“一带一路”背景下陕西农产品出口结构优化研究

冯居君

摘要：运用灰色关联分析法构建陕西省14种主要出口农产品的灰色关联系数矩阵，对陕西省主要农产品出口品种进行关联度排序，由此提出了“一带一路”背景下优化陕西省农产品出口结构的建议。

关键词：“一带一路”;农产品;出口结构;灰色关联分析法

中图分类号：F304.3         文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2019）11-0150-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.036           开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Research on the optimization of agricultural products export structure in Shaanxi under the background of "Belt and Road"

FENG Ju-jun

（Shaanxi University of Chinese Medicine，Xianyan 712046，Shaanxi，China）

Abstract： The grey relational analysis method is used to construct the grey correlation coefficient matrix of 14 major export agricultural products in Shaanxi province and sort the relevance of major agricultural products exported in Shaanxi Province， based on which the proposal of optimizing the export structure of agricultural products in Shaanxi province under the background of "Belt and Road" was put forward.

Key words： "Belt and Road"; agricultural products; export structure; grey correlation analysis

农产品的出口结构是指一个国家在一段时期内各种农产品的出口额在全国总出口额中的占比，农产品出口结构能够体现出一个国家农业发展水平。调整并优化农产品的出口结构有助于提升一个国家农产品在国际市场中的竞争力。科学、客观地评价农产品出口结构的合理性与优化程度，对各类主要农产品出口的品种及其真实关联程度的判断是调整和优化农产品出口结构的基本条件。

2013年9月，习近平总书记在哈萨克斯坦纳扎尔巴耶夫大学的演讲中倡议，共同构建“丝绸之路”的新发展。陕西省是中国重要的农业生产省份，地理位置位于欧亚大陆的腹地，自然环境良好，且有着丰富而又特殊的农业资源，是农产品的重要生产地，同时也是中国与西方国家之间的重要桥梁。借助于独特的地理位置以及丰富的资源特点，陕西省农产品的出口迎来了新的发展机会以及巨大的发展潜能。“一带一路”倡议下，陕西省与“一带一路”沿线的国家产生了更加紧密的联系，出口贸易的渠道更加丰富和畅通，突破了欧美等国家对陕西省农产品出口的封锁与壁垒，有效拓展了陕西省农产品的国际市场。与此同时，“一带一路”为陕西省农产品的出口带来了更加高效的物流体系，有效降低了出口的运输成本，提升了陕西省农产品的国际竞争力。全新的对外关系有助于推动陕西省农产品的品牌建设，通过品牌效应推动企业的境外投资与发展。陕西省农业资源丰富，农产品的种类非常多，且产量较高，但一直以来缺乏品牌形象，多次在欧美等国遭受限制，严重限制了陕西省农产品的出口贸易。因此，基于“一带一路”背景，陕西省要充分发挥地理和资源的优势，积极响应国家倡议，推动农产品的贸易与合作，促进陕西省农业现代化与贸易的发展。

1  灰色关联分析

灰色关联分析是一种定量的、系统性的分析技术，通过对系统中各个因素的关联程度进行分析，從而获取结果[1-3]。灰色关联分析法的主要原则是结合统计数列的几何关系或者曲线的相似程度，从而对因素之间的关联程度进行判断，其主要目的是通过系统中各个因素关系的判别寻找出影响目标值的主要因素，继而分析其特征，推动系统的有效性发展[4]。灰色关联分析以灰色关联度判断和明确系统各个因素之间的影响关系或者是对系统主要行为的贡献程度为目的，其中，灰色关联度是指两个系统或者是两个因素之间关联程度，通过定量分析，说明系统在进展中因素之间的相对变化程度，也就是变化大小、变化的方向以及变化的速度等相对性。若两个因素在进展中具有相似或者高度一致性的相对变化，即具有较高程度的同步变化，那么两个因素的灰色关联度较大。反之，如果两个因素的相对变化相差较大，则其关联度较低。目前，灰色关联分析法在经济以及社会等多个领域有较多的应用[5-10]。灰色关联分析依赖于空间理论的数学基础，以规范、对称、整体以及接近性为基本原则，明确参考数列，也就是母序列和多个比较数列（子数列）间的关联系数以及关联度。通过灰色关联分析，能够有效探索系统中自变量和因变量各个因素之间的主要关联，寻求对因变量目标值产生重要影响的主要因素，继而分析得出其相关特征，推动系统快速、良好、科学的发展。

2  灰色关联分析计算步骤

2.1  确定分析数列

找出能够体现系统行为特征的参考数列，以及对系统行为产生影响的比较数列。参考数列（母序列）为y=y（k），k=1，2，…，n;比较数列（子序列）为xi=xi（k），k=1，2，…，n;i=1，2，…，m。

2.2  变量的无量纲化

由于量纲的差异，系统中各个因素列的数据难以进行比较，或者在比较中不能够得出准确的结论。因此，在开展灰色关联度分析中，通常要先对数据进行无量纲化处理。处理方法主要有两种，即初值化处理：xi（k）=k=1，2，…，n;i=1，2，…，m;均值化处理：xi（k），k=1，2，…，n;i=1，2，…，m。其中k为时间段，i为比较数列中的一个特征。

2.3  计算关联系数

關联系数计算公式为：

？孜i（k）=

1）

记，Δi（k）=y（k）-xi（k），则

？孜i（k）（2）

其中，？籽∈（0，∞），为分辨系数。？籽越小，分辨力越大，一般？籽的取值区间为（0，1），具体取值可视情况而定。当？籽≤0.546 3时，分辨力最好，通常取？籽=0.5。

2.4  计算关联度

关联系数用于表示比较数列与参考数列在曲线中不同的点，也就是不同时间上的关联程度，因此关联系数不仅只有一个数值，且信息太过于分散，难以实现整体性的比较。基于上述条件，必须要将曲线中不同的点，也就是点对应的每个时间的关联系数集中在一个数值，即取平均值，将其用作比较数列与参考数列关联性的数量值，关联度ri计算公式为：

r？孜i（k）  （3）

2.5  关联度排序

在算出xi（k）序列与y（k）序列的关联系数后，计算各类关联系数的平均值，平均关联度ri就称为y（k）与xi（k）的关联度。关联度按大小排序，如果r1

3  实证分析

3.1  关联度排序

通过《陕西省统计年鉴》以及中国农产品进出口统计报告的整理和分析，得出2013—2017年陕西省包括谷物、蔬菜、水果、茶叶、食用植物油、食用油子等14类主要农产品的出口以及农产品的总出口额度。将2013—2017年陕西省农产品出口总额Y作为因变量序列，构成了参考数列;2013—2017年陕西省农产品各类品种的出口额度或者出口量X1～X14作为自变量，构成比较序列。具体如表1所示。

经计算14个农产品出口品种与总出口额的关联度分别为：G（1，1）=0.224 36;G（1，2）=0.231 36;  G（1，3）=0.330 74;G（1，4）=0.347 43;G（1，5）=0.281 53;G（1，6）=0.273 15;G（1，7）=0.251 82;G（1，8）=   0.280 33;G（1，9）=0.221 45;G（1，10）=0.270 54;

G（1，11）=0.250 21;G（1，12）=0.258 15;G（1，13）=0.250 80;G（1，14）=0.266 11。

关联度排序为：水果和坚果X4>干豆X3>食用油子X5>茶叶X8>食用植物油X6>药材X10>山羊绒X14>锯材X12>天然蜂蜜X7>生丝X13>烤（纸）烟X11>蔬菜X2>谷物及谷物粉X1>原棉X9。为了更好地进行评价，基于前文中的运算，选择ρ=0.4开始计算，得出的结果与ρ=0.5计算的结果（表2）一致，说明此次计算的结果有较高的稳定性。

3.2  结果分析

各个品类的出口额度与出口总额的关联度系数越高，表示各个品种的出口与总出口额的关联性越高。从关联度排序分析发现，水果和坚果以及干豆、食用油子与农产品的总出口额有着最高的关联性，在农产品的出口中，水果和坚果的出口占比最大，同时，水果尤其是苹果是陕西省农产品中具有较高附加值的产品，水果与农产品出口总额的同步变化相似性最为明显，因此也能够有效地反映出陕西省农产品出口过程中产品附加值的重要作用。干豆是关联度仅次于水果和坚果的农产品，它的变化程度与陕西省农产品的出口总额的变化程度有着较高的关联性。与苹果类似，在陕西省的农产品出口交易中，干豆有着明显较高的附加值。排名第三的食用油子，与蔬菜相比较，附加值相对较高。通过以上分析可以发现，陕西省农产品的出口总额与各个产品之间的关联程度不能够单一地用某一产品的出口份额进行表示，而是出口份额与附加值的综合考虑，出口总额的变化与附加值较高的产品的变动程度有着更高的联系。

陕西省农产品出口中，水果和坚果、干豆、食用油子与农产品出口总额有着紧密的关联程度，而蔬菜、谷物及谷物粉、原棉等3类农产品与农产品总出口额的关联度最低，它们均为初级加工的农产品，附加值相对较低。原棉与陕西省农产品出口总额的关联度最低，其对农产品出口总额的影响最不明显，它是最为初级的农产品，拥有非常低的附加值。谷物及谷物粉与原棉有着一定的相似性，其对农产品出口总额的影响程度较小，关联度也较低。陕西省的谷物及谷物粉均为初级加工产品，相关企业的加工技术非常落后，缺乏精深加工的意识和技术，同时缺乏品牌意识，难以在国际市场中形成良好的品牌效应。由于菜农以及加工企业不能够合理、正确使用农药，对农药以及相关安全卫生质量标准不清楚，加上欧美等发达国家的技术和贸易壁垒，限制了陕西省蔬菜的出口。此外，进口国政府在进口中对蔬菜的检验、检疫要求非常严格，导致陕西省蔬菜的出口受限。因此，蔬菜在陕西省农产品出口中排名靠后，与农产品出口总额的关联度较低。

由此可见，陕西省农产品结构优化与农产品出口份额和农产品附加值的综合性变化有着一致性的趋势，通过灰色关联分析陕西省农产品出口的实际情况，能够精确地、客观地分析出陕西省农产品的出口结构，为其结构的优化提供重要的参考依据。陕西省农产品出口中，各类农产品出口份额对农产品出口总额的影响排序能够用于将来指导农产品出口优先发展和优化的品种与方向，对提高陕西省农产品附加值、丰富农产品的出口结构、提升农产品在国际市场中的竞争优势有着重要的参考意义。

4  “一带一路”背景下陕西省农产品出口结构优化建议

4.1  完善“一带一路”平台建设

陕西省目前建设了“一带一路”的综合性平台，但针对农产品贸易的专业性平台还未建成，因此要推动农产品贸易搭乘“一带一路”平台的“顺风车”。陕西省政府要能够根据农业经济的发展方向，贯彻和推动4个平台的构建。首先，通过农业产业基地平台，建设以出口为主要目标的集约型农业产业平台。推进特色农产品深度加工，并形成集约规模，进而扶持民族聚居地区食品类农产品的出口，尤其是清真食品的出口，完善农业产业的结构。其次，加速技术平台的构建。陕西省政府要引导龙头企業与中小型企业的交流，构建技术交流平台，从而推动全省农业整体发展，提升农业的加工技术。再次，建设以“一带一路”为基础的跨境电子商务出口平台。通过国际宣传，推动B2B和B2C需求市场的发展，从而实现陕西省农产品通过国际平台以多样化地物流形式进入国际市场。最后，优化农产品的出口信息流通以及以“一带一路”为基础的风险预警系统，借助网站、新媒体等形式构建物联网服务平台，从而推动品牌的宣传和产品的销售。

4.2  增加财政支持，优化农业政策

政府要增加财政支持，进而优化农业政策。首先，深入落实国家及陕西省相关农业政策，加强农业发展的政府扶持力度。在此基础上，陕西省政府要加大对农业生产的扶持力度，推动农业发展。与此同时，要提高陕西省农业资金的使用率，推动农业的深度发展和对外发展。其次，推动地区基础设施的建设，完善水利等设施的建设，并且加大农业技术的研发与应用扶持。设立农业基础科研资金和科研人才培养资金，加大科研力度，提升农业的技术水平。再次，设置出口专项基金，推动农业导向发展，扩大农业的生产规模，实现规模化、集约化经营，增强农产品的国内与国际竞争优势。最后，构建健全的农业经营和出口信贷保险体系。有效保障农业经营，政府要加强并且协调金融机构对农业生产及加工的优惠政策，在贷款额度、贷款期限等方面给予优惠的信贷政策。另外，金融机构还要针对信誉较高但缺乏资金的出口企业给予更加优惠、特殊的待遇。

4.3  转变出口观念

陕西省农业生产和经营要从传统的追求数量出口增长转变成追求质量出口的增长，增加农产品的附加值以及深加工农产品的出口额度及占比，增加农民的收入以及农业的经营效益，从而对农产品的经营结构进行优化和完善。目前，全球经济的发展方向已经从以往的数量增长转变为价值增长，经济增长过程也从以往的速度和数量增长转变为质量和效益增长，农产品的出口同样要从传统的规模发展转向效益发展。中国的耕地数量有限，但农产品需求量巨大且不断增长，未来谷物、蔬菜以及水果等初级农产品的出口在数量方面必然受到限制，但具有高技术含量以及高附加值的农产品有着极大的发展和拓展空间。因此，要对陕西省农产品的出口结构进行优化，提高农产品的技术含量及附加值，增加农产品的出口效益。

4.4  增加高附加值农产品的出口比例

中国现有的农产品出口中，占比较高的均为初级农产品，而附加值高、科技含量高的农产品数量较少，占比非常低，还不能够推动农业产业的发展，难以增加国内的就业机会。因此，中国的农产品出口应该增加附加值高、技术含量高的农产品出口占比。首先，农产品出口要能够充分运用WTO中“绿箱”“黄箱”等政策，为附加值高、技术含量高的农产品出口提供更多的福利政策。其次，通过出口信贷、金融保险等扶持政策，加大对高附加值农产品出口的支持。再次，加强对潜在市场的开发，注重附加值高的农产品市场的拓展。最后，要构建集约型的种养基地和加工基地，形成规模效益。

4.5  加快技术创新，加强技术推广

为了推动附加值较高农产品的出口数量的增加，政府要加大农业科学技术的创新并且实现技术的推广和普及，从而增加农产品的技术含量。要优先发展附加值较高的农产品，对于附加值不高、出口规模较大且出口额度较高的品种，要提升其附加值，在保持数量的同时增加其经济效益。例如，中国出口量巨大的谷物和蔬菜，作为初级形式的农产品出口时，其附加值不高，但通过技术加持，将其加工成药物或者生物原料，附加值将会得到大幅度提升。中国农产品出口具备成本低、数量大的优势，要借助科学技术推动新产品的研发，通过技术的创新和推广，实现农产品出口结构的调整，深化农产品的加工程度，从而在保持农产品劳动密集型优势的同时，提升技术优势，增强其竞争力。加强农业技术的研究，政府需要给予资金、政策等方面的扶持。与此同时，要增强技术的推广和成果的转化，提升农产品的质量，推动农产品深度加工与技术利用相结合，提高农产品的附加值，增强农产品的国际市场竞争力。

4.6  强化农产品品牌的创建和运作

中国农产品出口企业大多缺乏品牌建设的意识，但随着经济的发展，越来越多的企业开始重视品牌的创建和维护。在此过程中，企业还缺乏良好的品牌运作能力，大多数企业仅在出口产品上贴上商标就完成了品牌的运作。为了优化农产品的出口结构，要树立品牌意识，推动品牌创立，同时还要推动品牌的运作和管理。首先，农产品的生产加工企业要能够树立良好的品牌意识，重视品牌的创立，打造农产品的品牌效应。充分发挥地理优势，加强特色农产品的发掘和出口。传统的特色农产品出口中，要能够掌握进口国的市场文化，打造具有陕西特色的农产品品牌，进而提升其在国际市场中的品牌效应。其次，要推动品牌产品的基地建设，以规模化、产业化以及集约化的方式推动特色农产品的发展，构建特色农产品集中研发、生产和销售的平台，拓展生产加工规模，通过集约化生产降低生产、研发的成本，建立相应的品牌包装体系，加大宣传力度，推动品牌传播，从而获取最大化的品牌效应，提升产品竞争优势。

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