提升专业技能 促进两岸交流 首届海峡两岸航空业职工技能文化交流活动成功举办

撰文_颜光亮 李长全 白壹良

摄影_贺晟

鹭岛六月，花开正茂。6月15日下午，首届海峡两岸航空业职工技能文化交流在厦航成功举办。福建省人大常委会副主任、省总工会主席黄琪玉，福建省总工会党组书记、副主席丁文清等省总工会领导，厦门市委常委、厦门自贸区管委会主任、市总工会主席倪超以及市总工会领导，厦航党委书记、董事长赵东，副总经理林朝阳等出席活动。

本次交流活动以第十一届海峡职工论坛为契机，在福建省总工会的大力支持下，邀请台湾中华航空、华膳空厨以及厦航空中乘务部、配餐部共同参与。交流活动包括六个篇章，分别为华厦迎君风采篇、空厨展艺闪耀篇、天际服务尊享篇、携手共进合唱篇、真情服务暖人篇及蓝天守护安全篇。活动紧紧围绕“深化融合发展 增进职工福祉——‘华’‘厦’共追梦”这一主题展开，形式囊括了走秀、小品、合唱及现场展示等。

活动开场，屏幕上出现本次交流的主题视频：“‘华’‘厦’共追梦”，随后，厦航乘务员们为现场来宾带来了热情洋溢的开场舞，参与交流的两岸航空业职工登台集体亮相后，便进入了紧张的交流竞技状态。两岸空乘通过风采展示互相交流职业素养及礼仪风采。随后，两岸空厨在现场分享了几道不同餐食的制作。在之后的高端服务环节中，华航和厦航空乘人员用不同形式分别展示了两家公司独到的品酒哲学。

空厨们用各式面包打造出的特色“背景墙”

活动最后，两岸三家公司职工共同唱响专门为本次活动改编的歌曲《“华”“厦”共追梦》，增进感情认同。