柳白麦甘散对断奶仔猪血液生理和生化指标的影响

2019-07-29

中兽医学杂志 2019年8期

（民权县动物卫生监督所，河南民权476800）

中草药添加剂具有毒副作用小，无耐药性，无残留等优点，开发中草药经合理组方制成中草药饲料添加剂，应用于畜禽生产，减少畜禽养殖对抗生素添加剂的应用，减少抗生素的药物残留，提高畜产品安全，对于畜禽养殖业健康发展和食品安全具有重要意义。本试验优选中草药原料，经合理组方，筛选出一种断奶仔猪的中草药添加剂：柳白麦甘散，研究该添加剂对断奶仔猪血液生化指标的影响，为中草药添加剂应用于仔猪生产提供理论依据。

1 材料和方法

1.1 试验材料

柳白麦甘散组方：柳穗50g、伤力草60g、白茅根60g、山楂30g、麦芽30g、熟石灰90g、硫黄20g、食盐100g、甘草20g。以上诸药按上述比例混合，使用超微粉碎机粉碎，配制成中草药散剂备用。本次试验所采用的中草药购自安徽亳州中药材大市场，采用超微粉碎机将中草药粉碎至微米级以备添加使用。

1.2 试验设计

试验采用单因子设计，将健康、个体体重相近的36头28日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪随机分为4组，每组9头，对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加0、0.5%、1%、2%柳白麦甘散。玉米-豆粕型基础日粮参照NRC猪的营养需要及我国断奶仔猪的饲养标准配制而成（表1），试验为期28d。

1.3 饲养管理

试验在民权县某养猪场进行，试验前对养殖圈舍和养殖用具进行消毒，消毒10天对圈舍进行清扫和养殖用具安装，采用高床保育饲养。养殖圈舍的温度、湿度控制在舒适的范围水平，一天两次上料，自由采食和饮水，定期对圈舍进行清扫和消毒，防疫按常规程序进行，平时加强饲养管理。

表1 基础日粮含量（风干基础）和营养水平（%）

1.4 样品采集及指标测定

试验结束后第二天早晨7.00 每组随机抽取2头仔猪，采用前腔静脉采血方式采血10 mL，平均分装于2管，其中1管加肝素钠抗凝，用于血液生理指标的测定，另1管不加抗凝剂，在室温下静置2h，3 000转/min离心，-20℃低温冰箱保存，用于血液生化指标和抗氧化指标的测定。用全自动血细胞分析仪测定生理指标即血液中白细胞、红细胞、血红蛋白含量。用日立7020全自动生化分析仪测定生化指标血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量。按试剂盒说明书方法测定。

1.5 数据处理

试验数据采用SPSS13.0统计处理软件的One-Way ANOVA法进行方差分析，用Duncan，s法进行多重比较，试验数据用平均数±标准差表示。

2 结果见表2。

表2 中草药添加剂对断奶仔猪血液生理、生化指标的影响

3 分析与讨论

在断奶仔猪血液生理指标方面，由表2可见，断奶仔猪饲料里添加中草药添加剂后，断奶仔猪白细胞和红细胞数均有所增加，其中试验2组、试验3组较对照组显著提高（P＜0.05），试验1组与对照组相比红细胞和白细胞数有所提高，但差别不显著（P＞0.05），试验2组和试验3组白细胞数较试验1组显著提高（P＜0.05），而在红细胞数方面，试验2组和试验3组较试验1组红细胞数目有所提高，但差异不显著（P＞0.05）；与对照组相比试验1组、试验2组和试验3组血红蛋白含量均有不同程度地提高，其中试验2组和试验3组较对照组血红蛋白显著提高（P＜0.05），试验1组血红蛋白含量与对照组相比有所提高，但差异不显著（P＞0.05），试验2组和试验3组之间血红蛋白含量无显著差异（P＞0.05），试验2组和试验3组较试验1组血红蛋白含量显著提高（P＜0.05）。

在断奶仔猪血液生化指标方面，由表2可见，断奶仔猪添加中草药添加剂后血液总蛋白均有不同程度地提高，试验1组与对照组相比血液总蛋白有所提高，但差异不显著（P＞0.05），试验2组和试验3组与对照组相比血液总蛋白显著提高（P＜0.05），试验2组、试验3组和试验1组之间血液总蛋白差别不显著（P＞0.05）；就血液白蛋白指标而言，试验1组较对照组有所提高，但差别不显著（P＞0.05），试验2组、试验3组血液白蛋白较对照组显著提高（P＜0.05），试验各组之间，试验2组和试验3组较对照组血液白蛋白显著提高（P＜0.05），试验2组和试验3组之间白蛋白无显著差异（P＞0.05）；就血液球蛋白指标而言，对照组、试验1组、试验2组、试验3组之间无显著变化（P＞0.05）。