自繁自养
——猪场规避风险的较佳选择
2019-07-17梁昌龙
梁昌龙
(四川省都江堰市青城山农业综合服务站,四川 都江堰 611830)
今年以来随着生猪价格的上涨,仔猪价格也是一路飙升,目前部分地区的仔猪价格已经逼近千元一头,在非洲猪瘟疫情和昂贵的仔猪价格面前,养殖场(户)选择自繁自养是回避风险的较佳选择。
1 外购仔猪的风险
1.1 市场风险 可以算一笔账,假设现在20千克的仔猪价格达到了800元/头,那么从20千克长到115千克出栏几乎要消耗300千克饲料,饲料成本需要800元,药物成本要50元,按照一个人饲养200头猪计算,半年的工资为2万元,那么这一头猪的成本就是100元。在不考虑死亡率的情况下,一头成本1000元的仔猪长到115千克出栏,共需要成本1950元,肥猪价格要达到8.5元才能保证成本,若饲养得不好,生长缓慢,可能成本就会达到9元。因此,外购仔猪饲养并不划算,即使猪价上涨到了10元,一头猪的利润也仅是200元而已,这相对2000元一头的投资,投资回报率并不高。
1.2 疫病风险 从外地购进仔猪由于区域不同,疫病流行种类不同,免疫种类不同,疫病的发生是重叠的。加之引进仔猪的应激反应,无隔离措施,每年都会有从外地引进猪成批死亡。在非洲猪瘟入侵的当下,疫情没有得到全面控制,养猪人不宜冒险。
2 养母猪繁仔猪的效益
仔猪价格上涨对于养母猪卖仔猪的养殖户却是个好消息,一头母猪一年的饲料成本应该在2500元左右,按照一个人饲养50头母猪计算,一年工资为5万,则一头母猪一年的人工成本1000元,此外保健药物和疫苗按照200元计算,一头母猪一年的饲养成本为3700元。而目前多数猪场一头母猪的年出生仔猪都是在23头左右,那么一头仔猪的出生成本为160元,再考虑到小猪的疫苗免疫、小猪的成活率以及饲料成本,一头仔猪的综合成本为200元左右,如果卖到1000元,纯利润就是800元。所以饲养母猪的养殖户在当前严峻的养殖形势下,是有一定的发展空间的。
3 选择自繁自养是生存之道
3.1 有利于长远发展 从长远发展的角度来看,自己养母猪是比较有利的。比如此次非洲猪瘟疫情下,如果有自养母猪,想要扩大养殖规模,只需要用心做好繁育工作即可,而不用担心过高的仔猪价格会提高养殖成本。
3.2 有利于控制疫病 自繁自养可以避免从别的猪场引进猪只,这样就避免了其他猪场疫病传染到自己猪场的情况。即便自己的猪场发生了疫病,控制和治疗的时候也相对容易一些。
3.3 有利于避免养殖风险 保持合理的存栏结构有利于降低养殖风险,自繁自养的养殖户往往对自己猪场里的猪知根知底,因此猪群生长速度的快慢,出栏计划的制定等也可以更加科学。不过,自繁自养存在投资较大、盈利较慢的问题,所以,对于养殖户尤其是新手而言,自繁自养并不是一种最适合的养殖模式,需因地制宜,制定合理的养殖规划。