乌当区乡村文化旅游的开发现状与对策研究

杨秀芬

【摘 要】乡村文化是乡村旅游的重要组成部分，也是乡村旅游业可持续发展的根源；它既能有效保护和传承当地文化，也能促进当地产业结构调整和经济发展。乌当区依靠其独特的民俗文化旅游资源大力发展旅游业，至今已取得一定的成绩，但在民俗文化资源的开发利用、内容挖掘和管理模式等仍存在许多的问题。本文将以乌当区“泉城五韵”乡村民俗生态文化旅游示范点为核心，结合实地调查，分析出乌当区乡村文化旅游的发展现状和不足之处，并有针对性地提出可行性建议，进而促进乌当区乡村文化旅游整体性发展。

【关键词】乡村文化旅游；开发现状；对策；乌当区

随着国民经济稳步上升和人们生活水平质量的提高，单一的乡村观光旅游已无法满足当代人的需求，而以精神文化为核心的乡村文化旅游逐步成为人们外出游玩的新选择、新追求和新向往。因此，以文化为核心内容开展旅游的地方更是受到旅游者的追捧，即旅游动机富含文化旅游成分。

一、乌当区乡村文化旅游发展现状

乌当区乡村旅游起源于上世纪90年代，因其独特的温泉资源和香纸沟景色吸引大批游客，为乌当区旅游业的发展奠定了基础。据资料显示，2018年全区共接待游客1826.52万人次，同比增长35.9%，旅游总收入达147.54亿元，同比增长43.8%[1]，由此可知，旅游业已成为乌当区经济发展的重要产业之一。目前，乌当区乡村文化旅游的类型多样、分布空间格局逐渐形成，主要分布如下：以“美酒文化”为中心的“醉韵”偏坡游、以“农家采摘”为中心的“情韵”阿栗游、以“民间绘画”为中心的“美韵”渡寨游、以“布衣美食”为中心的“福韵”王岗游和以“古法造纸”为中心的“古韵”陇脚游等 “泉城五韵”乡村文化旅游示范点。

二、乌当区乡村文化旅游存在的问题

（一）开发形式单一，特色文化挖掘有待提高

“泉城五韵”在发展乡村文化旅游时，都是围绕自身独有的文化为核心开展乡村文化旅游，从理念意义上说，这种开发模式、运用模式是十分可取的。但是，就目前“泉城五韵”文化旅游的发展形式来看，多是以农家乐为主，体验性项目少且活动形式过于单一（即多数仍是传统的观光旅游），缺乏特色乡村民俗文化的挖掘和资源有效整合，未能充分发挥其独特的乡村文化旅游规划意义。

（二）标准化的经营管理有待规范

从事乡村旅游的经营者多数是以当地居民为主，以“农家乐”的形式提供餐饮服务，而文化性体验、文化性活动都是围绕当地非物质文化遗产、民俗文化提供文化性服务。当地经营者因市场远见、经营思路和投资资金不足等因素限制，在服务项目规划、卫生规范和经营管理等存在一定的盲区。因此，规范当地各服务项目标准，使其标准化发展是旅游业迅速发展、促进经济增长的关键因素之一。

（三）旅游产品需创新，宣传力度有待加强

旅游产品是宣传地方文化的最佳方式，也是保护和弘扬地方特色文化的有效途径。“泉城五韵”旅游产品的供给在“美酒、美食、簸箕画”等核心产品有所区别之外，其他的产品趋于一致，形式单一，缺少文化内容的挖掘和产品创新性开发弱。此外，因受非物质文化遗产项目和民俗文化内容的影响，政府多是以具有典型性，稀缺性、文化性浓厚的乡村加以宣传，缺乏系统性、整体性的宣传推广，不利于“泉城五韵”区域乡村旅游整体性发展。例如：“古韵”陇脚因“古法造纸”独特的制作技艺、民俗文化和资源环境优势，与其他的“四韵”乡村旅游宣传而言，占有较大宣传优势。

（四）整体配套设施不够完善

作为一个成熟的乡村旅游产品，它应该在餐饮、住宿、交通、游览和购物等各方面都能满足现代旅游者的基本需要[2]。在乌当区“泉城五韵”旅游体系中，整体呈现出：交通不便，交通设施差和当地住宿、餐饮和购物服务欠缺等，无法满足游客需求，容易导致游客产生一次性消费心理。例如：各个乡村旅游点离区中心远，交通不便便是旅游的首要问题，而公共卫生设施差、接待服务有待提高和缺少购物服务等是目前乌当区发展乡村旅游的通病，该问题直接影响当地经营者和地方经济的经济效益，甚至制约旅游业的发展。

三、提升乌当区乡村文化旅游发展的对策

（一）最大限度的挖掘乡土文化特色，重视民俗资源开发

任何一种文化，其产生与传承都与特定的环境休戚相关，“因环境而生，因环境而传，因环境而变，因环境而衰”[3]。“泉城五韵”发展旅游需围绕自身民俗文化为核心外，更要注重加强精华文化的挖掘，将其融入到景观建设、文化体验、民俗文化活动开发中，进而提升整个乡村形象，增强其文化价值。如：在建筑造型上，结合当地建筑风格，就地取材，从陈设上给人以原生态的视觉效果，形成多种体现当地特色的风格，有效避免建筑一致的“盲区”。此外，以保护为原则深入挖掘其美食文化、民俗特色活动等特色文化资源，增强其文化旅游竞争力。

（二）增强体验性、文化创意产品的供给

人们能迅速融入当地生活，了解当地文化最直接的方法就是通过体验获得。为此，提供多种形式的体验性活动、举行民俗特色文化活动，能让游客更快、更准的融入，达到入乡随俗的目的。如：开办“农家乐”由重结果向重过程的转变，加強“种植——参摘”过程体验的供给，增强体验效果。而产品是一个产业的重要组成部分，也是其直接与市场接触最为密切的一个部分[4]，文化创意产品的开发便于文化的保护、传承与传播，也是引导游客消费，促进经济发展的另一个重要因素。在产品开发过程中，充分遵从“内容挖掘——设计构思——形象包装”整体性创新原则，提升文化创意产品的供给，满足不同层次消费者的消费需求，丰富乡村文化内容。

（三）充分发挥政府主导作用，强化监管力度

政府是任何工作顺利进行的基础，是产业长久发展的根本保证。为此，充分借助政府“无形的手”加强市场指导，行业规范，为当地的发展进行科学合理规划，给予政策、资金、技术等支持，强化整个市场的监管力度，形成区域联动，实现全区区域旅游。此外，发挥政府主导作用，实现资源配置最大化和借节庆宣传推广，生产高效效益，形成文化品牌，促进旅游业的发展。

（四）加快乡村文化旅游基础服务设施的建设

建立健全的基础设施、服务设施是乡村旅游的第一要义，也是促进乡村旅游能够可持续性发展的根本要求。首先，完善区中心到各乡村旅游点的交通体系，打破距离限制，开发娱乐消费市场。其次，重点建设生态旅游停车场、服务中心、商品服务中心和公共服务设施等，以市场需求为导向，建设好让游客满意的文化设施景区，提升游客的满意度、重游率，通过口碑宣传，塑造地方旅游的新形象，让旅游业长久发展。

四、结语

乌当区民俗文化旅游资源丰富，具有得天独厚的旅游发展优势。但从当前的乡村文化旅游开发现状来看，仍在特色文化内容挖掘不足、开发形式单一、体验性活动少和基础服务设施差等存在问题。如果充分借助政府力量对乌当区文化资源进行科学规划、有效管理和监管，联合当地居民共同打造特色文化乡村旅游，必定会促进当地旅游产业繁荣发展、经济快速发展。

【参考文献】

[1]林玲.乌当区特色乡村旅游发展研究[D].贵州大学，2010.

[2]韩振华，王崧，陈业玮.杭州乡村文化旅游资源的整合与开发[J].现代城市，2007（2）：45-50.

[3]王振鹏. 基于生态文明建设视角下的河南乡村旅游业发展研究[J]. 创新科技，2016，（11）：64-66.

[4]陈英达.乌当区乡村旅游发展研究[D].华中师范大学，2012.