盐源黑绵羊生长发育规律研究

2019-08-08俄木曲者张林骆佳锐熊朝瑞康明建木乃尔什王同军

四川畜牧兽医 2019年5期

俄木曲者，张林，骆佳锐，熊朝瑞*，康明建，木乃尔什，王同军

（1.四川省畜牧科学研究院，动物遗传育种四川省重点实验室，四川成都 610066；2.四川省盐源县农牧局，四川盐源 615700；3.四川省凉山州畜牧站，四川西昌 615000）

盐源黑绵羊是当地少数民族同胞根据特殊的自然环境和民族喜好长期选育形成的山谷型藏系绵羊类群，现存栏6万余只，主要分布在四川省凉山州盐源县，位于四川省青藏高原东南缘，雅砻江下游西岸。全县海拔1040～4000m，境内地形以四周高山峡谷、中部丘陵盆地为主，属于亚热带季风气候区，年温差小，日温差大，年均气温12.1℃，最高温度30.7℃，最低温度零下11.3℃。冬春干旱，夏秋雨量集中，雨热同季，日照充足，具有“一山分四季，十里不同天”的典型立体气候特征，年均降水量855.2mm。

盐源黑绵羊产毛量低，以肉用为主，体格中等，成年公羊平均体重50.33kg，成年母羊平均体重39.23 kg。由于该类群具有肉质风味好、耐粗饲等优良特性，深受当地少数民族喜欢，适合半牧区放牧或放牧加补饲。为了进一步摸清盐源黑绵羊类群的生长特性，研制相关技术参数，开发生产利用价值，我们在盐源县开展了本次试验。

1 材料与方法

1.1 试验对象盐源黑绵羊（山谷型藏系绵羊类群）。

1.2 试验地点四川省盐源县棉桠乡祥和黑绵羊养殖专业合作社。

1.3 测定项目主要测定1月、2月、3月、4月、6月、8月、周岁、成年羊各年龄阶段的空腹体重、体高、体长、胸围、管围。体重用电子秤称重，胸围、管围用皮尺测量，体高、体长用测杖测量。

1.4 饲养管理采用放牧加补饲的方式饲养，补饲期为1月下旬至4月下旬，一般早晨8点左右放牧，傍晚18点左右收牧，放牧地为天然草场或收割后的庄稼地。补饲精饲料为配合精料或玉米，补饲粗饲料为秸秆及光叶紫花苕干草。群体补饲标准：粗饲料约1.0kg/只，精饲料0.2kg/只。羔羊10日龄后随群放牧，自然断奶（一般在3月龄断奶）。

1.5 数据统计将测定数据输入计算机，用Microsoft Excel软件进行数据统计分析。

1.6 测定时间 2017年1月～2018年12月。

2 结果与分析

2.1 体重分析各年龄阶段羊的体尺、体重测定结果见表1。盐源黑绵羊公羔初生重2.88 kg、母羔重2.74 kg，公羔3月龄（断奶）重16.26 kg、母羔重15.78 kg，公羔6月龄重24.21 kg、母羔重22.12kg，公羊周岁重36.78kg、母羊重31.24kg，公羊成年重50.33kg、母羊重39.23kg。

表1 盐源黑绵羊各生长阶段的体尺、体重测定结果

从盐源黑绵羊累计体重生长曲线（图1）看，出生到3月龄，羔羊体重呈直线增长；3月龄到4月龄，体重增长有所下降；4月龄后生长速度有所恢复，6月龄到周岁间生长速度较为缓慢，尤其是母羔；周岁到成年间，公羊的体重增长仍然较快，而母羊较慢，公羊周岁体重是成年体重的73.08%，母羊则达到了成年体重的79.63%。

从盐源黑绵羊日增重曲线（图2）看，出生到周岁，羔羊日增重呈下降趋势；3月龄～4月龄，日增重下降较快；6月龄～周岁，公羊日增重下降缓慢，而母羊日增重下降较快。

图1 盐源黑绵羊累计体重生长曲线图

图2 盐源黑绵羊日增重曲线图

2.2 体尺分析从盐源黑绵羊公、母羊的体尺生长发育曲线（图3、图4）看，4月龄到成年，公、母羊的体长、体高、胸围均保持持续增长状态，公、母羊胸围在6月龄到成年阶段的增长较快，体高与体长的增长相对缓慢，但在6月龄后均有所加快。

3 讨论

图3 盐源黑绵羊公羊体尺发育曲线图

3.1 盐源黑绵羊早期生长发育速度较快，从出生到3月龄日增重较快，此阶段应保障母羊的泌乳量，特别是放牧母羊应补充增加泌乳量的精料。3月龄到4月龄羔羊日增重相对较慢，4月龄后母羊的日增重下降较快，这可能与羔羊断奶应激反应有关，此阶段应尽量减轻羔羊断奶应激，可以补喂一些代乳料。6月龄到周岁胸围增长较快，而体长与体高增长相对较慢。由此可见，盐源黑绵羊从出生到6月龄以体躯发育为主，6月龄后肌肉开始发育，出栏羊可在6月龄后加强育肥，以加快肌肉发育。

3.2 盐源黑绵羊公羊各生长发育阶段的日增重大于母羊，公羊生长比母羊快，且公羊的生长旺盛期比母羊长，体成熟期相对母羊较晚。因此，可在公羊体成熟前给予较高的营养，保证公羊正常的生长发育与繁殖需求。