夯实基础，统筹兼顾，做好猪场免疫工作

2019-08-20戚守登姚亚军

猪业科学 2019年7期

戚守登，姚亚军

（1.三门峡市陕州区畜牧术推广中心，河南三门峡 472100； 2.三门峡市陕州区动物疫病预防控制中心，河南三门峡 472100）

随着生猪规模养殖发展，生猪疫病防治的重要性更加突出，生猪的免疫工作尤为关键。然而实际上猪场的生猪免疫效果往往并不理想，一些免疫过的猪群时有疫病发生，为此笔者认为免疫猪群时应注意以下问题，这有助于猪场达到免疫目的。

1 要注意夯实猪场免疫基础

生猪传染病发生是病原微生物与生猪机体免疫力相互斗争的结果，因此要想阻止生猪传染病的发生，增加生猪体内免疫力来防御各种外来病原微生物的感染和侵袭。而生猪体内的免疫力，包括2 种：一是非特异性免疫力，通常称为天然免疫或先天性免疫，其具有抵御各种病原微生物感染和侵害的作用。二是特异性免疫力，它是由外部病原体或者疫苗作为抗原进入机体后，经机体免疫器官识别后产生的一种独特性免疫反应，它包含了体液免疫和细胞介导免疫2 种。因此，要形成特异性免疫力，必须首先确保生猪机体健康，免疫器官功能正常发挥。但是由于环境、管理、饲料以及某些病原感染，导致生猪免疫功能受限，免疫应答能力低下。要保证免疫器官功能正常发挥，需要从以下方面着手。

1.1 创造良好的生猪生长环境条件

生猪生长需要良好的环境条件，包括：通风条件、温度、光照、湿度、密度等，这些良好环境条件有利于生猪健康生长，使免疫器官正常发挥免疫功能，特别是养猪场应该重点抓好如下方面。

1.1.1 良好的通风条件

良好通风不仅能够给猪舍内提供新鲜空气，保证生猪生长的生理需要，而且能够及时排出氨气等舍内有毒有害气体，更重要的是能够及时稀释猪舍内病原体浓度，达到降低发病的目的。但是现代猪场养殖密度大，加之一些猪场在寒冷季节片面强调保暖，导致猪舍通风不良，新鲜空气供应不足，有害气体不能及时排出，势必会导致生猪健康水平下降，进而导致猪群免疫应答能力下降。因此，要高度重视通风对免疫的基础性作用。一是猪场选址要通风良好。二是猪舍布局与建设合理，猪舍结构建造利于通风，不能让猪舍阻挡猪场主风向，影响整个猪场通风。三是设施设备配置到位，猪栏最好采用有利于通风的钢管或钢筋焊接，猪床尽量采用漏缝猪床，通风设备应配置完善。四是通风操作与管理到位，要根据季节变化，确定合理的通风模式，切实保障新鲜空气供给和有害气体排出。

1.1.2 适宜的温度条件

适宜的温度既可以保障生猪健康生长，又可以促进生猪免疫系统有效发挥作用。但是温度过高或过低均会影响生猪免疫功能发挥，特别是2 月龄内仔猪体温调节中枢功能尚不健全，仔猪抵御寒冷能力低，若长期处于低温环境，势必造成仔猪免疫能力低下；同样，生猪长期处于高温环境下也会出现免疫力下降。因此，养猪场要配备完善的温度调控设备并按照生猪各阶段所需的适宜温度不断进行调整，做好寒冷季节保暖和高温季节降温工作。

1.1.3 合理的密度

生猪养殖密度过大必然造成猪舍通风不良、空气质量差，病原体多而复杂等问题。现代猪场发病率居高不下主要原因之一是养殖密度高，通风不良。要确保养殖密度合理，首先在做猪场规划时，要保证产房、保育、育肥等各种猪舍规模数量配套。其次是控制好母猪群数量，确保繁殖仔猪数量不能超越产房、保育舍、育肥舍容纳能力。此外，要控制配种节律，确保母猪繁殖产仔均衡，避免出现产仔数量大起大落。最后还要严格生产程序，不能盲目压栏，造成猪舍养殖密度过大。

1.1.4 尽量减少猪群应激

生猪生产过程要进行生猪转群、断奶、阉割、免疫等，外界环境的突然变化以及饲料更换等因素容易造成生猪应激，处于应激状态下的生猪免疫应答能力差。因此，一要尽量降低正常生产造成的应激，在转群、混群、长途运输，进行仔猪断奶、阉割、免疫、剪牙断尾等必要操作时，不要过度驱赶、抓放生猪；混群时要喷洒异味消毒药品，减少生猪之间撕咬；要创造安静的生长环境，避免突然出现过大噪声和震动，特别是在进行产生应激的活动时，更应保持环境安静；猪舍要保持温度相对稳定，外界温度巨变时，应采取措施降低变化幅度；要稳定饲料质量及组成，更换饲料要逐步过渡，防止饲料质量和原料组成突然变化；对生猪进行免疫时一定要了解生猪是否处于应激状态，进行免疫注射时尽量避开应激状态；生产过程导致猪群出现应激反应时，应在饲料或饮水中添加电解多维、维生素C、葡萄糖等缓解应激反应的物质以提升其机体抗病力。

1.2 良好的生物安全环境

某些传染病病原如猪瘟病毒、猪蓝耳病病毒、伪狂犬病毒以及猪圆环病毒2 型等能够导致生猪的免疫力下降、免疫应答力不足。因此创建良好的生物安全环境对于生猪的成功免疫非常重要。

1.2.1 创建良好生物安全环境

一是选址良好，猪场选址要坚决避开人口密集区，远离村庄、工厂等处；坚决避开交通主干道，养猪场门前不应有公共道路、不应有非猪场工作人员过往，尽量在500 m 以外建设猪场专用道路。二是生物安全设施设备配置到位，凡是过往车辆通道必须设消毒池，配置喷雾消毒设施与设备；凡是人员出入猪场通道必须设消毒室，配置消毒灯或消毒喷雾设备；凡是入场物品经过通道必须有熏蒸或喷雾消毒设施与设备；生猪出入场装卸猪台，必须远离猪舍。

1.2.2 实施良好管理模式

良好管理模式可以有效减少上述病原感染几率，特别是重点坚持做到以下方面：1）坚持自繁自养。频繁引种不仅造成生物安全压力，增加疾病风险，而且引种必然经过选种、装车、运输、转群等环节，会造成猪群多次应激，降低生猪免疫应答能力。因此，养猪场猪苗供应尽量实行自供自给，必须引进的种猪应该到无疫情地区引进，经过当地检疫部门检疫确定无疫后方可引进，还必须隔离饲养，确定无疫病后方可入群。2）坚持全进全出。哺乳仔猪、保育猪、育肥猪等每次只能饲养日龄接近的生猪，同时入舍、同期出栏；出栏后猪舍清空并进行清粪、冲洗、消毒、空置，这样可以有效降低猪舍病原微生物数量。3）保持猪舍（场）适当空置。生猪出栏后，将猪舍冲刷干净后，最好空置一段时间，可以大量降低猪舍病原微生物的数量。猪舍空置时间越长越好，条件好的养猪场可以实行设置若干个小型专业场，实行全场空置更好。

1.2.3 做好猪场日常管理

环境应定期进行消毒，每次转猪前后均要进行严格消毒，若有疫情风险更应加强消毒。保持良好的工作生活习惯，场内人员不能从场外带入生猪产品，场内人员消费猪肉应选取本场的生猪屠宰食用；场内生产人员要坚守岗位，不得串舍；维修工或其他工作人员需要进出多个猪舍时，每出入一个猪舍都要重新消毒、更换消毒工作衣、鞋、帽。鉴于猪瘟病毒、猪蓝耳病病毒、伪狂犬病毒以及猪圆环病毒2 型等病原，会导致猪只免疫抑制的发生。因此，养猪场要定期开展对这些病原检测工作，抽取一定样品送专业实验室检测。猪瘟病原监测用荧光RT-PCR 法，猪蓝耳病病原监测用RT-PCR 或者荧光RT-PCR 法，猪伪狂犬病病原监测用荧光PCR 法，猪圆环病毒病原监测用PCR 法。经过检测无上述病原感染的猪只可以放心进行免疫，如存在某种病原则上要进行净化或在免疫时使用黄芪多糖、转移因子、多抗甲素等免疫增效剂，以增强免疫效果。

1.3 切实保证饲料质量和饮水安全

1.3.1 坚决杜绝霉菌饲料

霉变饲料或饲料原料含有大量霉菌，其代谢过程会产生诸多毒素，特别是黄曲霉毒素，是危害性最严重的毒素之一，不但会引发生猪腹泻、母猪流产等疾病，而且会导致猪只免疫受到非常强的抑制。因此，养猪场要严格把控饲料原料，特别是玉米收购质量，做好饲料及原料贮存、运输等方面管理，杜绝生猪食用霉败变质饲料，同时建议在饲料中添加脱霉剂。

1.3.2 确保饲料营养全面

当饲料中蛋白质、维生素A、维生素E 缺乏或水平低下时，则会直接或间接影响到生猪的正常免疫力发挥，导致免疫达不到预期效果。目前一些从事生态散养猪的从业者错误地认为饲料添加剂有害，猪食用配合饲料会导致质量不安全，而只饲喂一些单一饲料原料或几种饲料原料简单混合，这会导致饲料营养缺乏，特别是在缺乏青绿饲料的季节，进而影响免疫效果。因此，必须纠正这种错误做法，提高饲料营养，增强生猪免疫应答能力。

1.3.3 开展饲料消毒

饲料是与生猪接触最密切的物质，其来源也复杂，最易混入病原体。但是一直以来由于种种原因，养猪从业者对饲料的消毒措施并不多。建议养猪场应积极采用经过加热处理的颗粒饲料，这样经过短时加热不仅可以杀灭多数病原体，而且还可以熟化饲料，提高饲料适口性和消化率，也可以减少饲料浪费。

1.3.4 要确保饮水安全

对猪只要供应充足饮水并且保证饮水清洁卫生，不含病原体及有毒有害物质。

2 要结合实际做好猪群免疫工作

危害生猪生长的传染病较多，一般有2 类。一类是由病毒型引起的猪瘟、口蹄疫、猪伪狂犬病、猪蓝耳病、猪圆环病毒2 型、猪细小病毒、猪流行性乙型脑炎、流行性腹泻、传染性胃肠炎等；另一类是由其他病原引起的主要有猪丹毒、链球菌病、仔猪副伤寒、猪喘气病、猪炭疽、仔猪黄白痢疾、猪衣原体病。如何进行免疫预防，应结合以下实际情况。

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2.1 要根据猪群有关情况安排免疫计划

2.1.1 根据猪群的生产目的制定免疫计划

经产母猪参考免疫程序：产前40 d、产前20 d 分别注射传染性胃肠炎与猪流行性腹泻二联苗；产后15 d 免疫经典猪蓝耳病疫苗，产后20 d 免疫猪圆环病毒苗，产后25 d免疫猪瘟，产后28 d 免疫猪细小病毒（3 胎后不再注射细小病毒）；每3 个月免疫注射1 次猪伪狂犬疫苗，每年5、6 月份各免疫注射乙脑疫苗1 次，每年注射口蹄疫疫苗3 ～4 次。猪蓝耳病、猪瘟亦可采用普防，每4 个月1 次。种公猪也参照上述程序进行。

后备母猪从180 日龄开始妊娠前免疫，依次免疫猪瘟、猪细小病毒病、猪圆环病毒病、经典猪蓝耳病、猪伪狂犬病、口蹄疫疫苗，每次间隔5 ～7 d，然后依照上述顺序再进行二次免疫。初产母猪怀孕40 d 后，细小病毒病加免1 次。如果猪圆环病毒病、经典猪蓝耳病疫苗使用的是进口苗，猪瘟使用的是传代苗，则可以不进行二免。其他除这3 种病外，不论使用的是何种苗，均应进行加强免疫。商品猪免疫程序参照表1 执行。

2.1.2 根据猪群其他情况适度调整免疫计划

一是根据猪群的来源。如果猪群是由外场引入，要考虑原输出场的猪群免疫情况和原产地的疫情情况制定免疫计划。二是结合猪群的抗体水平。一个免疫计划的制定必须建立在充分掌握猪群免疫状况基础上进行，要定期对猪瘟、口蹄疫、猪蓝耳病、猪伪狂犬病等主要疫病开展免疫监测，根据免疫抗体水平制定免疫计划。三是充分考虑猪群的健康状况。猪群是否健康是免疫成败关键，在免疫之前一定要掌握猪群健康状况，否则不可盲目实施免疫。四是避开猪群应激状态。应激状态下的生猪，免疫应答能力低下，不应进行免疫，应在应激期过后进行免疫。

2.2 紧密结合环境状况安排免疫计划

2.2.1 养猪场环境

如果种猪场周边生物安全环境较好，仅对于猪瘟、口蹄疫这2种病毒性疫苗全群接种。对猪蓝耳病、猪伪狂犬病、流行性乙型脑炎、猪圆环病毒2 型、猪细小病毒病以及传染性胃肠炎与猪流行性腹泻等另外几种病毒性疫苗可采取有目的、选择性地接种免疫。如果种猪场周边生物安全环境较差，应将猪蓝耳病、猪伪狂犬病列为必须免疫系列。

2.2.2 周边疫情流行环境

2.3.3 季节变化环境

寒冷季节应加强发生口蹄疫、猪流行性腹泻、猪传染性胃肠炎、猪喘气病等传染病免疫；夏季应加强对猪丹毒、流行性乙型脑炎病等传染病免疫。