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论库存控制中JIT采购的意义

2019-08-11张亚丽

神州·下旬刊 2019年7期
关键词:库存

摘要:库存资产在企业总资产额中所占比率相当可观,降低库存是实质性地减少流动资金需求的最快方式之一。库存周转把资产转变为利润,库存周转越快,收益率越好。

那么,在既保证企业日常需求,又能随时应付企业突发的不确定需求的情况下,究竟把库存定为多少才最合适,什么时间,什么地点,分几批交货,每批交多少等等,具体又应该如何操作呢?——这就是所谓的库存控制优化问题。可以说,库存控制优化问题已经成为企业当前需要慎重对待和亟待解决的首要问题。本文通过传统模式下采购与JIT模式下采购的对比及各国成功企业案例分析,旨在剖析JIT采购在库存控制中的重要地位及其深远意义。

关键词:库存;库存控制;JIT采购

一、引言

在我们周围,由于库存控制不善,导致物流、资金流出现问题,最终造成企业破产、倒闭的事情时有发生,难怪相当长的一段时间,许多企业的管理者都“谈库色变”。可以说,库存控制的优化问题已经成为企业当前需要慎重对待和亟待解决的首要问题。

二、库存控制概述

库存是指处于储存状态或运输过程中,为了应付不确定需求而储备的物资,按照经济用途可以分为:商品库存、制造业库存和其他辅助材料库存,根据存在的作用又可以分为:周期性库存、在途库存、安全库存或缓冲库存、投机库存、季节性库存与冷背库存。

库存控制是对物流过程中数量、时间、结构、地区分布等进行计划、协调和控制的物流作业活动。对于企业的管理者而言,库存控制问题一直是企业物流管理甚至是供应链管理的难题之一,因为既不能没有库存,又不能让库存过多。

在商品极大丰富的市场经济社会,我们是通过控制订货进货过程来控制库存的。库存控制原理是通过控制订货进货过程来控制库存,就是要制定一个合适的采购订货策略,即对采购订货的时间、数量、操作方法等进行规范化控制。采购订货策略的基本内容包括三个方面:订货实际、订货量核定、操作方法。一个采购订货策略,既是一个采购策略,又是一个库存控制策略。目前库存控制的方法主要有:定货点采购、JIT采购、供应链采购等。

自从丰田汽车运用看板管理、开发出JIT方式以来,JIT采购作为库存控制中实现最低库存的一种理想采购模式,得到生产制造企业和一些零售企业的大力推广,被实践证实是一种有效控制库存的方式。

三、JIT采购概述

1、JIT定义:JIT采购是一种理想的物资采购方式,它的极限目

标是原材料和外购件的库存为零、缺陷为零。JIT采购是企业内部JIT采购系统的延伸,是实施JIT生产经营的必然要求和前提条件。在向最终目标努力的过程中,企业不断地降低原材料和外购件的库存,从而不断地暴露物资采购工作中的问题,再采取有效措施来解决这些问题,然后再提出进一步降低库存的目标,进一步发现和解决问题,……。在不断改进的过程中,实现降低库存的目标。

JIT采购的原理与传统采购不同,是一种直接面向需求的采购,送货直接送到需求点上;用户需要什么,就送什么,品种规格符合客户需求;用户需要什么质量,就送什么质量,品种质量符合客户需要,拒绝次品和废品;用户需要多少,就送多少;用户什么时候需要,就什么时候送货。非常准时;用户在什么地点需要,就送到什么地点。

2、JIT采购与传统采购的区别(见表1)

JIT采购模式要求相应的物流功能支持,传统仓储不能完全满足。JIT采购模式的运用,必然对传统仓储提出挑战。例如,单从特点上看,JIT采购意味着小批量送货,对配送的要求较高,而JIT还意味着需要先进的信息系统作保障,这是传统仓储企业一般没有达到的。

3、JIT采购的特点

(1)减少供货商的数理,最理想的情况是,对某种原材料或外购件只从一个供货商处采购,这种作法称之为单源供应。

单源供应的好处是,企业与供货商之间增加了依赖性,有利于建立长期互利合作的伙伴关系。供货商获得了长期稳定的订货,也可能提供更低价格的原材料与外购件。在日本,有98%的JIT企业都实行单源供应。

(2)小批量采购。由于JIT采购旨在消除原材料或外购件的库存,采购必然是小批量的。采购批量小将使送货频率增加,从而引起运输物流费的上升。必须相应改善供货物流系统。

(3)合理选择供货商。由于JIT实行单源供应,选择合格的供货商是能否成功实施JIT的关键。选择的因素包括:产品质量、交货期、价格、技术能力、应变能力、批量柔性、交货期与价格的均衡、批量与价格的均衡、地理位置等。不应该如传统方式那样把价格作为唯一因素。

(4)保证采购质量。实施JIT采购时,原材料与外购件的库存极少,以致接近于零,因此必须保证所采购物资的质量。这种保证不是由本企业的物资采购部门负责,而应由供货商负责,这是从根本上保证了供货的质量。

(5)可靠的送货和特定的包装要求。由于消除了缓冲库存,任何交货失误和送货延迟都会造成难以弥补的损失。送货可靠性主要取决于供货商的生产能力、运输条件和应变能力。

JIT采购对包装也有特定的要求,目的是为了運输和装卸搬运的方便,如采用标准可重复使用的容器等。

四、JIT采购的意义

1、JIT采购能极大地降低企业原材料和外购件的库存,使库存成本达到最小

根据测算,JIT采购可以使原材料和外购件的库存降低40%-85%。原材料和外购件库存的降低,有利于减少流动资金的占用,加速流动资金的周转,同时也有利于节省原材料和外购件库存占用的空间,从而降低库存成本。对于生产企业来说,把JIT采购、生产、销售连贯起来,便可以实现企业的零库存。

以一汽大众为例,该公司流行这样一名话:在制品是万恶之源。公司仅捷达车就有十七八种颜色的七八十个品种,而每辆车都有2000多种零部件需要外购。从1997年到2000年,公司捷达车的销量从43947辆一路跃升到94150辆,市场兑现率高达95%-97%。与这些令人心跳的数字相比,公司的零部件却基本处于“零库存”状态。一个占地9万多平方米、可同时生产三种不同品牌、亚洲最大的整车车间,之所以能做到目前的水平,归根结底是由于JIT采购的成功实施。一汽大众的JIT采购管理有两种方式。一种是电子看板,也就是公司每个月把生产信息用扫描的方式通过计算机网络传递到各供货厂,对方根据这些信息安排自己的生产,然后公司按照生产情况发出要求供货的信息,对方则立即将所需的零部件在适当的时间内送达公司各车间的入口处,再由入口处将他们分配到车间的工作上。另一种方式则是公司按过车顺序把配货单传送到供货厂,对方按顺序装货,并直接把所需的零部件送到车间的各工位上,从而取消了中间仓库储存环节。一汽大众汽车有限公司实施JIT采购的效果十分明显,零部件的储备量大大下降,由此每年节约的费用达六七亿人民币。与此同时,供货厂商也减少了30%-50%的在制品和产成品储备。

成功的例子不胜枚举,例如,在运用了JIT采购后,苹果电脑公司的库存周期从10周减少到2周,而通用汽车公司在80年代中期使生产水平翻番而库存(包括原材料、在制品和成品)仅仅增加6%。所以说,JIT采购是一种节省成本、提高企业效益的理想方法。

2、JIT采购增加了供应链的柔性和敏捷性。从而提高生产企业的竞争力

(1) JIT采购是支持产品迅速更新换代的有效模式。

在商品竞争日益激烈的今天,产品的生命周期正在变得越来越短,市场竞争主要围绕新产品的开发而展开。这种现象在高科技产业中表现得尤为明显。例如,许多计算机和打印机型号只有几个月的寿命,制造商可能只有一个订单或生产机会。这就要求生产厂家具备对产品迅速更新换代的能力,在全生命周期的质量保证基础上,提高柔性,以响应“瞬息万变、无法预测”的市场。而JIT采购模式所支持的拉动式模式,使生产企业具有更大的敏捷性和柔性。

试想,在传统的推动模式下,物品的流动从采购到生产到销售,最后等着顾客购买,完全是基于预测和被动的,原材料供应企业和生产企业都面临着预测不准而造成严重的库存浪费。一旦遇到别的厂家的新产品面世,庞大的库存就可能使企业面临财务危机,而无法马上转入产品的更新换代。而对于JIT采购的生产是一种拉式系统,即需求拉动原材料采购到生产到销售,从流程的源头就严格依据市场需求信息,使链条的库存变得合理,一旦需生产新产品时,整个生产链条能迅速转入新的系统。

(2) JIT采购能满足顾客需求多样化、个性化的特性,使企业更具有竞争力。

在买方市场中,一切以顾客需求为导向,谁能更好地满足顾客需求,谁就能在市场上取得主动地位。而顾客的需求也越来越呈现出个性化、多样化的趋势,这就对批量生产提出严重挑战。而JIT采购能支持小批量、多品种的进货模式,并且物流始终处于按进度、按节拍的交货方式,各个环节的柔性非常大,能迅速按顾客要求组合产品。

例如,戴尔的直线订购模式,当戴尔接到客户从网上发出的购买电脑的电子订单以后,公司的配置中心会把整张订单分解成一张张的零件采购订单,通过网络发给配件供应商,各个供应商在收到订单以后,马上会组织生产,在指定的期限内发货给戴尔公司,收到零件以后,戴尔只需在生产车间进行组装,就可以把成品包裝发送了。通过JIT采购,戴尔公司实现了满足每一个顾客的个性化需求,取得的业绩也是明显的。2001年,对于许多IT企业来说不是一个好年头,但据美国的IDC公司报告,戴尔公司2001年一季度在全球的市场占有率已达到13.1%。可以看出,在JIT采购支持下的出色的供应链管理,是戴尔公司成功的关键。

3、JIT采购加强了生产企业与原材料供应企业的战略伙伴关系,从而便于提高采购物资的质量,有利于双方的协作,提高整体效率

从JIT采购的特点看,生产企业首先要与相对固定的供应商结成战略联盟,采用较少的供应商,甚至单源供应。这就使生产企业与供应商之间的关系更为密切。从大环境看,JIT采购支持生产与原材料供应企业逐渐形成园区模式,生产企业周边均分布着很多原材料供应企业,原材料供应企业就像生产企业的一个生产车间,这是一个大系统。这样,便于对产品从原材料到每个车间进行整体的质量控制和协同。例如,丰田汽车厂周围分布着几百家原材料生产企业,JIT采购既体现了专业化分工产品质量提高的优越性,又能够避免传统采购中对供应源控制力度小的弱点。再看诺基亚,它到北京市亦庄办厂,就带来28家主要的原材料供应企业,再加上一个物流中心,便形成了有名的星网工业园区。诺基亚不但实行JIT采购,而且实行JIT采购支持下的供应商管理库存(VMI),就是当原材料供应企业把原材料通过物流中心送到生产线上时,原材料的所有权才发生转移。在这种模式下,原材料供应企业如同生产企业的附属企业,供应企业会高度重视质量等问题。

4、JIT采购对于连锁型零售企业具有十分重要的意义

近年来,我国的连锁型零售企业发展很快。尤其是在国家大力提倡发展新型业态以推进流通现代化进程以后,连锁零售被作为现代化新型态,得到大力扶持。我国先后出现了像联华、华联、物美等大型零售连锁流通企业,并且以较高的速度迅速发展。在这些连锁企业中,一般通过配送中心来实现进货与配送。而一个配送中心要满足规模庞大的门店的配送,JIT采购是必不可少的。尤其是在对零售便利店的配送支持方面,门店面积一般很小,但销售的商品品种一般也在几千种以上,在进货的交货时间方面均运用JIT采购的思想,才能频繁、小批量的进货。

五、综述

库存采购中采用JIT采购可使库存最小化;可提高整条供应链的柔性和敏捷性;对物资的质量控制、对供应链的协同都起到关键的作用。另外,在新型的连锁零售业态中,JIT采购在便利店的进货管理中也应用广泛。

所以说,JIT采购是一种科学的采购模式,对企业的发展有着十分重大的意义。JIT采购是企业一种重要的现代化采购模式,对企业的库存控制有着十分重要的作用,它的运用是企业发展中一股不可阻挡的潮流。在实践中JIT采购模式的特点,提供相应的服务,JIT这种采购模式发挥其应有的作用。

参考文献:

[1]叶宜强,换个思路革新企业采购,中国计算机报,2002年11月28日

[2]《什么是JIT采购?》广西物流网(http://www.gx56.com.cn/newa/wlzs/wlzs/2004111104453_3.htm),2004年7月9日

[3]林平顺,《库存控制综述及JIT采购的意义——清河仓库业务转型实证分析》,中华物流师网(http://www.zhongjingxiandai.com/lunwen.htm),2004年6月10日

[4]《国内、外物流经典案例》主编:沈文 人民交通出版社 2001.09第1版

作者简介:张亚丽(1971-09)女,汉族,陕西兴平,经济师(中级),本科,研究方向:经济管理。

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