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基于产业融合的沧州市农业发展路径研究

2019-07-22刘海燕申琳张维霄刘一凡王惠

河北农业科学 2019年2期
关键词:沧州市牧业种植业

刘海燕,申琳,张维霄,刘一凡,王惠

(河北农业大学文管学院,河北 沧州 061100)

自2015年中共中央农村工作会议首次提出农业供给侧结构性改革以来,党的十八大报告明确指出要加快发展现代农业;十九大报告提出深化供给侧结构性改革、实施乡村振兴战略;2018年“中央一号文件”指出必须坚持质量兴农、绿色兴农,保证2035年基本实现农业现代化。

河北省委2018年一号文件也提出深化农业供给侧结构性改革,走质量兴农之路。这就要求农业的发展方式要从供给入手,改善供给结构,保障农产品质量。在《河北省人民政府关于印发河北省农业供给侧结构性改革三年行动计划(2018-2020年)的通知》和《沧州市农业供给侧结构性改革三年行动计划(2018-2020年)》中均指出推动清洁生产,大力发展绿色农业。2018年8月沧州市出台的《关于加快推进全市农业绿色发展的实施意见》强调了把绿色发展导向贯穿农业发展全过程,明确了推进农业绿色发展的目标。

绿色农业是将农业生产、环境保护和农民增收有效结合的一种模式。探寻沧州市农业绿色发展之路,可以有效解决当地农产品供求结构失衡、要素配置不合理、资源环境压力大、农民收入增长乏力等问题,既符合国家、河北省政府、沧州市政府实施乡村振兴战略的要求,又可以为沧州市实现质量兴农、绿色兴农的农业供给侧结构性改革提供有效的解决方案。

1 沧州市农业发展现状

截止到2019年3月,沧州市已经形成了黄骅冬枣、泊头鸭梨、沧县金丝小枣等地域品牌,并依托大成万达沧州分公司、河北万稚园农牧科技有限公司、河北犇腾牧业有限公司等龙头企业,建立了畜牧业发展聚集区,推进畜牧产业转型升级。以肉鸡、生猪、蛋鸡、肉鸭和奶牛五大畜禽为重点,着力打造特色畜牧主导产业县。

2018年沧州市农业产业化经营总量813.5亿元,居全省第1位;农业产业化经营率达到66.57%,同比提高1.03个百分点,增速居全省第4位。沧州市对农业种植结构进行了适当调整,降低了棉花、油料作物、蔬菜及食用菌的播种面积,适当增加了园林水果尤其是红枣和梨的种植面积[1]。

整体来看,沧州市绿色农业发展的基本思路是依托农业地域品牌和龙头企业,大力推广节水、节药、节能等先进生产模式,促进农业产业转型升级。

目前,沧州市农业的发展虽然取得了一定成效,但与三大产业的融合发展路径依然不明晰。如何基于产业融合,找到一条适合沧州市农业绿色发展之路还任重道远。

2 数据来源

根据沧州市统计年鉴等相关资料,确定了种植业、林业、牧业、渔业和农林牧渔服务业作为沧州市农业的5个细分行业,选取了2014~2018年间这5个行业的产值及第一产业、第二产业和第三产业的产业增加值作为分析数据。数据来源于沧州市统计局官方网站发布的2014~2018年沧州市国民经济与社会发展统计公报[1~5]。

表1 2014耀2018年沧州市农业各细分行业产值及三大产业增加值 (亿元)Table 1 Output value and added value of agricultural subdivision industries and the three major industries in Cangzhou in 2014-2018

3 研究方法

3.1 邓氏关联度分析法

邓氏关联度分析方法[6~17]是衡量因素间关联程度的一种方法,关联度值越大,说明对应因素与因变量之间的直接关联关系越大。采用邓氏关联度分析法对沧州市农业的5个细分行业(种植业、林业、牧业、渔业和农林牧渔服务业)与第一、第二、第三产业的相关度进行分析。基本步骤如下:

(1)确定因变量X0和自变量Xi:

其中,n为数列的长度。

(2)对数据进行无量纲化:

其中,k=1,2……n。

(3)求因变量数列与自变量数列的绝对差值:

其中,i=1,2……m;k=1,2……n。

(4)计算X0与Xi在第k时刻的关联系数ξi(k):

其中,ρ为分辨系数,一般取0.5。

(5) 求关联度 ri:

(6)按照ri的大小排序。关联度值越大的自变量,对因变量的影响越大。

3.2 数据处理

采用灰色系统理论与应用第七版(GSTA V7.0)对数据进行处理。

4 结果与分析

邓氏灰色关联度分析结果(表2)显示,农业的整体发展与第二产业关联度(0.706 6)最强,其次是第三产业(0.639 8),与第一产业关联度(0.468 2)最弱。从农业细分行业来看,与第一产业关联度较强的是种植业和牧业;与第二产业关联度较强的是种植业、牧业和农林牧渔服务业;与第三产业关联度较强的是渔业和农林牧渔服务业。

种植业与三大产业的关联程度排序为第一产业>第二产业>第三产业,与第一、二、三产业的关联度分别为0.894 8、0.793 8和0.630 2。种植业与第一产业的关联度明显较高,与第三产业关联度较低,因此应进一步加强与第三产业的融合。

表2 沧州市农业各细分行业与三大产业关联度Table 2 The relevance degree between agricultural subdivision industries and the three major industries in Cangzhou

林业与三大产业的关联程度排序为第三产业>第一产业>第二产业,与第一、二、三产业的关联度分别为0.659 7、0.621 5和0.672 8。林业与三大产业的关联度较为均衡,其中与第三产业的关联度略强于第一、二产业,但总体来讲关联度均较低,因此未来应进一步加深与三大产业的融合。

牧业与三大产业的关联程度排序为第一产业>第二产业>第三产业,与第一、二、三产业的关联度分别为0.869 2、0.761 7和0.611 4。

渔业与三大产业的关联程度排序为第三产业>第二产业>第一产业,渔业与第一、二、三产业的关联度分别为0.638 6、0.666 9和0.861 6。

农林牧渔服务业与三大产业的关联程度排序为第三产业>第二产业>第一产业,与第一、二、三产业的关联度分别为0.700 6、0.742 9和0.975 5。农林牧渔服务业与第三产业的关联度强于与第一、二产业,从一定程度上说明了农林牧渔服务业从第三产业的角度服务于其他农业细分行业。

5 产业融合视角下沧州市农业绿色发展路径优化建议

沧州市农业应在产业内部深度融合的基础上,通过发展相应农产品加工业逐步加强与第二产业的融合,结合生态旅游等加强与第三产业的融合[18,19]。5个细分行业应根据各自特点及与三大产业的关联度强弱,有所侧重地加强与三大产业的融合。种植业、牧业应重点加强与第一、第二产业的融合;林业、渔业和农林牧渔服务业应重点加强与第三产业的融合。

(1)加强农业各细分行业在第一产业内部的融合。可通过开发立体种养模式,实现农业绿色可持续发展。种植业与牧业、林业、渔业都有着直接或间接的联系,种植业可为这3个行业提供饲料、肥料等,而牧业、林业、渔业也可以将行业内废弃物变成肥料等反哺种植业。牧业的发展离不开牧草等畜牧饲料的种植,可适度增加苜蓿等饲料作物的种植面积,通过将作物秸秆转化为饲料等方式,强化第一产业中种植业与牧业的融合。

(2)加强农业各细分行业与农副产品加工业等第二产业的融合。种植业、林业、牧业、渔业这4个细分行业产出各类农副产品等初级产品,这些初级产品只有经过工业的初级及深加工,才能提升其附加值,给农民及龙头企业创收。因此,应促进农业与以农副产品深加工为主的第二产业的融合。

结合粮食的初级、精深加工等,如通过脱壳、磨粉、榨油等加工成各类食品等,加强种植业与第二产业的融合。结合水果精深加工,如加工成果干、果脯、果汁等,及木材精深加工,加强林业与第二产业的融合。不断发展肉食、奶制品加工业,促进牧业与第二产业的融合。适当开发海产品等加工业及海渔相关技术的应用,加强渔业与第二产业的融合。

(3)加强农业各细分行业与相关农技推广服务、生态旅游、物流、餐饮、金融等第三产业的融合。因地制宜地发展观光农业、生态农业、采摘园等,促进乡村生态旅游,加强种植业与第三产业的融合。可以结合观光林、采摘林等的发展,带动林业与第三产业的融合。通过建立养殖、加工于一体的基地,开发参观、交流、旅游等活动,促进牧业与第三产业的融合。可结合当地实际情况,发展渔业旅游,如出海捕捞出游体验、海渔技术普及服务等,加强渔业与第三产业的融合。农林牧渔服务业应加强与物流服务、旅游服务、餐饮服务等第三产业的融合,更好的服务于农业和第二产业。

沧州市农业的发展离不开物流、金融、餐饮等其他第三产业的支撑,且在以农业为纽带的基础上,第二产业和第三产业相互融合,将产生协同效应(图1)。当然,要实现农业与其他产业的融合,离不开政府相关部门的政策导向和扶持,也离不开种养大户、农业龙头企业的通力合作,在各方协作下,沧州市农业将得以持续发展。

图1 沧州市农业与其他产业融合建议图Fig.1 The advises of integration between agriculture and other industries in Cangzhou

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