茶动建盏

李烨艳

建盏，产于宋朝，其胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，常被用来斗茶。《君台观左右账记》里记载：曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。笔者今天要去拜访的童兴春师傅更擅长油滴盏和兔毫盏。

油滴盏釉面密布着银灰色金属光泽的小圆点儿，直径从数毫米之微至针尖大小，形似油滴。“油滴”的形成其实是铁氧化物在釉面富集，冷却后以赤铁矿和磁铁矿的形式从中析出晶体所致。在黑色釉面上呈银白色晶斑的称“银油滴”，呈赭黄色晶斑的称“金油滴”。

百花簇拥金油滴

第一次见到金油滴时，我就想到了公园里簇拥开放的黄色郁金香。经过高温的洗礼之后，盏壁形成了一个个黄色的斑点，它们大小不同，形状各异，犹如一个个美丽的花骨朵，相互之间争奇斗艳，好像非要比个谁赢谁输似的。在每一个晶斑旁边，都能看到石灰釉流动的痕迹，也正是这些痕迹，使得整个建盏灵动起来，粗一点的像花朵的根茎，而细一些的像花丛中随处长着的小草，也像郁金香的叶子。从底部到杯口，晶斑由疏到密，杯沿密密麻麻几乎连成线的斑点，更是给人无边无际的广阔之感。只赏建盏，好似置身郁金香的原野，更觉心旷神怡。

捧着这样的建盏，定是满心欢喜，爱不释手，若再放些茶水，那才真正赋予金油滴灵魂，在神奇的水魔力之下，这些花儿真的有了生命。热茶冒出的袅袅水汽给人以晨间浓雾中缥缈朦胧却又随处可得之感;若静置一会儿，水汽散去，它们就又静立于杯中;轻摇建盏，又如微风袭来，每一朵花都想从中挣脱出来，去看看那更广阔的世界。轻嗅轻品，似乎也闻到了花香，与浓浓的茶香混合起来，真可谓世上绝妙的饮品。

灿若星空银油滴

如果说，金油滴是簇拥的黄色郁金香，那银油滴则是璀璨的星空。相比于金油滴大块的赭黄色晶斑和石灰釉流动产生的略微模糊的痕迹，银油滴的晶斑则要小得多，清晰得多。从纵向来说，它们的排列是有序的，若要横着看，则大小相错，参差不齐，就好像满天的繁星，错落有致，熠熠生辉。而建盏黑色的底部就好像宇宙黑洞，深深吸引着视线，说不准哪个瞬间，你就想栽进去一探究竟。

海明威说，假如你有幸在巴黎生活过，那么此后一生中无论去往哪里，它都将与你同在。因为，巴黎是一席流动的盛宴。而在我看来，银油滴也有这样的魅力。向其内倾倒茶水，整个建盏顿时变成流动的星空，虽然可望而不可即，却会让你心有万物，眼有星空。品之，人间琐事都可放下不谈，只剩日月星辰，一人一茶，静听宇宙的奥秘。

细雨朦胧看银毫

银毫是兔毫盏的一种，宋徽宗曾用“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”来评判兔毫的好坏。也就是说：“兔毫要‘达，兔毫疏密有致、边界清晰，具有层次感。”童兴春师傅的变彩银毫我最是喜欢。宗白华先生的《美学散步》中曾借用钟嵘的“错彩镂金”和“出水芙蓉”来形容不同类别的美，而我认为，错彩镂金太过华丽，出水芙蓉又太过清秀，真正好的艺术品，一定是在两者之间有所平衡，有一些元素或造型可以让人一眼看中，满心惊叹，细细品味依旧觉得实在是妙不可言，痴迷其中而不可自拔。而变彩银毫就有这样独特的魅力。

童兴春师傅的这个变彩银毫，口沿是金色的，中间和底部是银色的。晶斑细长，好似雨天玻璃上的雨痕，有的清晰，有的模糊，给人以立体感。底部的银色更像是汇集起来的流水，增加了整个建盏的意蕴。屋外朦胧细雨沙沙作响，屋内取一壶香茗细细品味，再用上这变彩银毫，眼里心里耳中，似乎都被这细雨浸透了，想來也是悠哉。