樱桃红

□聂还贵

“樱桃花参差，香雨红霏霏。含笑竞攀折，美人湿罗衣”，金代文学家元好问读着唐代诗人孟郊的《清东曲》，顺手拾起一颗紫红色的樱桃放进嘴里。片刻，他惊讶而恍然叹言：樱桃原是仙郎种。

樱桃，《西京杂记》：“颗大者如弹丸，小者如珠玑。生时青，及熟，色鲜莹红者为朱樱；紫色皮内有细黄点者为紫樱。”穿越宋代繁华街铺，“四月樱桃红满市”，一颗颗带露的樱桃，巧笑倩兮，美目盼兮：“人说樱桃美，谁知味特殊。颗匀圆更好，色丽赏还须。树树红攒夏，年年价满都”。樱桃之美，触动李时珍放飞诗思：“其颗如璎珠，故谓之樱。”璎乃美玉，古代美男潘安眼里，樱桃“焕若随珠，皎如列星”。

樱桃一果多名：莺桃，荆桃，楔桃，英桃，含桃……《说文解字》注释“莺桃”，谓其莺之食物。既为莺嘴所含，便又以“含桃”叫出一番诗意。“樱红鸟竞鵮”，“鸟衔红映嘴”。

木槿初荣，含桃可荐。含桃花谢杏花开，灼灼独先诸果熟。“樱桃之为树，先百果而含荣”。“三春之下，始阅群芳；百果之中，独夸先达。”“满架酴醾雪未乾，滴阶红颗照春残”。白居易踏青赏春，盛赞道：“晓报樱桃发，春携酒客过。绿饧黏盏杓，红雪压枝柯。”李白流连忘返，脱口说：“别来几春未还家，玉窗五见樱桃花。”李商隐的诗喻，总是不同凡响，其以“绿云髻”，“红玉簪”意象樱桃，令人耳目一新。

樱桃抢占先机，最早红熟，一跃成为古代帝王贡果。《礼记·月令》：仲夏之月，“天子乃以雏尝黍，羞以含桃，先荐寝庙。”《史记》：“孝惠帝曾春出游离宫，叔孙生曰：‘古者有春尝果，方今樱桃熟，可献，愿陛下出，因取樱桃献宗庙。’上乃许之。诸果献由此兴。”有诗人对此流露惋惜之情，又不乏愤愤然：“一树含桃火烁空，而今春献隔离宫。只应壮士忧时泪，洒向枝头点点红。”

樱桃经春雨润染，珠红闪耀：“西园夜雨红樱熟”，“一树樱桃带雨红”。“浅浅花开料峭风，苦无妖色画难工。十分不肯精神露，留与他时着子红。”先是，“一枝两枝千万朵，千枝万片绕林垂。风弄花枝月照阶，醉和春睡倚香怀”；继而，“岁晚无花空有叶”，“樱桃得暖花意忙，接萼连枝间先吐”；转眼“玲珑绿珠满树荫”，“叶底樱桃浑可摘”；便有“黄莺不离绿阴中”，“流莺舞蝶两相欺”；随之即是一片“樱桃红颗压枝低”“樱桃烂熟滴阶红”“碧油千片漏红珠”的风光了。

樱桃性温，味甘微酸。其浑身皆宝，枝、根、肉、汁，闻之有香，食之有益，古有“美容果”之称，中医古籍言其可“滋润皮肤”“令人好颜色，美态”，归肺、脾、肝经。《本草纲目》：“樱桃处处有之……其木多阴，先百果熟，故古人多贵之。其实熟时，深红者谓之朱樱，紫色皮里有细黄点者谓之紫樱，味最珍重；又有正黄明者，谓之蜡樱，小而红者谓之樱珠……”樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效，《神农本草经》列其为上品名贵中药。善于养生的白居易甚爱之，曰：“甘为舌上露，暖作腹中春。”

樱桃紫气东来，气质华贵，又常常成为皇帝恩赐群臣之美惠之物，“朱实相辉玉碗红”，红珠配以“金盘”“玉碗”，一派诗意洋溢的仪式感。

樱桃登得皇宫朝堂，步得市井小巷。“樱桃未开花绕枝，樱桃已开红满溪”“山路梅花浑扫迹，春风尽属野樱红”。古今多少女孩取名“樱桃”，甚至形容美貌女子，民间常有“柳叶眉，杏核眼，樱桃小口一点点”说道。樱桃小口的典故，出自唐《本事诗》。说的是诗人白居易有两个家姬，樊素与小蛮。樊素善歌，小蛮善舞，白居易美之曰：“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰。”今人似乎对樱桃热度不减，钟爱有加，君不见或影视戏曲，或剧中人物，皆乐以取樱桃为名乎？

“古来江左多佳句，夏浅胜春最可人”。古人极是喜爱樱桃，诗词歌赋里，樱桃红果满枝，灿若云锦。元稹“心源一种闲如水，同醉樱桃林下春”。刘禹锡“樱桃千万枝，照耀如雪天。王孙宴其下，隔水疑神仙”。甚至有诗人不惜以夸张的口吻将其放大，赋之以高洁气节的象征：“宁异梅似丸，不羡萍如月。永植萍台垂，长与云桂匹。”

“异梧桐之栖凤，愧绿竹之恒贞”。樱桃最早植入诗赋，当滥觞于西汉司马相如《上林赋》“梬枣杨梅，樱桃蒲陶（葡萄）”。而传神写照尽在阿睹，当属宋代诗人蒋捷。一日船过吴江，见江畔樱桃一片，如霞似火，蒋捷遂诗焰擦燃，以一曲《一剪梅·舟过吴江》名噪诗史，获誉“樱桃进士”：“一片春愁待酒浇……流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。”

樱桃自古为江南之果，“门外衔泥春燕语，樱桃消息到江南”。杜甫“西蜀樱桃也自红”，语气有点犹豫不确定，倒是白居易借《吴樱桃》一诗考证说：“含桃最说出东吴，香色鲜浓气味殊。洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。”蒋捷为今江苏宜兴人，而吴江便流奔于苏州境内。北方鲜见樱桃，北方人便唱“樱桃好吃树难栽”，在民歌里驰骋想像，望梅止渴。