探究水稻种植结构与关键栽培技术

李军

水稻作为我国最为关键的粮食生产作物，年均栽种面积与整体产量以及单产受到政策、环境以及技术等众多方面因素影响而出现相应的变化波动。随着人口基数的持续增长，耕地面积逐年递减，水资源匮乏越来越严重的背景形势下，稳定水稻栽种面积，增加单产与整体产量，成为解决粮食短缺、提高农民收入的主要方法。近些年随着环境污染的加重、化肥农药的长期大量使用、生产管理技术的停滞不前等众多因素制约，稻米整体质量安全问题受到密切关注，对稻米市场的稳定造成不利影响。对水稻种植结构进行分析，研究先进栽培技术，增强水稻产量与质量，对促进水稻不断再创新高、确保粮食安全与食品安全、维持社会发展稳定发挥非常关键的作用与影响。

1、水稻种植结构

①多稻共存

当前，根据水稻自身生产周期以及季节性特点，能够划分成早、中、晚以及两季与三季水稻。其中，早稻属于春季稻，中稻当年仅单次种植的水稻，晚稻属于秋季稻。两季与三季稻米以此属于春、秋季稻米与当年种植三次的水稻。因为气候环境特点与生长周期的各不相同，各不相同类型水稻能够进行有效区分。通常而言，具备缓慢生长周期特点的水稻能够获得良好质量与可观产量，不过同样会受到环境因素与地质条件等众多因素的影响。处于各不相同的种植区域，水稻种植结构具有明确的差异性。

②品种各不相同

我国水稻种植的品种以籼稻与粳稻为主，籼稻自身生长周期相对较短，能够在当年进行多次种植，粳稻自身生长周期相对漫长，通常当年仅单次种植。同籼稻相比较，粳稻淀粉含量相对较低，不具备籼稻特有的黏性特点。当前，全球范围内仅我国同时种植以上两个品种，且我国水稻种植面积较广，由于南北方环境与气候的差异性，种植品种同样存在不同，南方主要为籼稻种植，北方則为粳稻种植。

③以杂交水稻为主

我国水稻种植种类可以划分成杂交水稻以及常规水稻，对于杂交水稻而言，其种植范围相对较广，各不相同种植区域对于杂交水稻与常规水稻的种植选择各不相同，尽管均已杂交水稻种植为主要种类，不过同样会种植一些常规水稻，种植面积的大小由于地域不同而发生相应的变化。例如，对于南方而言，种植水稻类型品种较多，而常规水稻种植仅占整体种植的一部分，而对于北方而言，常规水稻的种植占比则相对更大。

④区域划分明显

我国水稻种植面积较广，存在明显的区域划分，主要可以划分成西北、东北、华北、华中与西南和华南主要种植区域。水稻种植面积存在差别，其中，我国南方地域水稻种植分布区域较广，并成为我国十分重要的水稻种植区域。

2、关键栽培技术

①高产栽培技术

对于水稻种植的关键性影响因素主要为水稻单株有效穗数与每穗粒数以及结实率和千粒重。水稻种植生产阶段，通过应用高产栽培技术，借助科学合理的施肥方式、密植与选用优质种源的方式，通过以上方式使各个影响因素能够协同发展，从而使水稻种植能够获得较高产量。对于我国目前水稻种植而言，由于种植区域的各不相同，致使水稻种植的气候环境与地质条件各不相同，因此水稻的品种与质量同样会存在较大的明显差异，种植过程中水稻高产栽培技术存在一定的区别。不过能够发现，水稻种植的高产栽培，关键的则是对水稻穗粒的构建，并采取高效合理的对策，有效增强水稻结实率与库容。实施对策的过程中，需对氮肥进行科学合理的使用，以此增强氮素的实际利用效率，增强水稻的整体产量。

②优质栽培技术

优质栽培技术，主要是通过科学合理的技术手段提升水稻的最终质量，与此同时，运用融合高产栽培技术的优势特点，从而种植获得质量良好、产量更高的优质水稻。首先需要关注的则为，输掉质量的优良与否同基因存在的直接关系，其次则为水稻种植环境以及种植技术与种植管理。鉴于此，优质栽培技术的关键则为选取品质优秀的水稻品种，品种的选取需基于气候环境与地质条件等众多因素为基础，选取最为适宜的品种采取大面积种植。开始进行种植之后，需重视对水稻采取科学合理的田间管理与病虫害预防控制，以此获得高品质水稻。比如，位于东北水稻种植区，由于受到地位位置因素的影响，春季气温处于较低水平，种植的水稻品种需要具备良好的抗寒能力，确保温度无法对水稻产生严重的影响;而处于夏季干燥环境下，降雨阶段存在较急且量大的特点，且随着降雨种植区域温度同样会产生变化，鉴于此种植水稻品种还需具备良好的抗旱能力，且降雨之后还需加强对病虫害的预防控制，避免温度变化导致的水稻稻瘟病等现象。

③轻简栽培技术

水稻作为我国大面积种植生产的主要经济作物，增加植株效率十分关键，增强植株效率则需科学合理的运用轻简栽培技术。当前，我国运用的轻简栽培技术主要包括直播栽培与抛秧栽培。对于直播栽培技术而言，具备省工、省力的特点，有效节约秧田与水资源，降低病虫危害，有效分蘖节位相对较多能够获得足穗。主要注重水稻品种以及播种技术，要求务必选取优质品种，并对播种量进行合理的控制，与此同时，通过科学的田间管理，从而增强水稻的整体产量。对于抛秧栽培技术而言，主要注重育苗工作，而后将培养获得的水稻种苗栽种到水稻种植区，抛秧栽培技术的应用较为广泛。比如，位于东北水稻种植区，应用此技术对于水稻品种有着极为严格的要求，稻苗务必强健且不发生倾倒现象，对秧苗均匀度与直立度采取合理控制。东北水稻种植区大部分为平原地区，春季受到大风的影响，若无法确保秧苗具备良好抗倒伏能力，大风则会对秧苗造成破坏，以此对水稻生长与成活率产生严重影响。

（作者单位：135000吉林省梅河口市曙光镇农业技术推广站）