“行走的年夜饭”在巴拿马成功举办

2019年2月4日，“欢乐春节——行走的年夜饭”活动在巴拿马首都巴拿马城成功举办，中国驻巴拿马大使馆参赞刘波、巴拿马城市长Mr.Jose Isabel Blandon Figueroa、中国广东清远市副市长雷玉春、世界中餐业联合会粤菜产业委员会主席梁日东、巴拿马总商会黄伟文会长和巴拿马中国和平统一促进会会长麦枸佳等嘉宾出席。

刘波在致辭中指出，近年来，随着中国一带一路的不断深入推进，中巴两国人文交流也日渐频繁，交往也越来越有深度，尤其是习近平主席于2018年访问巴拿马之后，把中巴两国的友谊带到一个新的高度，中国文化在当地越来越能展现其独特的魅力，使中国传统的节庆文化成为凝聚两国民心的桥梁。春节是中国最重要的节日，象征团圆的年夜饭更是其中最重要的一个活动，它寓意着阖家团圆、辞旧迎新、祈福新年等，“行走的年夜饭”作为推广中国文化的靓丽名片，为巴拿马的民众呈现一场中华美食文化盛宴。这次的年夜饭更加融合了由清远市政府带来的春晚元素，让整晚的活动充满喜庆洋洋的气氛。

梁日东表示，年夜饭的活动把中国与世界联系在一起，已成为传播中国文化和中国美食的重要窗口。通过这扇窗户，人们体验中国餐饮文化的魅力，了解中国文化之博大精深。这次来到中美洲的巴拿马，感受到与亚洲不一样的风情。世界中餐业联合会派出粤菜团队，包括广州著名团餐企业新又好集团石伟光大师，广州著名粤菜集团企业的黄武芬大师、林建光大师，清远市步步高集团的李锐文大师和冯良正大师，共同烹制当晚的美食佳肴。

今年“行走的年夜饭”活动是第二次登陆巴拿马，为当地社会、华侨华人等奉上中华美食的同时，也送去中国春节的欢乐与祥和，增进中巴友谊，促进两国交流，加强双方合作。