处于发展阶段，相关教材与研究资料都普遍缺失，这无形中增加了教学难度，对于这类专业的导论课开设亦是困境。

四、珠宝首饰专业导论课的课程内容与教学安排

南阳师范学院珠宝玉雕学院首饰专业导论的开课对象是珠宝首饰相关专业的大一新生，开课时间设在军训之后，保证新生入校后第一时间接触，内容包括学科与专业概述、专业教学安排、大学生的自我提升途径、职业未来发展几个方面，涵盖了专业简介、专业归类、专业历史、学院优势、学科前沿、人才培养方案、大学学习方法等各方面。

（一）课程内容设置原则

专业导论课课时有限，首先要避免“大杂烩”现象，区别导论课与《大学生就业指导》《思想道德修养》、心理辅导讲座、主题班会等课程的作用，某些道德教育、新生生理心理生活教育、如何适应大学环境、如何正确认识自我、如何建立大学人际关系、如何做职业规划等的内容不应放在导论课教学中。其次，在教学中应注重“面”的广度，而非“点”的深度，对涉及专业的相关概念、原理与研究方法的讲述应有助于学生对专业的整体把握与全貌认知，而不能像专业课那样具体深入，以免造成教学内容重复与理解障碍。最后，要协调统一教学内容，珠宝首饰专业是多学科的综合交叉，不同的教师有不同的专业背景和专业方向，这导致了不同的教师倾向于讲授自己熟悉的内容。因此，要改变教师独自讲授的模式，改由不同专业背景的教师分别就自己研究的領域进行讲授，比如开展“名师讲座”的教学方式、穿插主题演讲教学模式等。

（二）教学内容的设置方法

1.学科门类与专业发展概况。高等教育司于1988年，在普通高等学校本科专业目录中增设宝石及材料工艺学，而首饰设计、珠宝首饰制作、珠宝商贸、珠宝企业管理等作为延伸专业在高校相继开展，分属于不同的学科目录下，可见其是一门艺术和文理科兼修的综合性专业。此外，导论中还应提及珠宝首饰专业国内外发展简史、专业职业教育现状和职业教育证书的考取、在国内外高校中的开设情况、知名高校与研究机构、专业领域知名学者以及本科生导师制、双学位、大类招生等专业发展概况，让学生明白学科归属和学科发展历史，可以引导学生拓展专业知识面，按照个人兴趣确定方向。

2.行业发展现状与专业适应岗位。专业导论应向学生说明所学专业相关行业的发展概况、专业适应岗位与所能从事的职业，国内外珠宝首饰行业发展的现状、趋势等，以便学生对未来职业的发展定位及所从事专业的努力方向有一个初步认识。让学生了解通过专业学习，自己应该具备对常见珠宝玉石首饰进行工艺设计、加工与制作的能力，并能够从事珠宝玉石鉴定、评估、营销等珠宝首饰行业的相关工作，具有珠宝首饰检测加工、制作、鉴定、营销等综合应用能力。

3.专业课程结构与技能技术。这一部分应该是专业导论课的重点，通过对通识教育课、专业必修课、专业选修课、实践教学环节的介绍，让学生整体把握课程类型结构、学时学分分布、学时时序与进程等，在此基础上了解专业应具备的知识及理论框架，做到心中有数。对于珠宝首饰这种应用型专业来说，还要强调有关技能训练、技术掌握、职业资格证书的重要性。如强调首饰先进制造技术（3D打印技术）、首饰批量生产制作（失蜡铸造），以及市场信息数据获取与处理、珠宝首饰制作工艺等的重要性。

五、小结

在目前应用型人才培养教育模式下，珠宝首饰专业大一新生专业导论课的开展非常必要，成功的专业导论课可以解决学生初入大学的迷茫思想，使他们及早涉足专业领域，了解专业性质，培养专业兴趣，掌握学习方法，适应大学生活，明确发展方向，规划职业生涯。与此同时，还要继续加强专业导论课的教学改革，包括更新教育观念、加强教学管理、集中优势师资等，切实提高人才培养质量，同时加快珠宝首饰专业导论课的教材编写、资料收集、基地建设、实验积累、企业互动等，为本专业新生提供更有价值的指导。

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