近期养猪行业主要数据分析

1 养猪形势分析

1.1 2017年～2019年5月全国生猪存栏量分析

图1-1 2017年～2019年5月生猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业农村部）

由图1-1可知， 2019年5月全国生猪存栏24 894万头，较上月减少4.2%，与2018年同期相比下降22.9%。在2018年，生猪存栏由2017年12月的33 536万头降低到1月份的33 134万头；2月生猪存栏继续下降，为32 637万头，与2017年同期相比下降4.7%。至2018年底，受非洲猪瘟疫情等影响，存栏下降中呈现波动。2018年底存栏30 363万头，2019年1月全国生猪存栏28 632万头，较2018年底减少5.7%；2019年2月全国生猪存栏27 086万头，较上月减少5.4%；2019年3月全国生猪存栏26 761万头，较上月减少1.2%；2019年4月全国生猪存栏25 985万头，较上月减少2.9%。

1.2 2017年～2019年5月全国能繁母猪存栏量分析

图1-2 2017年～2019年5月全国能繁母猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业农村部）

由图1-2可知，2019年5月全国能繁母猪存栏量为2 489万头，较上月减少4.10%，与2018年同期相比下降23.9%。进入2018年，能繁母猪存栏由2017年12月的3 424万头降低到1月份的3 414万头；2月能繁母猪存栏继续下降，为3 397万头，与上年同期相比下降5.0%；至2018年年底能繁母猪存栏量2 974万头。2019年1月全国能繁母猪存栏2 868万头，较2018年底减少3.56%；2019年2月全国能繁母猪存栏量为2 725万头，较上月减少5.00%；2019年3月全国能繁母猪存栏量为2 662万头，较上月减少2.30%；2019年4月全国能繁母猪存栏量为2 595万头，较上月减少2.50%。

2 养猪行情分析

2.1 全国仔猪价格走势分析

图2-1 2019年6月全国仔猪价格（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

由图2-1可知，统计区间内，前期全国仔猪价格较为稳定，中后期波动上涨。6月平均价格为49.32元/kg，较上一月份上涨11.36%

2.2 全国生猪价格走势分析

图2-2 2019年6月全国生猪价格（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

由图2-2可知，统计区间内，全国生猪价格呈现上涨走势，小幅波动。6月平均价格为16.73元/kg，较上一月份上涨10.14%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

图2-3 2019年6月全国猪肉价格（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

由图2-3可知，统计区间内，全国猪肉价格呈现较大幅度的波动，最后一周较上一周大幅上涨。6月平均价格为24.29元/kg，较上一月份上涨3.49%。

2.4 全国玉米价格走势分析

图2-4 2019年6月全国玉米价格（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

由图2-4可知，统计区间内，前中期全国玉米价格呈现上涨走势，后期下降。6月玉米平均价格为2.01元/kg，较上一月份上涨2.03%。

2.5 全国豆粕价格走势分析

图2-5 2019年6月全国豆粕价格（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

由图2-5可知，统计区间内，前期全国豆粕价格呈现较为稳定上涨走势，后期小幅波动。6月豆粕平均价格为3.09元/kg，较上一月份上涨8.04%。

2.6 全国猪粮比价走势分析

图2-6 2019年6月全国猪粮比价（数据来源：中国种猪信息网）

由图2-6可知，统计区间内，前期全国猪粮比价较为平稳，中后期稳定上涨。6月全国猪粮比平均值为8.32:1，较上一月份上涨7.77%。

3 2019年6月全国养猪形势、行情综合分析

根据农业农村部公布的最新数据，2019年5月全国生猪存栏24 894万头，较上月减少4.2%，与去年同期相比下降22.90%；全国能繁母猪存栏量为2 489万头，较上月减少4.10%，与去年同期相比下降23.90%。

进入6月份以来，我国猪价进入了快速上涨阶段。受去年猪瘟疫情的影响，生猪去产能化加快，经过4、5月屠宰自检库存冻肉的抛售过后，市场猪肉供需逐步紧张，特别是去年疫情严重的东北、华北地区，生猪缺口明显，猪价上涨较快。随着东北地区的猪价飘红，南北猪价差距不断加大。但随着气温的升高，人们对猪肉的消费不够强烈，已属于猪肉消费淡季；在市场需求疲软的前提下，猪肉价格上涨乏力，短期内上涨空间会有一定的限制。

原料方面。经过两个月的上涨过后，玉米价格的上涨利好基本耗尽，夏季高温本就是消费淡季，在消费需求没有明显增长的前提下，受终端市场的影响，玉米价格出现大涨的压力较大。

2019年6月前期，豆粕价格上涨，阶段性回调后，美国开始炒作天气，在盘面刺激下，国内豆粕价格再度上涨。此后，豆粕现货价格在经历了此前持续暴涨后，行情出现了大幅度的滑落；国内豆粕现货库存持续增加及此前价格涨幅过高等因素共同促进了豆粕价格的回落。盘面刺激下，预计工厂仍有上调价格欲望。