智慧传承

张骞文

美容科技日新月异，而传统智慧依然是其灵感宝库的最大来源。发掘流传至今的美容秘方，加上全新技术的加持，美容产品将新与旧完美结合在一起。

豪不夸张地说，过去的十年是美容品历史上最蓬勃发展的十年。大量的新技术新科技涌现，大量的新成分新配方被发现和创造，无数的新品牌进入市场，消费者对于美容产品的消费额度不断被刷新。研发的创意从何而来？从传统中寻找灵感绝对是个简单又有效的方法。

以花养肤

护肤的需求大概从人类对自己外观有意识之后就产生了，而世界上无以计数的植物库无疑是护肤最大的宝藏。在化学工业发展之前，人们或是依靠原始的蒸馏设备从花朵、树干、叶片中提炼出精华汁液，或是通过更简单的加水煎煮的方式得到精华成分，再将这些精华结合进油质基底，就诞生了早期的护肤品。当然，选择什么植物需要世世代代的经验积累。

说到历史最悠久的护肤植物，大多是一些花儿。可能人们的初衷是想用美丽的花朵来维持住美貌，所以往往從花朵开始尝试其护肤功用。而说到花朵入护肤，不可不提玫瑰。早在两干多年前，埃及艳后就开始用玫瑰沐浴、玫瑰汁液护肤，她选择玫瑰应该是因为喜欢这种花的艳丽和香味吧！不得不说埃及艳后还是很有眼光的，现代科技已经证实，玫瑰花萃取对于提亮肤色和改善肌肤保湿度都有好处，再加上它的香味无人不爱，能大大增加护肤过程中的愉悦感。而且，不知道什么时候开始玫瑰成为浪漫的象征，这让它成为当之无愧最受护肤界欢迎的植物成分之一。就算到了今天，很多护肤品中依然会加入玫瑰成分，或是玫瑰精油，或是玫瑰花水、玫瑰花蜜，甚至还会直接加入玫瑰花瓣，令使用效果和使用感受都美妙无比。

在东方，对于植物的选择同样始于花朵。中外求美者对于花朵的选择是相似的，艳丽夺目、香气袭人的花朵会成为首选。所以在中国美容史上，牡丹、山茶花、茉莉等都是常见的原材料。牡丹护肤的历史可以回溯到唐朝，据说武则天就非常迷恋牡丹的养颜效果，朝中太医还特地为她制作了一味以牡丹为主料的美容方，引起宫中贵妇们纷纷效仿。而山茶花护肤则因为原料易得，流传更广。山茶花油是全身可用的滋养上品，山茶花的花朵也因为对于护肤大有裨益而广受推崇。这种喜好跟着文化的输出影响了韩国、日本等东亚国家，直到今天，这几种花材依然频繁在日韩护肤品中出现，而且备受追捧。

当然，传统也离不开现代科技的佐证。为什么这些花材会有护肤效果？实验室的研究逐渐揭开了谜底。山茶花中富合黄酮、皂苷、儿茶酸、维生素C等抗氧化成分，可以起到很好的保护肌肤的效果，在污染严重的今天更是适用。而玫瑰中则富含维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等成分，对于更新焕肤以及保湿补水都有效果。看来就跟神农尝百草一样，老祖宗们选择的这些花材也是经过长期的功效验证以后才流传下来，至今不衰。

以药护肤

另一个更具传统智慧的护肤领域就是中药护肤了。整个东亚因为历史上持续不断的文化往来，在中药的运用上有很长的历史，而且经验也彼此渗透。无数代医师的临床积累，造就了很多流传至今的医学名著。在中国，“中药”是被很多人采用的治疗手段;在韩国，这种医学则被称为‘韩方”;在日本，就变成了“汉方”。但无论名字叫什么，其本质都一样，阴阳五行学说支撑了其整个理论体系，而选择的药材、炮制的方法也大同小异。

中药方入护肤品，给人一种高效、可信的感觉，对于从小接触中医的人来说则更加有吸引力。不过正是因为传统感太强，中药概念护肤品特别容易做老，往往不太被年轻人接受。所以，现在市场上的中药产品大多走向两个路数，或者是以单纯的中药入护肤品的配方，而且多选择大家熟悉的草药，比如人参、灵芝、虫草等形象鲜明、比较容易被人记住的。这类产品大多定位于年轻消费者，包装形象也比较现代，接受起来难度不大。

而另外一种相对就复杂得多，就是运用“药方”的产品。这类产品会选择一些中医经久流传的配伍组方，比如说佰草集用的“七白方”、“五行焕肌方”，韩国护肤品牌Whoo中用的“拱辰秘丹”、“琼玉秘丹”及“清心秘丹”成分（这个“丹”就是“方”的意思）。这些名词非常拗口，也很难记住，其实只要知道它们无非只是代表了一些药材的组合，而每种组合都代表一种功效就够了，和其他美容品中的专利成分或者配方并无两样。这种运用组方的护肤品通常只出现在东亚几个国家，而且一般市场定位更高，毕竟要为这种概念买单的消费者也需要一定的阅历吧！

对身体好的，就可能对皮肤好

还有很多继承传统并发扬光大的例子。这类灵感大多是因为原料对于身体有一定的好处，所以人们尝试将其用在护肤中。最有代表性的就是欧洲常见的温泉护肤品牌，每个牌子都会有一口神奇的泉水。比如说雅漾和理肤泉，以及最近进入中国市场的博朗圣泉，都是因为在古代人们发现其温泉水对于^体或者动物身上的表皮伤害有显著的治愈效果，而后才被发掘出医疗用途，进而转变为能解决皮肤问题的护肤品。

中国人离不开的茶，也是超级护肤宝库。无论是红茶绿茶还是普洱茶，都会对护肤有不同的裨益，由此诞生的产品以及品牌数不胜数。LVMH集团旗下的茶灵品牌专门以云南普洱茶为原料，强调肌肤的健康排浊。同样是法国人做的茶护肤品牌露茗堂，则运用了更多种类的茶，打开官网，看见的字眼是龙井绿茶、白毫银针、铁观音、普洱茶，要不说这是个护肤品牌，没准你会以为是在看一个茶叶品牌的宣传。

还有一类则是美食材料的应用。使用大米、大豆这些常用的食材早已不是新鲜事，毕竟它们可以提供给身体营养，也会对皮肤有帮助。鱼子酱、松露这些更为珍贵的食材，也在高档护肤品中屡见不鲜。

现代科技注入传统配方

那么，我们把传统直接拿来用就够了吗？绝对不是。实际上，不管选择的是哪类护肤品，所需要的美容科技都是相同的。从成分到配方再到传输系统，乃至感官愉悦度和稳定性等一个都不能少。就像玫瑰花不能捣烂了就直接抹上脸，鱼子酱也不能直接挖一勺就用来护肤。找到原料中真正对肌肤有效的成分，并以现代科技精纯萃取，这才是我们对传统的正确利用。

比如说Chanel的奢华精萃密集焕亮精华中运用的疗伤绒毛花精萃。之所以将注意力放在这种花朵中，是因为它可以在阿尔卑斯山特别严酷的环境下生存。经过研究后发现它内含的活性成分能提升肌肤抵御外界压力的能力。而萃取出这种活性成分就需要将花朵拿到实验室中，经过重重分馏得到黄色的精萃液，方可使用在护肤品中。

La Prairie的鱼子系列在不久前升级，这个运用天然鱼子来护肤的最为知名的品牌，现在对于鱼子精华的运用上升了-一个台阶。生物科技的加入，可以大大提升原有的鱼子精华功效，让鱼子中蕴藏的养分尽可能地发挥功效，从而更充分地利用珍贵的原料。毕竟像鱼子这样成分复杂的原料，从里面定向萃取出对护肤有效果的成分，是原始手工艺不可企及的。

传统工艺的全新运用

在没有现代萃取技术的古代，人们会用什么办法来提取天然原料中的精华？冷榨可以將植物中蕴含的油分分离出来，蒸馏可以将植物中挥发性成分提炼出来，而发酵则是古今中外精炼成分的一大手段。

发酵，说起来简单，无非是利用微生物对于原料进行分解，转化为人们需要的产物。说到发酵制品，我们基本上每天都在与之打交道，酱油、醋、酒，都是古人从发酵中得到的产品，韩国泡菜、日本纳豆和味噌，乃至近些年风靡的酵素保健品，也无一不和发酵有关。前不久我去日本参加雪肌精谧雅臻活系列发布会时，还亲身体验了一把味噌的制作。原来发酵产品的制作工艺并不复杂，味噌的原料也无非是麦芽、黄豆、盐三种，只不过制作过程的消毒非常严格，要控制不需要的细菌进入原料，之后发酵的环境也很重要。

为什么要让我们制作味噌？因为雪肌精谧雅臻活系列的研发核心就在于发酵技术的运用。在这套产品中以自然发酵精华为核心，选择了东亚人最为熟悉的五谷杂粮包括稻米、米糠、大豆来进行发酵，之后萃取出发酵产物滤液加入产品中。这些发酵精华对于提升肌肤的健康度大有好处，从而全面提升肌肤的肤质，抵御初老。

发酵也可以运用在其他原料中。比如说发酵茶叶，我们熟知的普洱茶就是可以不断发酵的茶叶，通过发酵，茶叶变得更加温和，也会产生特别的风味。现在在国外风靡的康普茶，本质也是利用不同茶叶进行发酵，然后混合进水果、香料等成分组合而成的饮品。这种茶叶发酵物用在护肤品中，同样可以促进皮肤的新陈代谢，促进肌肤平衡。