高青县小麦生产影响因素分析及对策

2019-08-08刘玉东李国芳张海军

农民致富之友 2019年21期

刘玉东李国芳张海军

高青县隶属于山东省淄博市，位于鲁中偏北。人口36.9万，其中农业人口24.2万人，土地总面积831.3km2，小麦常年种植面积4.13万hm2。随着当地经济的快速发展和农村劳动力的大量转移，粮食生产经营主体中粮食种植专业合作社、家庭农场等占比明显提高，农业生产经营主体和农村收入结构发生根本性变化，出现了很多的小农户将种地作为“鸡肋”的现象。

2018年我县小麦生产遭遇了多年不遇的冬春连旱、小麦扬花期赤霉病较大发生、灌浆成熟期异常天气偏多等不利影响，通过正确指导，科学实施，抗旱保苗、阻击病害、“龙口夺粮”系列措施，取得了较好的收成，但也暴露了很多问题。现总结分析如下：

一、小麦生产的基本情况

1、种植面积、单产2018年全县小麦收获面积41000hm2，平均单产7272kg/hm2;上年收获面积41500hm2，平均单产7597.5kg/hm2，今年比上年单产降低4.2%，比前三年单产减产4.0%。

2、产量构成要素：平均穗数573万/hm2，比去年的637.5万/hm2减少64.5万。穗粒数比去年和前三年平均值35.8粒有所降低;千粒重45.8g，较常年多℃近5g。

3、品种产量、抗逆性等表现比较通过品种比较和产量试验结果来看，优质中筋小麦济麦22>鲁原502>泰农18，强筋小麦师栾02—1>济南17。

二、2018年度小麦生产中存在的问题

1、气候因素冬春连旱长达112天、4月6日～7日气温骤降至-1℃、开花期赤霉病较重发生、灌浆后期的干热风、收获期连阴雨造成穗发芽等。

2、气象因素影响及评价

（1）整地备播期至出苗期（2017.10.01～31）降雨量46.4mm，较上年偏多14.2mm，较常年偏多18.5mm。气温平均13.9℃，比常年低0.5℃。9月30～10月1日降雨18mm，此时播种约10%。10月7～8日降雨28.4mm，约40%种植户将播种期推迟到14日后，年前较难形成壮苗。29～30日的急剧降温至冰点，个别品种产生冻害。土壤湿度大加重纹枯病、根腐病的发生。

（2）分蘗越冬期（11.01～30）降雨量0.3mm，较上年减少10.5mm，较常年少15mm。温度平均6.2℃，较上年高0.4℃。土壤墒情偏旱。总体看，比上年和往年苗情差。

（3）越冬期（2017.12.01～2018.2.28）降水量4.8mm，较常年少13.1mm。温度较常年持平。土壤墒情差，冬春连旱加冻，导致部分弱、小、病苗死亡，苗情转化降级。

（4）返青-拔节期（3.01～4.04）降雨量25.2mm，较常年偏多13mm。温度9.2℃，较常年偏高2.5°C，会加重旱情和使小麦生长发育过快，不利于形成大穗。

（5）孕穗-扬花期（4.05～5.09）6～7号的倒春寒影响小花分化。降雨量53.3mm，较常年偏多26mm，土壤墒情适宜。气温略高于常年同期1.5℃。4月下旬降雨47.7mm比往年多10.9mmm，加上5月1、5日的中雨高湿天气，加剧了赤霉病的发生、流行和白粉病、锈病的发展。

（6）灌浆-成熟期（5.10～6.16）降雨量206.8mm，较常年异常偏多116.1mm。降水天数比同期偏多3.5天。5月28～6月1日出现的干热风天气虽然影响小麦籽粒灌浆，但是45.8g千粒重仍较上年41g高近5克。6月8～10日的大暴雨天气，使早熟、休眠期短的品种产生穗发芽（师栾02—1、济麦22），6月13日的中雨使部分品种籽粒霉变。

3、病虫草害因素：病害较常年偏重发生;虫害发生一般;雀麦等杂草发生加重。

三、制约当前小麦生产提高的主要因素与问题

1、种植因素

（1）播种偏早：少数农户为了趁墒播种和及早外出打工不考虑适宜播期，在国庆节前播种;

（2）播量过大：不考虑播种时间、整地水平、品种等，播量一般在225kg/hm2左右;

（3）秸秆还田水平较低：由于旋耕土层浅（12～15cm），秸秆粉碎长、粗，抛洒不匀，秸秆掩埋不深且集中，使得土层松软不实;

（4）播种质量差：播种偏深，下种不均匀，造成缺苗断垄、疙瘩苗;E、不镇压：播前播后不镇压造成跑风漏气，易形成吊脚苗、弱小苗。

2、管理因素

（1）县域西部很大一部分地块不浇或浇不上越冬水，致使苗情因冬春连旱形成弱、小苗，从而不能安全越冬。小麦返青后大水漫灌，易产生渍害和根病。这是减产的主要问题之一。

（2）不能及时预防赤霉病：由于赤霉病并不是每年发生，故对预防重视不足。

（3）施肥不合理：部分农户底肥和追肥施用不合理，主要是存在方法、品种和数量问题。

3、其它因素：灌溉不及时。由于灌溉主要依靠黄河水，距离水源偏远如花沟镇、田镇、高城镇等较多村庄，受制于放水的限制，有近5000hm2小麦不能及时浇水。